Конспект классного часа "Здоровье в саду, на грядке"

Классный час по здоровому образу жизни.

Тема: Здоровье в саду, на грядке

Класс: 3

Дата проведения: ноябрь 2015 г.

Цель: формировать отношение к правильному питанию как составной части здорового образа жизни.

Оборудование: рисунки с изображением овощей и фруктов, мяч.

Задачи:

1. Познакомить детей с разнообразием фруктов, ягод и овощей – основными источниками витаминов и минеральных веществ; их значением для организма;

2.Формировать отношение детей к витаминам, как жизненно необходимым веществам, недостаток которых вызывает сначала недомогание, а в случае сильного авитаминоза и различные заболевания;

3.Формировать привычку иметь овощи и фрукты обязательным компонентом ежедневного рациона питания.

Ход занятия:

1.Вводная часть.

Если кто-то простудился,

Голова болит, живот.

Значит, надо подлечиться,

Значит, в путь - на огород.

С грядки мы возьмём микстуру,

За таблеткой сходим в сад,

Быстро вылечим простуду.

Снова будешь жизни рад. Эти стихи не шутка, а правда. Если человек знает целебные свойства растений, то ему не нужна аптека. С помощью правильно подобранных продуктов питания можно предупредить любые болезни. Здоровый образ жизни – это не только зарядка, закаливание. Занятия спортом, а ещё питание, потому что «мы - это то, что мы едим». Так говорится в поговорке.

Недостаток в пище витаминов и минеральных веществ восполнить могут только овощи и фрукты.

Правильно ли вы питаетесь? Попробуем узнать о себе побольше.

(С детьми проводится анкетирование. Своё мнение они пишут на листочках, потом зачитываются правильные ответы на вопросы).

Итак, чтобы вы были здоровы, надо употреблять в пищу больше …(Витамины, фрукты и овощи).

Вы уже догадались, что беседовать мы будем сегодня о витаминах, которые содержатся в овощах, ягодах и фруктах; о том, как правильно питаться, чтобы не болеть.

Реклама (овощей).

2. Основная часть.

1) Игра «Овощи и фрукты». (В корзинку дети кладут карточки с овощами и фруктами). Я передаю мяч ученику, а он должен назвать овощ. При этом ребята могут говорить: «Положи в корзину…(название овоща», «Кладу… (повернувшись к соседу)»,»Положи в корзину…».

За время игры мой помощник крепит к доске рисунки с изображением овощей и фруктов (с загадками или стихотворениями)

- Молодцы! Вы знаете много овощей и фруктов. А вот какие витамины содержат те или иные фрукты и овощи и от каких болезней можно их употреблять, мы сейчас узнаем!

2) Викторина.

1) Какие овощи и фрукты рекомендуется употреблять людям с пониженным уровнем зрения и почему? Морковь (Морковь содержит витамин А. а черника – органические кислоты, влияющие на улучшение зрения.

2) Чем полезна облепиха? (Витаминное и противовоспалительное средство. Используется сок плодов. Отвар, а облепиховое масло используется для лечения незаживающих ран)

3) Овощ этот очень крут!

Убивает всех вокруг.

Помогут фитонциды

От оспы и чумы.

И вылечить простуду

Им тоже сможем мы. (Лук)

4) От каких болезней вы лечитесь соком лука? (От насморка – сок с сахаром и маслом, от кашля – сок с мёдом и сахаром).

5) Почему при эпидемиях чумы и оспы перед дверью и внутри дома развешивают гирлянды «связки из лука, чеснока»? Запах ( фитонциды) лука и чеснока убивает бактерии).

6) Эти разные листочки

Лечат сердце, лечат почки.

Улучшают аппетит,

Боль прогонят, где болит. (Петрушка).

7)Этот плод – аптека наша,

Из него полезна каша.

Семечки – деликатес,

Диетическое блюдо –

От болезней всех! Ну, чудо! (Тыква)

8) Листья – будто кружева,

Украшенье для стола.

Повышают аппетит,

Придают здоровый вид.

Круглый год лечение.

И всё от воспаления. (Укроп).

9) Эти листья и плоды

Содержат фитонциды.

Для кулинарии и врача

Они незаменимы.

Источник витамина С –

От кашля избавленье.

Те разноцветные плоды –

Леченье с наслажденьем. (Смородина).

10) Эти вкусные плоды

Всем знакомы с древности.

Все, кто ели, не болели,

Зубы белые блестели,

Малокровие, ожирение

Побеждают они, без сомнения.

Вкусны варенье, сок, пюре.

А дерево растёт у нас во дворе. (Плоды яблони).

После нашей викторины очень хочется, ребята, чтобы вы заинтересовались полезными свойствами тех продуктов, которые едите, и знали, какие витамины в них содержатся.

Физкультминутка.

Если мы едим подземные части растений – надо присесть, если едим надземные части растений – встать во весь рост и вытянуть руки вверх.

3. Заключительная часть.

1. Игра «Экскурсия в поликлинику».

Дети – врачи, а я – «больная», обращаюсь с жалобами к ним. Дети отвечают. (Для игры использую мяч).

А) Что нужно делать, если в городе эпидемия гриппа? (Есть лук, чеснок).

Б) Помогите вылечить насморк. (Сок свёклы, моркови, лука закапывать в нос).

В) Сколько раз в день надо есть, чтобы режим питания был правильным? (5 раз)

Г) Что надо употреблять в пищу каждый день, чтобы быть здоровым? (Овощи и фрукты).

Д) Что надо есть на ночь? (Кефир). Почему?

2. Стихотворение (Марина).

Овощи и фрукты любят все на свете.

Бабушки и дети секреты знают эти.

Виноград и вишня лечат все сосуды.

Абрикос – от сердца, груша от простуды.

Апельсин, как витамин, знают все, незаменим.

Ешьте фрукты, здоровейте, пейте сок и не болейте!

3. Анкета.

1) Употребляете ли вы в пищу свёклу, морковь, капусту?

а) всегда – 5 баллов

б) иногда – 2 балла

в) никогда – 0 баллов

2)Сколько раз в день вы едите?

а) 4-6 раз – 5 баллов

б) 3 раза – 3 балла

в) 2 раза – 0 баллов

г) сколько захочу – 0 баллов

3) Вы употребляете в пищу овощи и фрукты?

а) ежедневно – 5 баллов

б)2 раза в неделю – 3 балла

в) очень редко -1 балл

г) никогда – 0 баллов

4) Когда и что вы едите на ночь?

а) мясо в 21.00 – 1 балл

б) кашу в 21.00 – 2 балла

в) стакан кефира или молока в 21.00 – 5 баллов

г) ем, когда захочу и что хочу до 23.00 – 0 баллов

5) Употребляете ли вы в пищу лук, чеснок, петрушку, укроп?

а) иногда в супе - 1 балл

б) никогда – 0 баллов

в) ежедневно – 5 баллов

г) иногда – 2 балла

Дети на листочках пишут номер вопроса и букву правильного ответа: 1а, 2б, 3в и т.д.

Потом зачитываю количество правильных ответов на каждый вопрос.

Если вы набрали 13-15 баллов, то вы достаточно употребляете в пищу овощей и фруктов, у вас правильный режим питания.

Если вы набрали 9-12 баллов, это означает, что вы не занимаетесь своим здоровьем. Едите, когда и что придётся. Но у вас дома об этом заботится кто-то другой, так что вы достаточно правильно питаетесь.

Если вы набрали 0-9 баллов, то вам нужно задуматься о своём питании, как о режиме, так и о рационе. Чем быстрее вы этим займётесь, тем лучше будет ваше здоровье.

4. Рефлексия.

Что для вас оказалось интересным и полезным на занятии?

Что нового узнали?

Что вы хотели бы рассказать родителям?