Исследовательская работа по теме "Использование лекарственных растений в медицине"
Исследовательская работа по теме "Использование лекарственных растений в медицине"
Актуальность выбранной темы: -Одной из актуальных проблем на сегодняшний день является сохранение здоровья человека. Для лечения некоторых болезней полезно применять натуральные растительные средства, ведь таблетки имеют побочные действия и зачастую можно нарваться на подделку. Кроме того, лекарства стоят дорого. Поэтому, людям полезно знать о лекарственных растениях. Растительный мир нашего края очень богат и разнообразен, и я хочу изучить их, научиться их заготавливать и применять.
Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?
Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.
Быстро и объективно проверять знания учащихся.
Сделать изучение нового материала максимально понятным.
Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.
Просмотр содержимого документа
«Исследовательская работа по теме "Использование лекарственных растений в медицине"»
МБОУ – гимназия №1 им. Ю.А. Гагарина
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ
РАБОТА
Тема: Использование лекарственных растений в медицине.
Здесь в зарослях лесных, где всё для сердца мило,
Где чистым воздухом так сладостно дышать,
Есть в травах и цветах целительная сила
Для всех умеющих их тайну разгадать.
В.А. Рождественский
Работу выполнила:
ученица 3 класса «а»
Бычкова Варвара
Руководитель:
Ляхова Людмила Васильевна
г. Клинцы
2015 г.
Актуальность темы:
Я выбрала эту тему, так как одной из актуальных проблем на сегодняшний день является сохранение здоровья человека. Для лечения некоторых болезней полезно применять натуральные растительные средства, ведь таблетки имеют побочные действия и зачастую можно нарваться на подделку. Кроме того, лекарства стоят дорого. Поэтому, людям полезно знать о лекарственных растениях. Растительный мир нашего края очень богат и разнообразен, и я хочу изучить их, научиться их заготавливать и применять.
Цель: узнать, какие растения полезны людям.
Задачи:
1. Изучить литературу о лекарственных растениях;
2. Узнать, чем полезны эти растения;
3. Изучить правила сбора, сушки и хранения лекарственных растений;
4. Узнать рецепты приготовления этих растений для оздоровления организма;
5.Провести анкетирование, как используют лекарственные растения в семьях нашего класса;
6.В процессе опытной работы исследовать влияние некоторых лекарственных растений на улучшение здоровья человека;
7. Сделать вывод по выдвинутой гипотезе, приготовить презентацию по данной теме.
Гипотеза: предположим, что можно прожить без химических лекарств, если использовать растения в качестве лечения.
Объект исследования: лекарственные травы.
Предмет исследования: лекарственные растения, растущие в нашей местности и комнатные растения.
Содержание исследования
Использование человеком целебных свойств растений обнаружены в самых древних письменных памятниках человеческой культуры. Пользоваться растениями для лечения начали ещё первобытные люди. А животные … Те же домашние кошки и собаки щиплют травку не зря. Как только они чувствуют недомогание, они разыскивают нужную им травку для лечения.
Задолго до нашей эры в Древнем Египте, Индии, Китае, Греции, Риме появились письменные указания о видах и способах употребления лекарственных трав в медицине. Первое сочинение о целебных растениях принадлежит Гиппократу.
Им было описано 236 видов растений.
Долгий многовековый опыт накопила и русская медицина. Сведения о лекарственных растениях хранились у знахарей, которые держались в тайне и открывались только ближайшим родственникам.
Особенно широко растения стали применяться в России во времена Петра l.
Им были созданы, так называемые аптекарские огороды, которые занимались разведением иноземных растений и заготовкой лекарственного сырья.
В дальнейшем открывались университеты по исследованию лекарственных растений не только в природе, но и изучали как растения действуют на организм.
Кто ест луг,
Того Господь избавит от тяжких мук.
Русская народная пословица
Прежде чем приступить к сбору и обработке растения, которое мы наметили к заготовке, необходимо внимательно ознакомиться с его описанием, сравнить его с фотографией и убедиться, что перед нами тот самый аптечный вид. Ведь ошибившись, мы не только не достигнем желаемого результата, но и принесём вред себе или тем, кого мы лечим.
Итак, мы хотим найти лекарственную траву. Вначале обратим внимание на место её произрастания. Многие виды можно встретить повсюду: вдоль дорог, на пустырях, на огороде, вблизи нашего дома или дачи. Но некоторые ценные лекарственные растения растут только в лесу, по опушкам, в поле, по берегам рек, на болоте. Помните, ни в коем случае не собирайте растения вдоль дорог, в них накапливаются вредные вещества.
Так же опасно покупать лекарственные травы на рынке: неизвестно, где они были собраны. Те травы, которые мы не нашли или не сумели собрать, приобретайте в аптеках- лекарственное сырьё, поступающее на фармацевтические фабрики, тщательно проверяется.
Многие целебные растения можно вырастить на своих приусадебных участках- так, как издавна делали на Руси. Правильно организовав «аптеку на грядках», мы обеспечиваем себя и своих домочадцев лекарственными средствами практически на все случаи жизни. Выращенные в саду «пилюли» всегда под рукой, их нужно только правильно использовать.
Все части растений- корни, корневища, стели и листья, цветы и семена, а также кора и плоды – обладают определённым набором целебных веществ.
Разные части целебных трав по-разному воздействуют на организм при их применении.
Значение имеет также время сбора сырья, так как полезные вещества накапливаются в отдельных частях растений в зависимости от сезона, времени. Многие травники рекомендуют заниматься сбором растений рано утром, в сухую и тихую погоду, по первой росе и т.д.
Сбор, сушка и хранение.
Листья деревьев и кустарников, траву обычно рекомендуется собирать в период цветения растения. Собираясь в поход, подготовьте в первую очередь секатор и корзины. Не вырывайте растения с корнем! Отрезайте только те части растений, которые идут в дело, связывайте их в пучки или, обрывая соцветия, складывайте в корзины или бумажные пакеты. Ни в коем случае не кладите сырьё в полиэтиленовые пакеты, где оно «задохнётся» или покроется плесенью.
Собранное сырьё сушат в проветриваемом, затемнённом помещении, лучше всего на чердаке, связав пучками и развесив их или разложив на листах бумаги. Для сушки ягод, плодов и семян удобно использовать подносы или коробки с небольшими бортами. Ягоды, которые дают сок, кладут на противень, проложенный несколькими слоями бумаги. По мере пропитывания соком нижний слой меняют. Сочные ягоды также подвяливают на ветру или при повышенной температуре воздуха, а затем сушат в духовке на маленьком огне. Этот процесс иногда длится 3-4 суток. Те растения, которые при высушивании становятся ломкими, измельчают ножницами на части по 1-2 см или обирают листья или соцветия со стеблей. Никогда не закупоривайте лекарственное сырьё в полиэтиленовые банки или оставляйте продухи в крышках! Хранить картонные коробки, холщёвые мешочки, пакеты с лекарственным сырьём также необходимо в сухом помещении. Обычно сроки хранения травы и ягод -2 года, коры и корневищ-3-5 лет в сухом помещении с хорошей вентиляцией.
Отправляясь осенью за корнями растений, приготовьте лопату. Выкапывая растение, убедитесь, что это именно корень – осенью наземная часть засыхает и бывает трудно отыскать то самое место, где летом оно пышно цвело. Выкопав подземную часть, отряхните её от земли и тщательно промойте под струёй воды. Вымыв грязь, обсушите корни тканью и разложите на коробке: сначала их сушат на воздухе, затем можно поставить корни на некоторое время над слабым источником тепла.
Кору деревьев и кустарников следует срезать острым ножом ранней весной или поздней осенью и сушить, как я уже писала раннее.
Цветы у растений рекомендуется обрывать во время распускания бутонов – обычно рано утром – и, как наиболее нежное сырьё, сразу же настаивать на спирту или сушить при комнатной температуре, разложив очень тонким слоем в темноте, и хранить сухое сырьё, как обычно.
Семена и соплодия необходимо собирать по мере их вызревания и хорошо просушивать.
Плоды и ягоды следует собирать, как только они созреют, заготавливая всеми возможными способами, и употреблять всю долгую зиму в компотах, вареньях, в замоченном и запаренном виде, готовить отвары из сухого сырья.
Внимание!
Собирая лекарственные растения, помните: некоторые из них стали редкостью в наших краях. Иные безудержно рвут ради цветов, другие не выдерживают экологической обстановки и вымирают сами. В нашей власти сохранить то, что ещё уцелело, умело используя целительную силу Природы. Не следует собирать траву там, где её осталось мало, - иначе через несколько лет она исчезнет совсем. Срывая цветки, старайтесь не рвать самые крупные и красивые, ведь именно их нужно оставлять на вызревание семян. Семена, плоды и ягоды также не следует собирать все подряд – оставляйте часть птицам.
Многие ранее собираемые травы вообще практически исчезли из наших мест, некоторые вскоре исчезнут навсегда. Встретив редкий вид в лесу, не трогайте его,- у него ещё есть шанс уцелеть, если мы его не уничтожим. Лечитесь на здоровье, но знайте – то, что растёт под ногами, тоже живое и болеет вместе с нами!
Травы под ногами
Подумаешь – трава какая-то под ногами! И мы ходим и топчем, зачастую не только не зная их названия, но и вообще не отличая растения друг от друга. Мы страдаем, болеем, мучаемся, не ведая, как победить ту силу, которая мешает нам жить. Но если всего лишь нагнуться и посмотреть, что же растёт у нас под ногами, всё может измениться – болезни отступят и исчезнут в результате действия какой-то незаметной маленькой травки, растущей везде на дорогах.
ВАЛЕРИАНА ЛЕКАРСТВЕННАЯ
Ваш любимый кот сразу же определит, что за траву вы принесли из леса. А если вздумаете сушить корни валерианы на улице – берегитесь нашествия котов со всей округи, поэтому лучше сушить сырьё на чердаке или в комнатах. Валериана растёт по всюду в сырых местах наших лесов, в канавах и вдоль заболоченных речушек. Цветы у валерианы снежно – белые или бело - розовые, мелкие. Цветёт растение с июня по август.
В качестве лекарственного сырья используют корни валерианы, которые собирают от старых растений весной или осенью. Ищите растение по запаху – не ошибётесь!
Валериана – самое известное успокоительное средство. Из свежих корневищ можно приготовить настойку из расчёта 1 часть сырья на 5 частей 70% спирта; настаивать 1 месяц.
Внимание!
У некоторых людей препараты на основе валерианы могут вызвать обратную реакцию возбуждения, проявление агрессивности!
ВЬЮНОК ПОЛЕВОЙ
В народе это всем известное растение любовно называют «берёзка». В каком огороде не оплетает вьюнок забор или кусты картошки! Стебель, его достигающий в длину нескольких метров, усеян листьями. Корень растения уходит в почву глубоко, поэтому так трудно избавиться от этого сорняка. Цветки его белые или розовые.
Вьюнок можно собирать всё лето, обрывая стебли как можно ниже. Стебель с цветками используют свежим или готовят спиртовую настойку 1:5.
Используют вьюнок при заболеваниях верхних дыхательных путей, а также как мочегонное и слабительное средство.
ДУШИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ
Даже не зная это растение, его можно отличить по приятному запаху цветов и листьев, особенно сильному если растереть их между пальцев. Стебель душицы высотой до 90 см, весь
Опушён и имеет красноватый оттенок.
В качестве сырья используют траву душицы, которую можно собирать всё лето, срезая стебель почти у основания. Затем растение сушат и растирают в порошок.
Душица очень популярна в народе для лечения многих болезней, связанных с заболеваниями кишечника и желудка. Отвар из этого растения употребляют при простуде, как отхаркивающее средство. Трава входит в состав успокоительных сборов. Сухая трава растения обладает свойством отпугивать насекомых, поэтому её пучки раскладывают в марле среди белья и подвешивают в комнате.
Внимание!
Душицу нельзя давать беременным женщинам!
ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ
Наверное, самая вкусная ягода наших лесов, и нет нежнее её аромата. «Мал золотник, да дорог» - эту пословицу в полной мере можно отнести к этому крохотному растению.
Листочки срезают во время цветения растения, а ягоды – по мере их поспевания. Их едят сырыми или заготавливают с сахаром. Листочки сушат в тени и хранят в темноте.
Собирают ягоды весь июль. Говорят, ешьте по стакану земляники в день – и все хворобы отступят. А что соберёте – можно натереть с сахаром в пропорции 1:2 и хранить в тёмном погребе. Трудно перечислить все болезни, которые лечатся земляникой: свежей ягодой можно лечить гипертонию, подагру, гастриты, геморрой, мочекаменные болезни и многие другие. Приобретайте землянику на рынке, собирайте сами. Листья лесной земляники тоже используют: их собирают и сушат – а зимой добавляют в чай.
КИСЛИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ
Самая первая вкусная зелень, которой можно побаловать себя, едва сошёл снег. Форма листьев сердцевидная, они хрупкие и нежные, в руках сразу вянут. Цветки кислицы белые. Растёт в тёмных уголках хвойных лесов, вдоль болот.
В лечебных целях используется трава кислицы. Помните, что растение многолетнее, поэтому при сборе нужно стараться срывать листики аккуратно, не вырывая растение с корнем.
Ешьте свежую кислицу весной, сколько сможете, - это богатейший источник витаминов, а также отличное средство для лечения заболеваний печени, желудка и почек.
Внимание!
Длительное применение кислицы может вызвать отложение камней в почках.
Так же в наших краях можно встретит: клевер луговой, колокольчик, крапиву, ландыш майский, лопух, мать-и-мачеху, мяту полевую, одуванчик, папоротник мужской, пижму, подорожник, пустырник, ромашку, чистотел и т.д.
Помощь русского леса
Во все века и времена жизнь русского человека была безраздельно связана с лесом. Лес кормил, одевал, давал кров, служил основным источником тепла. Также лес всегда являлся главным целителем для человека и животных. Многие секреты древних знахарей уже утеряны, но и то немногое, что дошло до нас, помогает исцелить самые тяжёлые недуги, обратившись к лесу – нашей зелёной аптеке, не тратясь на дорогостоящие лекарства и не губя с помощью химических препаратов, имеющих массу побочных эффектов, своё драгоценное здоровье. Здесь я расскажу о деревьях и кустарниках используемые с лекарственными целями.
БЕРЁЗА
Сколько песен сложил народ об этом дереве, сколько красивых и полезных вещей из него понаделал, сколько изб протопил в суровую зиму берёзовыми дровами! Не счесть, скольких вылечило и спасло Великое Русское Дерево, давно ставшее символом России.
От любого вида берёзы можно применять в качестве лекарственного сырья почки и листья, собирать берёзовый сок, а если повезёт и – чагу. Берёзовые почки собирают ранней весной, когда они набухнут и станут липкими на ощупь. Листья берёзы собирают, как только они распустятся. Заготовив веники из берёзы в мае, вы можете пользоваться ими целый год. Что касается сока, его легко собрать, повесив ёмкость для сбора прямо на дерево и вставив в толщу ствола трубочку.
Внимание!
Почки берёзы обладают раздражающем действием, поэтому их нельзя применять при остром пиелонефрите.
БОЯРЫШНИК
Очень неласков этот кустарник, несущий свои острые, как кинжалы, шипы до 2 см длиной. Мало кто сунется в живую изгородь, состоящую из этого растения, а ведь именно с этой целью в основном высаживают у нас боярышник вдоль заборов. Он очень привлекает нас осенью, когда он весь осыпан ярко-красными ягодами.
С лечебными целями собирают ягоды и листья боярышника, или только цветы – весной и плоды – осенью. Собранное сырьё сушат так, чтобы оно не почернело; из цветов можно приготовить настойку на спирту в соотношении 1:5.
Отвары из высушенных цветков и плодов боярышника готовят из расчёта 1ст. ложка на стакан кипятка и пьют по чашке 3 раза в день при заболеваниях сердца, мигренях, головокружениях, бессоннице, одышке и повышенном кровяном давлении. Спиртовая настойка применяется по 20-25 капель 3 раза в день. Плоды дробят, заваривают в термосе и употребляют вместо чая.
Внимание!
Спиртовую настойку боярышника не рекомендуется употреблять при пониженном давлении.
БРУСНИКА
Совсем низенькое растение, а всё же кустарничек, да ещё вечнозелёный, растущий в хвойных лесах, где почва покрыта мхом. Листочки брусники, перезимовывая под толстым слоем снега, лишь буреют. Ягоды темно – бордовые, цветут в конце августе.
В первую очередь в лекарственных целях применяют ягоду брусники. Не торопитесь собирать недозрелую ягоду – пользы от неё меньше, да и урожай никакой. Вот когда она нальётся, потеряет белый бочок и приобретёт бордовый цвет- тогда и берите её, но руками, а не варварски – железными граблями. Многие знают бруснику только как ягоду, а ведь лечебными действием обладают и листья, которые собирают только во время цветения и быстро сушат.
Ягоды едят свежими, замачивают в кипячёной воде, варят из них варенье и маринады. Варенье из ягод, проваренное с малым количеством ягод, будет стоять под обычной крышкой без стерилизации, достаточно 5 минут прокипятить ягоды. Применять её можно при простудных заболеваниях. Так же растение обладает мочегонным действием. С помощью листьев выгоняют песок из почек, помогают при больном сердце. Брусника – это панацея от всех болезней!
КЛЮКВА БОЛОТНАЯ
Все, наверное, видели и ели клюкву, в изобилии появляющуюся на наших рынках осенью и продающуюся в свежем виде до самой весны. Но не все горожане видели, как растёт эта замечательная ягода. А ведь она встречается на многих болотах. В мае клюква цветёт мелкими темно-розовым кубышками цветов, а ягоды вызревают только в сентябре.
С целебными целями применяют, конечно, в первую очередь ягоды клюквы, но используют также и листочки. Собирают ягоду осенью вёдрами, до самых холодов, заготавливая её на всю зиму, просто залив водой или поставив в холод.
Употребляя в виде отваров, киселей, муссов, соков и варенья, клюква- не только прекрасный подарок к нашему столу, но и первейшее средство против простуды, лихорадке, гриппа, болезней почек и мочевого пузыря. Растёртая в кашицу с добавлением небольшого количества сахара, эта ягода убережёт от инфекции. Пейте сок из ягоды, кладите её в чай, заваривайте листочки и пейте вместо чая- это пойдёт на пользу всем членам семьи.
МАЛИНА
С большими лукошками ходит народ «по малину» в сезон сбора ягод – этот неприхотливый кустарник всегда щедро одарит своими плодами, душистыми и сочными, вкусными и полезными. Обычно у растения, растущего на солнечных местах, ягода слаще, но ростом такая малина ниже – до 1 м, зато в других местах она достигает двухметровой длины. Цветёт растение в июне белыми цветами, а уже к августу можно собирать первый урожай.
С лечебными целями заготавливают ягоды, цветки и листья малины. Ягоды, предназначенные для сушки, следует собирать в сухую погоду и сразу же раскладывать на противне. Сушат малину при незначительном тепле, накрыв марлей от мух. Высушенную малину хранят в сухом помещении в банках.
Из ягод малины готовят различные заготовки. Так, протерев 1 кг ягод с 1,5 кг сахарного песка, можно поставить банки в холодное тёмное место. Но и в этом случае ягода может забродить – не зря её используют в качестве природной закваски при изготовлении домашних вин. Засыпав 1 кг ягод малины 1 кг сахарного песка и поставив на ночь, утром мы получим плавающую в сиропе ягоду; её проваривают в течении 10 мин после закипания и закатывают. Сухие ягоды малины заваривают, как чай, настаивают 15-20мин и пьют при простудах и гриппе. Варенье, сваренное традиционным способом, обладает тем же лечебным свойством. Листья и цветки сушат и заваривают вместе с листьями смородины, земляники и липы или полощут этим отваром горло при простудах.
В лесу мы можем встретить: шиповник, чернику, черёмуху, сосну, рябину, пихту, осину, липу, крушину, ежевику, дуб и т. д.
Наш целебный сад
Стремясь окружить свою дачу радующими глаз деревьями и цветами, мы зачастую не задумываемся о пользе, которую может принести правильно подобранная заранее зелёная коллекция. Из года в год высаживая любимые цветы, многие и не подозревают, какую целебную силу имеют самые привычные растения. Практически весь пёстрый мир летнего сада можно использовать с лечебной целью, для этого достаточно в определённое время заготовить цветки, листья, корни, плоды растений или использовать их в свежем виде. Выращивание целебных трав и овощей на огороде позволит пополнить домашнюю аптечку снадобьями на все случаи жизни.
КАЛЕНДУЛА(НОГОТКИ)
Ноготки всегда сеяли вдоль грядок как декоративное растение для отпугивания вредителей. Хрупкий стебель покрыт листьями и множеством цветов и бутонов, образуя зелёные бублики семян. Семена, чуть созрев, разбрасываются по земле и всходят на следующий год.
Современные сорта ноготков радуют разнообразием форм и окрасок – от бледно-жёлтой до насыщенно-оранжевой.
С лечебной целью собирают цветочные корзинки, как только они распустятся. Сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении, часто ворочая. Хорошо залить свежие цветки водкой и поставить под крышкой в тёмное место- через месяц тёмно-жёлтая настойка должна быть процежена, а цветки отжаты и выброшены.
Календула входит в сборы, применяемые при болезнях печени, кожных болезнях, её цветки заваривают для полоскания горла. Местно отвар или разведённая 1:10 настойка применяется для промывания ран, язв и лишаев на коже. Календула обладает свойством очищать кожу от мелкой гнойной сыпи. Готовые препараты из календулы – настойка, мази, и свечи- продаются в аптеки.
ЛУК И ЧЕСНОК
Обычный репчатый лук не нуждается в представлении. Лук-порей , используется как зимний витаминный овощ, а ранние лук-татарка и лук-слизун с плоскими зелёными листьями особенно ценны за раннюю зелень. Особое место на нашем столе занимает лук-черемша. Зелень черемши похожа на листья ландыша, но обладает резким запахом и вкусом чеснока.
Зелень чеснока- тоже доступна любому огороднику. Высаженные в октябре, чесночные зубчики весной прямо из-под стаявшего снега дадут сочную зелень.
Чеснок- это культура, которая распространена практически по всему земному шару. Он вызревает в августе, его выкапывают и досушивают с ботвой, при этом питательные вещества переходят из листьев в луковицу.
Лекарственным сырьём служат как зрелые луковицы, так и молодая поросль растений.
Одним из самых древних лечебных средств, является кашица из лука или чеснока, употребляемая внутрь и наружно.
Полезные вещества лука и чеснока губительно действуют на болезнетворные микробы. Регулярное использование этих растений с лечебной целью избавит от желудочных и сердечных заболеваниях, гипертонии, очистит организм от глистов. Для внутреннего применения чеснок уваривают в сахарном сиропе до получения тёмного цвета и применяют по чайной ложке 2-3 раза в день как отхаркивающее, мочегонное и противовоспалительное средство. Наружно кашицы из луковиц применяют как стимулятор роста волос, сведения бородавок. Шелуха- прекрасное средство для борьбы с вредителями.
НАСТУРЦИЯ
Разноцветные огоньки настурций украшают цветники, сады и садики, скверы и парки по всему миру. Настурция – типичный однолетник с ползучим стеблем. Цветки яркие – жёлтого, оранжевого, красного цвета, цветут 2-3 дня и увядают.
Всё растение целебно, стебель можно срезать и сушить в течении всего лета, а плоды по мере их созревания.
Растение содержит много полезных веществ, которые по-разному воздействуют на организм. Листья в виде настоя 1:10 пьют по 3 ст. ложки 3 раза в день при анемиях, бронхитах и заболеваниях почек и мочевого пузыря. Длительный приём настоя способствует выведению камней из мочевого пузыря. Семена в виде порошка принимают на кончике ножа 3-4 раза в день в тех же случаях. Свежий сок из листьев разжижает мокроту. Листья молодого растения очень богаты витамином С и их можно употреблять в салатах.
ОБЛЕПИХА КРУШИНОВИДНАЯ
Облепиха – это кустарник высотой 4-5 метров. Ветки густо утыканы ржаво-бурыми чешуйками и шипами. Цветёт кустарник в апреле-мае, а к августу покрывается плодами жёлто- оранжевого или красноватого цвета.
Собранные осенью плоды заготавливают впрок, консервируют с сахаром или замораживают. В домашних условиях сложно получить высококачественное масло из ягод растений, лучше воспользоваться готовым аптечным препаратом.
В мякоти плодов содержится много микроэлементов и витаминов. Свежие ягоды и заготовки являются источником
сил и долголетия организма. Плоды или масло облепихи принимают при язвах желудка, кишечника. Маслом лечат трофические язвы на коже.
ЯБЛОНЯ
Бесчисленное количество сортов яблони, позволяет получать и хранить эти полезные плоды в течении полугода. Яблоки- основная культура, разводимая в садах.
В лечебных целях используют плоды в свежем, сушёном и консервированном видах.
Для человека употребление свежих или сухих плодов яблони служит источником силы и долголетия, помогает очищать организм и дарит лёгкий сон.
Яблоки, насушенные на зиму кружочками, употребляют в виде отваров (варить 5 мин после закипания, а затем настаивать под крышкой) – именно так в них лучше сохраняется витамин С. Пьют эти отвары при простуде, кашле, нарушениях пищеварения, кровоточивости дёсен, камнях в почках. Содержание в яблоках железа, делает необходимым их применение при анемиях, при беременности и просто зимой при недостатке света. При болезнях пищеварения, хорошо использовать яблоки в печёном виде. Кислый сок яблок применяется для сведения бородавок.
Повесьте мешочек сухих ломтиков плодов в шкаф – и тонкий аромат лета будет радовать вас долгой зимой, а ведь хорошее настроение – это тоже здоровье!
Так же нам встречаются: шалфей лекарственный, хрен деревенский, фасоль, укроп, топинамбур, спаржа, сельдерей, роза, подсолнечник, пион, петрушка, ирис германский, бархатцы и т.д.
Практическая часть.
1.Анкетирование по применению лекарственных трав.
В ходе работы я провела опрос взрослых по применению ими лекарственных растений. Результаты опроса следующие:
Вопрос 1:
-Вы применяете лекарственные растения для своего лечения?
Ответы:
Применяют: 60%
Не применяют: 10%
Иногда применяют: 30%
Вопрос 2:
-Применение каких лекарственных растений вы считаете наиболее эффективным?
Лекарственное растение
Количество выборов
мать –и - мачеха
3
ромашка
20
календула
10
алоэ
7
чеснок
20
полынь
3
золотой ус
1
подорожник
8
лимон
4
шиповник
3
боярышник
7
репчатый лук
6
калина
25
малина
20
лопух
5
василёк
1
герань
8
чёрная смородина
14
липа
10
чистотел
7
Вопрос 3:
-Ваш проверенный рецепт применения лекарственных растений.
Показания к применению
Применение
От кашля
Лук репчатый мелко нарезать и засыпать 3 ст. ложки сахара, настоять и пить по 3ст.ложки 3 раза в день
От кашля
Настойка чабреца вместе с мёдом
От кашля
Настойка мёда с алоэ
Общеукрепляющий рецепт
Настойка китайского лука, золотого уса, алоэ с мёдом
Для укрепления иммунитета
Настойка лимона и мёда
Лечение горла
Полоскание отваром ромашки или календулы
Для заживления ран
Прикладывать алоэ или лист подорожника
Лечение простудных заболеваний
Сок калины с мёдом
Ценное сердечное средство, улучшает работу мышц сердца
Боярышник.
Зрелые красные плоды собирают осенью, измельчают и заваривают. Пьют как чай.
При гриппе и воспалении лёгких
Боярышник.
Отвар: 20г сырья кипятят 30 минут
Витамин С
Шиповник
Плоды настаивают в кипятке, пьют как чай
Заключение.
Проделав работу, я поняла, что растения, богаты целебной силой и ничто не сможет её заменить, ни один синтетический препарат. Кто не прикладывал в детстве к ободранной коленке лист подорожника? Кого мама не заставляла при простуде, дышать над миской с горячим отваром ромашки? Кто не пил настойку валерианы? Но в большинстве случаев наши знания о лекарственных растениях этим и ограничивались. Изучив литературу о растениях, мне удалось познакомиться с миром лекарственных растений. Он настолько богат и растёт буквально у нас под ногами – стоит его только увидеть. Проверенные веками народные средства, как правило не обладают такими побочными эффектами, как таблетки. Однако на организм они воздействуют слабее, поэтому лечение растениями всегда длительное. Таким образом, если знать о применении лекарственных растений, то можно вылечить многие болезни. Но ещё надо помнить основное правило - не навреди своему организму! Не занимайтесь самолечением! Только врач способен поставить вам правильный диагноз. К лекарственным травам необходимо отнестись серьёзно, ведь они могут нанести не только пользу, но и вред. Поэтому, изучайте лекарственные растения и будьте осторожны в лечении!
Хочется закончить свою работу словами из стихотворения собственного сочинения:
Есть лекарство под ногами,
Собирайте его сами!
От любых спасёт болезней,
Всех конфет оно полезней!
Его встретишь ты везде:
Дома, в поле и в воде!
Много правил надо знать,
Чтоб лекарство применять!
Вывод:
Своей исследовательской работой я доказала, что можно иногда вылечиться лекарственными растениями, если болезнь не запущена, Но делать это можно только под присмотром врача после установления точного диагноза.