kopilkaurokov.ru - сайт для учителей

Создайте Ваш сайт учителя Курсы ПК и ППК Видеоуроки Олимпиады Вебинары для учителей

Печенье из песочного теста Дольки

Нажмите, чтобы узнать подробности

Презентация "Печенье из песочного теста" предназначенна для использования на уроках технологии по разделу "Кулинария" по теме "Приготовление изделий из пресного теста". Пошаговые операции помогут приготовить учащимся тесто нужной консистенции, правильно его раскатать, оригинально оформить и испечь. Чудесное печенье порадует не только учителя но и родителей.

Просмотр содержимого документа
«Печенье из песочного теста Дольки »

Презентация к уроку по технологии.  раздел кулинария По теме : Изделия из пресного теста Печенье « Дольки» Выполнила: учитель технологии МОУ «СОШ п.Синегорский» Тома Л.Н.

Презентация к уроку по технологии. раздел кулинария

По теме : Изделия из пресного теста

Печенье « Дольки»

Выполнила: учитель технологии

МОУ «СОШ п.Синегорский»

Тома Л.Н.

Как быстро и просто приготовить хрустящие печенья к чаю?  Выход есть!  Можно воспользоваться нашим рецептом. Ингредиенты: Мука – 5оог, сахар – 1ст, Сгущённое молоко -1ст, маргарин – 1п, ванилин -1пак, яйца – 4шт, сода, соль.

Как быстро и просто приготовить хрустящие печенья к чаю? Выход есть! Можно воспользоваться нашим рецептом.

Ингредиенты: Мука – 5оог, сахар – 1ст,

Сгущённое молоко -1ст, маргарин – 1п, ванилин -1пак, яйца – 4шт, сода, соль.

Смешиваем муку, сахар, ванилин и сгущённое молоко.

Смешиваем муку, сахар, ванилин и сгущённое молоко.

Вставка рисунка В эту массу нарезаем маленькими кусочками маргарин. Хорошо вымешиваем тесто.

Вставка рисунка

В эту массу нарезаем маленькими кусочками маргарин. Хорошо вымешиваем тесто.

В полученную массу добавляем гашенную уксусом соду.

В полученную массу добавляем гашенную уксусом соду.

Яйца вбиваем только после того, как в тесто добавили соду.

Яйца вбиваем только после того, как в тесто добавили соду.

Хорошо вымешиваем тесто до однородной массы. Если необходимо можно добавить муки. Должно получиться эластичное тесто не липнущее к рукам.

Хорошо вымешиваем тесто до однородной массы. Если необходимо можно добавить муки. Должно получиться эластичное тесто не липнущее к рукам.

Раскатываем лепёшку толщиной 0,7 см.

Раскатываем лепёшку толщиной 0,7 см.

С помощью формы выдавливаем детали нашего печенья.

С помощью формы выдавливаем детали нашего печенья.

Полученный круг сгибаем пополам и делаем несколько рассечек.

Полученный круг сгибаем пополам и делаем несколько рассечек.

Укладываем на заранее смазанный противень маленькие дольки.

Укладываем на заранее смазанный противень маленькие дольки.

Выпекаем 45 мин в духовке.

Выпекаем 45 мин в духовке.

Это же тесто подойдёт и к хрустящим палочкам из которых мы выстраиваем небольшую башню.

Это же тесто подойдёт и к хрустящим палочкам из которых мы выстраиваем небольшую башню.

Для оригинальности башню можно украсить сгущённым молоком.

Для оригинальности башню можно украсить сгущённым молоком.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Получите в подарок сайт учителя

Предмет: Технология (девочки)

Категория: Презентации

Целевая аудитория: 7 класс

Скачать
Печенье из песочного теста Дольки

Автор: Тома Людмила Николаевна

Дата: 10.06.2014

Номер свидетельства: 100982

Похожие файлы

object(ArrayObject)#862 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(65) "Тесты по разделу "Кулинария" 7 класс."
    ["seo_title"] => string(37) "tiesty_po_razdielu_kulinariia_7_klass"
    ["file_id"] => string(6) "386982"
    ["category_seo"] => string(12) "tehnologiyad"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "testi"
    ["date"] => string(10) "1486044208"
  }
}
object(ArrayObject)#884 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(160) "Внеклассное мероприятие по английскому языку по теме "Чаепитие в английских традициях""
    ["seo_title"] => string(101) "vnieklassnoie-mieropriiatiie-po-anghliiskomu-iazyku-po-tiemie-chaiepitiie-v-anghliiskikh-traditsiiakh"
    ["file_id"] => string(6) "252033"
    ["category_seo"] => string(10) "vneurochka"
    ["subcategory_seo"] => string(12) "meropriyatia"
    ["date"] => string(10) "1447326240"
  }
}
object(ArrayObject)#862 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(96) "Дидактические разработки "Сборник тестовых заданий""
    ["seo_title"] => string(54) "didaktichieskiie_razrabotki_sbornik_tiestovykh_zadanii"
    ["file_id"] => string(6) "471975"
    ["category_seo"] => string(12) "tehnologiyad"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "testi"
    ["date"] => string(10) "1527947546"
  }
}

Получите в подарок сайт учителя

Видеоуроки для учителей

Курсы для учителей

ПОЛУЧИТЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО МГНОВЕННО

Добавить свою работу

* Свидетельство о публикации выдается БЕСПЛАТНО, СРАЗУ же после добавления Вами Вашей работы на сайт

Удобный поиск материалов для учителей

Ваш личный кабинет
Проверка свидетельства