Урок – викторина «Хозяюшки» (технология)
(6 класс)
Разработала учитель технологии : Емешева Т.В.
Цели: Активизация знаний по предмету “Технология”, повышение технологической культуры, расширение кругозора.
Ведущий:
Здравствуйте!
Наш сегодняшний урок мы проведём в форме познавательно – развлекательного урока-викторины.
Я хочу представить вам членов жюри, которые помогут нам определить команду победителей. (Представление жюри).
1конкурс: Приветствие команд.
Ведущий:
Вам необходимо придумать название команды, и представить участников конкурса. Задание оценивается в 10 баллов
2 конкурс : «Быстрей-быстрей»
Ведуший:
Задание на смекалку, быстроту реакции. Для каждой команды в быстром темпе будут
Читать задания – загадки, нужно как можно быстрее, а главное, правильно отвечать.
Конкурс оценивается по количеству правильных ответов: 1 ответ – 1 балл (max.8 баллов)
1.Самая большая ягода (арбуз)
Без чего не приготовишь уху (рыба)
Из чего получают изюм (виноград)
Орех, из которого получают стружку (кокос)
Дочка для игры в «дочки-матери» (кукла)
Тропический фрукт с роскошным хвостом (ананас)
Итальянское всемирно известное блюдо (спагетти или пицца)
2.Любимая каша у англичан (овсянка)
Любимое лакомство обезьян (банан)
Овощ, которого боятся вампиры (чеснок)
Орех, содержащий молоко (кокос)
Она бывает кабачковая, баклажанная ,красная , черная (икра)
Его производят пчелы (мед)
Что всему голова (хлеб)
3.Свежий, малосольный, консервированный (огурец)
Лекарство для больного Карлсона (варенье)
Самая сильная каша (геркулес)
Сказочный овощ, не желавший вылезать из земли (репа)
Одежда для селедки (шуба)
Овощ от которого плачут (лук)
Кто не учит курицу (яйцо)
3 конкурс: «Технологический»
Ведущий:
Восстановить правильную технологию. В карточках написаны пошаговые действия технологических операций.
За правильный ответ начисляется 5 баллов.
1 вариант: 1)заправка блюда 5
2)Первичная обработка овощей 1
3)Украшение блюда и выкладывание в салатницу 4
4)Тепловая обработка овощей 2
5)Нарезка овощей 3
Как называется –это холодное блюдо состоящее из вареных овощей ? (винегрет или
салат)
2 вариант: 1)Намазать хлеб с двух сторон сливочным маслом 3
2)Нарезать хлеб, сыр ,помидор 2
3)Первичная обработка помидора 1
4 )Поставить в духовку на 5 минут 5
5)Положить на хлеб с маслом помидор и сыр 4
Как называется это блюдо?(горячий бутерброд)
4 конкурс : «Конкурс капитанов «Знаете ли вы овощи?»
1.Назовите овощи ,у которых едят клубни, корни (картофель, репа, редис, морковь, свекла, редька, лук, чеснок и т.д.)
2.Назовите растения, у которых едят семена (горох, бобы, фасоль, чечевица, соя, кукуруза, подсолнечник, мак)
3.Назовите овощи, растения ,у которых едят листья( капуста, салат, зеленый лук, петрушка, чеснок, сельдерей, укроп, щавель, шпинат)
Конкурс оценивается 1 ответ –1 балл
«Конкурс капитанов» Знаете ли вы инструменты и приспособления?
Назовите режущие инструменты, которые имеются в нашей столярной мастерской (пила, ножовка, лобзик, рубанок)
С помощью чего можно соединить детали из дерева? (гвоздь, шуруп, саморез, болт)
Назовите основные виды пиломатериалов. (брус, брусок, доска, пластина, четвертина, горбыль)
5 конкурс: «Дополни пословицы»
1)Скучен день до вечера, ………..(когда делать нечего.)
2)Судят не по словам,………..( а по делам,)
3)Хочешь есть калачи, ………….(так не сиди на печи).
4)Сделал дело, …………………..(гуляй смело).
5)Делу – время, ………………..(а потехе –час).
6)без труда ,,,,,,,,,,,,,,(не вытащишь и рыбку из пруда).
7)Мастера по работе,,,,,,,,,,( видно.)
8)Терпение и труд ……….(все перетрут.)
9)Для доброго Федота ………(не тягостна работа)
10)Почет и труд…….( рядом живут)
11)Труд человека кормит, ……..(а лень портит )
конкурс «загадки»
Этими принадлежностями вы пользовались на уроках Технологии:
1.Шагает мастерица
По шелку да по ситцу
Как мал ее шажок!
Зовется он – стежок (Игла)
2.Держится подружка
за мое ушко,
стежкою одною
Век бежит за мною (игла с ниткой)
3.На пальце одном
Ведерком вверх дном (Наперсток)
4.Инструмент бывалый
не большой, не малый.
У него полно забот
Он и режет и стрижет (Ножницы)
5.На полянке шерстяной
пляшет тонконожка
Из- под туфельки стальной
Выползает стежка (швейная машина)
6.Черный Ивашка-
Деревянная рубашка,
Где носом поведет,
Там заметку кладет.(Карандаш)