Вода и ее свойства

Конспект урока-исследования по познанию мира в 3-м классе

Тема урока: "Вода и ее свойства"

Цель урока:  познакомить учащихся с некоторыми физическими свойствами воды.

Задачи урока:  

• в процессе практической работы изучить свойства воды; 

• формировать у учащихся исследовательские умения;

• развивать память, мышление, кругозор учащихся, умение работать в парах, группах;

• прививать экологическую культуру;

Оборудование:  ватман, карточки «инсерт», ПК или интерактивная доска . Слайдовая презентация «Вода».

У учащихся: стакан с чистой питьевой водой, сахар, речной песок, фильтр, пустой стакан, воронка, полоски цветной бумаги, ложка, дневник наблюдений «Свойства воды».

У учителя: большая прозрачная ёмкость с холодной водой, две маленькие ёмкости с капелькой пищевой краски, подвешенные на нитке, чайник с горячей водой, тарелки со снегом или льдом.

Ход урока

I. Введение в тему урока

Без чего не могут люди
Ни готовить, ни стирать,
Без чего, мы спросим прямо,
Человеку умирать?
Чтобы дождик лился с неба,
Чтоб росли колосья хлеба,
Чтобы плыли корабли,
Чтоб варились кисели,
Чтобы не было беды –
Жить нельзя нам без …

Просмотр презентации. (слайды о воде в природе)

- Вы догадались верно. Будем говорить о воде.

Тема нашего урока: Вода. Свойства воды.

• Как бы вы объяснили название темы?

• Что вы знаете о воде?

• Что хотели бы узнать?

Выслушиваются ответы детей.

Проблемная ситуация.

В одной из русских народных сказок, героине дают задание «принести воды в решете». Как вы думаете, она справилась или нет?

Сегодня на уроке вам предстоит стать исследователями воды, провести опыты, узнать о свойствах воды и получить ответы на некоторые свои вопросы.

Изучать свойства вы будете в своих лабораториях. Работать будем в группах. Руководители групп будут выставлять оценки в оценочный лист каждому участнику. На столах уже приготовлен весь необходимый для работы материал.

II. Актуализация знаний

- Какие ассоциации у вас возникают, когда вы произносите слово «вода»?

Составление кластера - ассоциаций «Вода» на ватмане

Выступление представителей команд по содержанию кластера.

III. Постановка проблемы

Вода – это уникальное вещество, которое играет огромную роль в природе. Без неё нет жизни.
Как вы думаете, что определяет уникальность, необычность этого вещества? (Дети обычно затрудняются ответить) 
– Чтобы ответить на этот вопрос, давайте изучим свойства воды. Посмотрите в Толковом словаре, какое значение имеет слово «свойство» (Свойство – качество, признак, составляющий отличительную особенность чего-нибудь)
– Чтобы изучить свойства воды,  мы проведём исследование.

IV. Определение темы исследования, цели.

– Сформулируйте тему исследования (Свойства воды)
– Поставьте цель исследования (Изучение свойств воды)

V. Выдвижение гипотез. Мозговой штурм.

– Сделайте предположения по предмету исследований начиная со слов «Мы предполагаем, что вода обладает свойством …(Учитель записывает все выдвинутые детьми гипотезы на доске)

VI. Определение методов исследования

– Какими методами исследования можем воспользоваться? (Наблюдение, эксперимент)

VII. Ознакомление с планом исследования

– Посмотрите на план исследования, подходит ли он нам? (План демонстрируется на доске)

1.  Проведение опыта.
2. Составление вывода
3. Отчёт о результатах исследования

Физминутка

Очень всем нужна вода
Делай раз и делай два
Звери из ручья попили
Влево вправо поклонились
вместе на носочки встали
Тучку лапками достали
Дождик вдруг полил с утра
За работу нам пора.

VIII. Проведение исследования

– Что нам предстоит сделать? (Исследовать свойства воды)
На эти вопросы вы ответите в своих лабораториях. Проводить исследование свойств воды мы будем под моим руководством. Мы проведём опыты, запишем результаты наблюдений и сделаем выводы.

Но прежде чем приступить к работе повторим правила техники безопасности. Находясь в лаборатории, будьте осторожны с оборудованием. Посуду берите осторожно, иначе можно разбить стекло и пораниться. После проведенных исследований подготовьте вывод.
Учащиеся под руководством учителя проводят опыты, затем выводы озвучиваются и фиксируются в дневнике наблюдений (на листочках). (Вода не имеет цвета. Вода прозрачна. Вода не имеет вкуса. Вода не имеет запаха. Вода текуча. Вода растворитель, но не все вещества в ней растворяются. Теплая вода поднимается вверх, холодная опускается вниз, вода легко переходит из одного состояния в другое.)
7 опыт проведём вместе. Соберите установку для опыта (в стакан поставьте воронку, в воронку установите фильтр) Медленно налейте загрязнённую воду в фильтр. Наблюдайте за водой. Заполните дневник наблюдений. Сделайте вывод (Воду можно очистить)
8 опыт  демонстрирует учитель. Учащиеся наблюдают, делают вывод. (Вода при нагревании расширяется, при охлаждении сжимается)

Рассказ учителя о новом свойстве воды, открытом учёными – память воды.

 Итак, что мы исследовали? Перечислите свойства воды.

IX. Отчёт о результатах исследования

Прочитайте загадки. Какие свойства воды описаны в загадках?

Что в руках не удержать.
В гору не выкатить,
В решете не унести?   

Очень добродушная,
Я мягкая, послушная,
Но когда я захочу,
Даже камень источу.

Я была грязна, черна
Через фильтр я пробежала,
Чистая опять я стала.

Я без вкуса и прозрачна,
Но всем и всегда нужна,
Больше, чем еда.

Представление отчётов об исследовании.

X. Итог

– Какая у нас была цель исследования? (Изучение свойств воды) Достигли мы её?
– Сравните наши предположения и выводы исследования. Какие предположения мы подтвердили? (Учащиеся зачитывают подтвержденные гипотезы)
– На какой вопрос мы не смогли ответить в начале урока? (Что определяет уникальность, необычность воды?) Как вы сейчас ответите на этот вопрос? (Уникальность воды определяется её свойствами)

XI. Рефлексия

– Какая учебная цель стояла у нас на уроке? (Открыть новые знания о воде) Кто считает, что он достиг этой цели, хлопните в ладоши.

Заполнение карточки «Инсерт» v – знал, + - узнал, - - удивился, ? – хочу узнать

XII. Домашнее задание

– С помощью смайлика покажите своё отношение к нашему уроку. С помощью оценочного листа капитаны команд выставляют итоговые оценки партнёрам по команде ( отдельно выслушивается мнение учащихся, получивших на отдельных этапах «3») .

ХIII Оценивание. Выставление оценок в дневники.

В заключении хочу напомнить.

Человек, запомни навсегда
Символ жизни на земле Вода!
Экономь её и береги
Мы ведь на планете Не одни!

Спасибо за работу на уроке.

Дополнительное задание

Работа с пословицами и поговорками о воде.