Проект "В каше -сила наша"

Муниципальное бюджетное образовательной учреждение

Средняя общеобразовательная школа № 5 муниципального образования Тимашевский район

Конкурс

«Разговор о правильном питании»

Урок «В каше – сила наша!»

Подготовил: Ворожейкин Максим,

Беспалов Иван ученики 2 Б класса,

МБОУ СОШ № 5

Консультант: Мальченко А.С.

Мы любим бегать и играть . На всё это нужно много сил и энергии. И ее мы получаем из вкусной и полезной пищи! Какую пищу мы называем полезной?

Полезная еда та которая дает нам много витаминов и полезных веществ, для того , чтобы мы росли.

Вот и в каше очень много витаминов и полезных веществ. Кашу на Руси стали есть очень давно. Мы не любим каши - подумаешь, каша! Вот если бы бутербродов поесть! А знаете ли вы, что это, исконно русское блюдо, имеет большую историю и огромное значение в жизни России?

Опрос одноклассников

«Любите ли вы каши?»

был опрошен 21 человек

1.Любите ли вы каши?

Да – 9 чел.

Нет – 12 чел.

2. Как часто вы едите каши?

2 раза в неделю – 3 человека

1 раз в неделю - 12 человек

1-2 раза в месяц - 6 человек

3. Как выдумаете, каши полезны?

Да – 15 человек

Нет – 4 чел.

Не знаю - 2 чел.

Русский народ сложил много пословиц

и поговорок про кашу.

  Русская каша — матушка наша;               

          Что за обед, коли каши нет;

          Щи да каша — пища наша;

Хороша кашка, да мала чашка;

Каша — кормилица наша;

В родном доме и каша гуще;

Без каши семью не накормишь.

Каши – это полезный, питательный, вкусный и недорогой

продукт. Крупы – важный источник растительных белков и углеводов, последние представлены в основном крахмалом. В них содержатся довольно много минеральных веществ и витаминов группы В, поэтому продукты, получаемые из круп, широко применяются в питании детей. Есть еще одно достоинство каш – их универсальность. Они хорошо сочетаются с любыми другими продуктами: мясом и рыбой, грибами и овощами, фруктами и жирами.

Гречневая каша очень богата незаменимыми аминокислотами, в особенности лецитином. В 100 г гречневой каши содержатся 12,6 г белка и 68 г углеводов, а также кальций, магний, железо, калий и фосфор.

Рисовая каша содержит много углеводов и самого полезного вещества клетчатки. Рисовая каша укрепляет нервную систему и превращает питательные вещества в энергию. А недавно японские ученые выяснили, что рис не только полезен для здоровья, но и повышает интеллект.

Овсяная каша считается самой питательной. Всего в 100 г этого продукта содержится около 15 г протеина, что составляет почти 1/4 суточной нормы человека. Овсяная каша превосходит все другие по содержанию цинка, который делает сильным наш иммунитет.

Манная каша очень калорийная, то есть самая калорийная среди всех (в 100 г содержится 331 ккал), также в этой каше присутствуют витамины В1, В2, минерал калий. В манке самое большое содержание фосфора, который помогает расти костям.

Знаете ли вы, что:

• Каши полезно тем, кто не имеет возможности нормально обедать, потому что находится в школе.
• Съедая тарелку каши каждый день, вы сэкономите на аптечных витаминах.
• Каша поможет не поправиться. Каша медленно переваривается и усваивается организмом, что дает долгое чувство сытости.
• Каша помогает быть в хорошем настроении.

В нашей школе дают каш разные каши для того, чтоб мы выросли, здоровыми, крепкими, умными и сильными. Друзья каши на только вкусная но и полезная пища!

Мой любимый рецепт

«Медовая овсянка с персиками»

• 8 столовых ложек овсяной крупы
• 2 стакана воды
• 2 чайные ложки меда
• 2 чайные ложки сливочного масла
• 2 нектарина или персика.

Готовить эту кашу очень просто. В кипящую воду нужно высыпать овсяную крупу и около 15 минут варить на небольшом огне, пока не будет готово. Уже в тарелке нужно смешать овсянку с медом, маслом и маленькими кусочками нектарина или персика.