kopilkaurokov.ru - сайт для учителей

Создайте Ваш сайт учителя Курсы ПК и ППК Видеоуроки Олимпиады Вебинары для учителей

Казахская национальная посуда

Нажмите, чтобы узнать подробности

Трудовое обучение, казахский язык 3класс 3четверть

Учителя: Рахимжанова Гульсун Сактагановна

Тема: Лепка посуды  
Цель: Познакомить с видами национальной посуды.
Тип урока: комбинированный.
Форма урока: коллективная
Задачи:
1)познакомить с видами казахской национальной посуды (кесе, торсык, тостаган, тегене, ожау); с их изготовлением, значением в жизни казахского народа; закрепить знания о национальном орнаменте, о цвете;
2) развитие познавательного интереса к декоративно-прикладному искусству казахского народа, изучению казахского языка,развитие творческих и математических  способностей, фантазии, воображения; умения работать совместно и коллективно;
3) воспитание интереса к истории своего народа, к ДПИ казахского народа, уважения к труду и наследию предков, чувства коллективизма, ответственности.
Оборудование: иллюстрации казахской национальной посуды, виды орнамента, презентация по теме «Виды национальной посуды», изображение дастархана,

Ресурсы : пластилин, салфетки,дощечки,стеки
 

Ход урока

Приветствие.Дети выносят шашу (конфеты, баурсаки.) угощают гостей.

1. Орг.момент. Создание коллаборативной среды.

Ты мой друг и я твой друг,
Вместе мы семья.
То, что не смогу один,
Сможем ты и я!

Проверка готовности к уроку.
- Здравствуйте, ребята и дорогие гости! Я рада приветствовать вас на нашем уроке. Желаю вам потрудиться на славу, получить максимум полезного и интересного. Удачи.
2. Сообщение темы и цели урока.
Класс сидит в кругу в национальной одежде. (На доске зашифрована тема на казахском и русском языках по цвету и выражениям на умножение)
- Сегодня на уроке мы продолжим знакомство с декоративно прикладным искусством казахского народа. А  чтобы узнать тему определите цвет на казахском языке и вычислите выражения на умножение
 

3. Повторение.
 
ДПИ (декоративно-прикладное искусство) – это область декоративного искусства, которая включает в себя создание художественных изделий, имеющих практическое назначение в быту и отличающихся декоративной образностью – посуда, мебель, ткани, одежда, украшения, игрушки и т.д.
- чем украшали предметы быта казахский народ? (орнаментом).
- что такое орнамент? (узор)
- Орнамент (от лат. ornamentium — украшение) — узор, состоящий из ритмически упорядоченных элементов и предназначенный для украшения различных предметов (утвари, оружия, мебели, одежды и т.д.), архитектурных сооружений, предметов декоративно-прикладного искусства.
- каие виды орнамента вам известны?
(растительный, геометрический,  животный). Тюльпан, бараний рог,крылья птицы,топор,гребень,и др.
- правила изображения орнамента?
 

4. Беседа по теме.
– Как вы думаете, из чего изготавливали посуду казахский народ? Почему?
- Посуда и утварь казахов-скотоводов была приспособлена к подвижному образу жизни: легкая, небьющаяся, из кожи и дерева. Для перевозки бьющейся посуды использовали специальные чехлы, например для чашек – большей частью из войлока, реже – деревянные и плетенные.

Просмотр презентации
 

Чугунный казан, Казан занимает одно из важнейших мест среди прочей посуды. Казахи всю еду (кроме кумыса) готовят в казане. В народе его называют не просто казан, а «?ара ?азан» (здесь слово «?ара» означает священный).
Казан – символ сытой, праздной жизни, с его понятием связаны народные приметы.
Сосуды для хранения кумыса из конской кожи (торсык)

Торсык использовался не только для хранения, но и для приготовления кумыса. Торсы? привязывали к седлу или к теневой части арбы. Во время движения напиток внутри взбивался и вкус его становился лучше.
 

Тегене Вместительная посуда для кумыса с прямыми утолщенными краями и круглыми «ушками» для захвата. Выдалбливается из твердых пород дерева, ушки иногда делают из железа или меди. Украшается серебряными и костяными узорами. Узорчатая деревянная крышка придает посуде дополнительную изяшность.
Тегене – тяжелая посуда, поэтому ею пользуются только в праздники и по особым случаям. В остальное время она смазывается, и хранится в месте, где нет прямых солнечных лучей.
 

Таба? Плоское блюдо для подачи мяса. Для его изготовления высушенный дуб или березу кипятят в воде, затем выстругивают табаки разных размеров. Большой табак предназначен для уважаемых людей. Украшается табак только узорами, выбитыми на самом дереве, так как его необходимо часто мыть.
 

Ожау Черпак с длинной ручкой, делают из цельного куска дерева и украшают узорами. На ручке для удобства выпиливают выемку. Ожау бывают как одинарными, так и двойными. Ожау – неотъемлемое дополнение к шара(чашке)
Пиала и кесе -использовали для чаепития.
Разнообразна и красочна была посуда казахов, украшали резьбой, орнаментом, преимущественно растительным. Посуда была не только предметом домашнего обихода, но и образцом самобытного национального искусства казахов.

Физминутка «Би билейміз»

5. Практическая творческая деятельность.

 - Чтобы накрыть наш дастархан, принять гостей, мы должны изготовить ациональную посуду и украсить ее орнаментом. И наш кабинет превращается в мастерскую.
В мастерской мы должны изготовить различные виды посуд.
Каждый из вас должен изготовить один торсык, пиалу, ожау. В изготовлении вам помогут таблицы-схемы.
 

-Повторение правил работы пластилином.

-Пальчиковая гимнастика «О? ?олымда 5 сауса?…»

Самостоятельная творческая деятельность. Звучит музыка домбры.


 

6. Украшение посудой панно «Дастархан». Оценивание.
- Как красив наш дастархан!
Ыдысын к?ріп асын іш Посмотрев на посуду, определи хозяйку.
В этой казахской поговорке скрыт глубокий смысл, огромное воспитательное значение. В красивой посуде даже самая простая еда выглядит аппетитно.
Нигде открытость казахского народа не выражается так ярко и полно, как в традициях и обычаях гостеприимства и торжественного угощения гостя - дастархане.

Игра на закрепление темы «?ажайып ?ап». Учащиеся достают из мешочка асыки с надписью названий посуды и определяют по картинке где данная посуда, называют специфические буквы.
 

7. Рефлексия и итог урока.
Ребята по одному из группы высказываются одним предложением,

1. сегодня я узнал…
2. было интересно…
3. было трудно

4.я научился …
 

Все участники и гости приглашаются на танец «?ара Жор?а»

8.Домашнее задание: подготовить сообщение на тему «обычаи и традиции казахского дастархана».

Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?
Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.
Быстро и объективно проверять знания учащихся.
Сделать изучение нового материала максимально понятным.
Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.
Наладить дисциплину на своих уроках.
Получить возможность работать творчески.

Просмотр содержимого документа
«Казахская национальная посуда»

Трудовое обучение, казахский язык 3класс 3четверть

Учителя: Рахимжанова Гульсун Сактагановна

Тема: Лепка посуды
Цель: Познакомить с видами национальной посуды.
Тип урока: комбинированный.
Форма урока: коллективная
Задачи:
1)познакомить с видами казахской национальной посуды (кесе, торсык, тостаган, тегене, ожау); с их изготовлением, значением в жизни казахского народа; закрепить знания о национальном орнаменте, о цвете;
2) развитие познавательного интереса к декоративно-прикладному искусству казахского народа, изучению казахского языка ,развитие творческих и математических способностей, фантазии, воображения; умения работать совместно и коллективно;
3) воспитание интереса к истории своего народа, к ДПИ казахского народа, уважения к труду и наследию предков, чувства коллективизма, ответственности.
Оборудование: иллюстрации казахской национальной посуды, виды орнамента, презентация по теме «Виды национальной посуды», изображение дастархана,

Ресурсы : пластилин, салфетки,дощечки,стеки

Ход урока

Приветствие .Дети выносят шашу (конфеты, баурсаки.) угощают гостей.

1. Орг.момент. Создание коллаборативной среды.

Ты мой друг и я твой друг,
Вместе мы семья.
То, что не смогу один,
Сможем ты и я!

Проверка готовности к уроку.
- Здравствуйте, ребята и дорогие гости! Я рада приветствовать вас на нашем уроке. Желаю вам потрудиться на славу, получить максимум полезного и интересного. Удачи.
2. Сообщение темы и цели урока.
Класс сидит в кругу в национальной одежде. (На доске зашифрована тема на казахском и русском языках по цвету и выражениям на умножение)
- Сегодня на уроке мы продолжим знакомство с декоративно прикладным искусством казахского народа. А чтобы узнать тему определите цвет на казахском языке и вычислите выражения на умножение

3. Повторение.

ДПИ (декоративно-прикладное искусство) – это область декоративного искусства, которая включает в себя создание художественных изделий, имеющих практическое назначение в быту и отличающихся декоративной образностью – посуда, мебель, ткани, одежда, украшения, игрушки и т.д.
- чем украшали предметы быта казахский народ? (орнаментом).
- что такое орнамент? (узор)
- Орнамент (от лат. ornamentium — украшение) — узор, состоящий из ритмически упорядоченных элементов и предназначенный для украшения различных предметов (утвари, оружия, мебели, одежды и т.д.), архитектурных сооружений, предметов декоративно-прикладного искусства.
- каие виды орнамента вам известны?
(растительный, геометрический, животный). Тюльпан, бараний рог,крылья птицы,топор,гребень,и др.
- правила изображения орнамента?

4. Беседа по теме.
– Как вы думаете, из чего изготавливали посуду казахский народ? Почему?
- Посуда и утварь казахов-скотоводов была приспособлена к подвижному образу жизни: легкая, небьющаяся, из кожи и дерева. Для перевозки бьющейся посуды использовали специальные чехлы, например для чашек – большей частью из войлока, реже – деревянные и плетенные.

Просмотр презентации

Чугунный казан, Казан занимает одно из важнейших мест среди прочей посуды. Казахи всю еду (кроме кумыса) готовят в казане. В народе его называют не просто казан, а «қара қазан» (здесь слово «қара» означает священный).
Казан – символ сытой, праздной жизни, с его понятием связаны народные приметы.
Сосуды для хранения кумыса из конской кожи (торсык)


Торсык использовался не только для хранения, но и для приготовления кумыса. Торсық привязывали к седлу или к теневой части арбы. Во время движения напиток внутри взбивался и вкус его становился лучше .

Тегене Вместительная посуда для кумыса с прямыми утолщенными краями и круглыми «ушками» для захвата. Выдалбливается из твердых пород дерева, ушки иногда делают из железа или меди. Украшается серебряными и костяными узорами. Узорчатая деревянная крышка придает посуде дополнительную изяшность.
Тегене – тяжелая посуда, поэтому ею пользуются только в праздники и по особым случаям. В остальное время она смазывается, и хранится в месте, где нет прямых солнечных лучей.

Табақ Плоское блюдо для подачи мяса. Для его изготовления высушенный дуб или березу кипятят в воде, затем выстругивают табаки разных размеров. Большой табак предназначен для уважаемых людей. Украшается табак только узорами, выбитыми на самом дереве, так как его необходимо часто мыть.

Ожау Черпак с длинной ручкой, делают из цельного куска дерева и украшают узорами. На ручке для удобства выпиливают выемку. Ожау бывают как одинарными, так и двойными. Ожау – неотъемлемое дополнение к шара(чашке)
Пиала и кесе -использовали для чаепития.
Разнообразна и красочна была посуда казахов, украшали резьбой, орнаментом, преимущественно растительным. Посуда была не только предметом домашнего обихода, но и образцом самобытного национального искусства казахов.


Физминутка «Би билейміз»


5. Практическая творческая деятельность.

- Чтобы накрыть наш дастархан, принять гостей, мы должны изготовить ациональную посуду и украсить ее орнаментом. И наш кабинет превращается в мастерскую.
В мастерской мы должны изготовить различные виды посуд.
Каждый из вас должен изготовить один торсык, пиалу, ожау. В изготовлении вам помогут таблицы-схемы.

-Повторение правил работы пластилином.

-Пальчиковая гимнастика «Оң қолымда 5 саусақ…»

Самостоятельная творческая деятельность. Звучит музыка домбры.



6. Украшение посудой панно «Дастархан». Оценивание.
- Как красив наш дастархан!
Ыдысын көріп асын іш Посмотрев на посуду, определи хозяйку.
В этой казахской поговорке скрыт глубокий смысл, огромное воспитательное значение. В красивой посуде даже самая простая еда выглядит аппетитно.
Нигде открытость казахского народа не выражается так ярко и полно, как в традициях и обычаях гостеприимства и торжественного угощения гостя - дастархане.

Игра на закрепление темы «Ғажайып қап». Учащиеся достают из мешочка асыки с надписью названий посуды и определяют по картинке где данная посуда, называют специфические буквы.

7. Рефлексия и итог урока.
Ребята по одному из группы высказываются одним предложением,

1. сегодня я узнал…
2. было интересно…
3. было трудно

4.я научился …

Все участники и гости приглашаются на танец «Қара Жорға»


8.Домашнее задание: подготовить сообщение на тему «обычаи и традиции казахского дастархана».


Получите в подарок сайт учителя

Предмет: Начальные классы

Категория: Уроки

Целевая аудитория: 3 класс

Скачать
Казахская национальная посуда

Автор: Рахимжанова Гульсун Сактагановна

Дата: 29.03.2016

Номер свидетельства: 311830

Похожие файлы

object(ArrayObject)#852 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(132) "Разработка открытого урока на тему: " Казахский национальный орнамент. " "
    ["seo_title"] => string(71) "razrabotka-otkrytogho-uroka-na-tiemu-kazakhskii-natsional-nyi-ornamient"
    ["file_id"] => string(6) "205002"
    ["category_seo"] => string(12) "tehnologiyad"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1429781856"
  }
}
object(ArrayObject)#874 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(138) "Казахская национальная кухня и казахский народный музыкальный инструмент "
    ["seo_title"] => string(80) "kazakhskaia-natsional-naia-kukhnia-i-kazakhskii-narodnyi-muzykal-nyi-instrumient"
    ["file_id"] => string(6) "213940"
    ["category_seo"] => string(12) "tehnologiyam"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1432186055"
  }
}
object(ArrayObject)#852 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(57) "Казахская национальная одежда "
    ["seo_title"] => string(35) "kazakhskaia-natsional-naia-odiezhda"
    ["file_id"] => string(6) "185069"
    ["category_seo"] => string(3) "izo"
    ["subcategory_seo"] => string(11) "presentacii"
    ["date"] => string(10) "1426145168"
  }
}
object(ArrayObject)#874 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(105) "разработка мероприятия "День казахской культуры в школе" "
    ["seo_title"] => string(60) "razrabotka-mieropriiatiia-dien-kazakhskoi-kul-tury-v-shkolie"
    ["file_id"] => string(6) "106635"
    ["category_seo"] => string(10) "vneurochka"
    ["subcategory_seo"] => string(12) "meropriyatia"
    ["date"] => string(10) "1403062802"
  }
}
object(ArrayObject)#852 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(65) "Эскиз казахского народного костюма"
    ["seo_title"] => string(38) "eskiz_kazakhskogho_narodnogho_kostiuma"
    ["file_id"] => string(6) "360687"
    ["category_seo"] => string(12) "tehnologiyad"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1479648540"
  }
}


Получите в подарок сайт учителя

Видеоуроки для учителей

Курсы для учителей

ПОЛУЧИТЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО МГНОВЕННО

Добавить свою работу

* Свидетельство о публикации выдается БЕСПЛАТНО, СРАЗУ же после добавления Вами Вашей работы на сайт

Удобный поиск материалов для учителей

Ваш личный кабинет
Проверка свидетельства