Классный час на тему: "Наурыз той"

Министерство образования РК

Классный час:

Подготовила: Велесик Е.В..

г.Аксу 2017г.

Тема: « Наурыз - той! »

«Пусть будет велик

этот праздник,

пусть изобилие льется

молочной рекой!».

Цель урока: Способствовать воспитанию патриотизма, гуманности,

эстетического вкуса.

Вид урока: Викторина, конкурс.

План урока:

1. Организационный момент.

2. Вступительное слово учителя.

3. Игра

4. Итог.

5. Заключительное слово.

Оборудование: Иллюстрации, стихи,карточки с заданиями.

Ход урока:

1. Организационный момент. Поздравительное слово.

1. Вступительное слово учителя.

Дорогие ребята! С ярким солнцем и долгожданным теплом на нашу землю пришел праздник Наурыз мейрамы. Этот праздник пробуждения природы и зарождения высоких чувств, как и многие столетия, назад, не перестает излучать энергию созидания, добра и воплощения.

Слово Наурыз персидского происхождения - обозначает ”Новый день”. Весенний праздник Наурыз называют ещё казахским Новым годом. Начинается он 22 марта, в день весеннего равноденствия, когда сравняются день с ночью и стрелки времени начинают передвигаться в пользу дня, всё более светлого и тёплого. Когда воздух запахнет по- особому, зелёные стрелки пробьют гладь степи и прямо сквозь кожу деревьев можно ощутит, почти увидеть сокодвижения. Тогда можно сказать друг другу: «С праздником обновления, цветения, тепла, света! С Новым временем года!»

Азамат:

Наурызды халқымыз

Жыл басы сапайды

Конермей салтымыз

Көп еме тарайды.

Аня:

Наурыз – начало года

Так считает наш народ.

И обычаи народа

Людям всем передаёт.

Азамат:

Наурызбен пүттықтап

Алыс жақен қаутышты

Көктемдегі жарқын сәт

Көңелдерге ауысты.

Аня:

С Наурызом поздравляем

Взрослых мы и малышей.

Счастья, радости желаем

И весенних тёплых дней.

Наурыз - это великий праздник. Это новый год. который отмечается во многих странах Востока. Откуда появился этот праздник, что он означает и почему именно в этот день празднуется? На эти вопросы мы с вами попытаемся ответить в ходе игры. 
Цель нашей игры поднять настроение, вспомнит казахские народные обычаи и традиции, и встретить праздник Наурыз, если мы достойно встретим его, то он нас за это благословит. 
Игра состоит из четырех конкурсов.
В ней принимают участие три команды.

А судить будет наше многоуважаемое жюри:________

В канун празднования Наурыз чистились родники, сажали деревья, украшали юрты.

1 конкурс Перед вами нарисованы юрты ваше задание украсить их и приглавить в гости гостей. Сделать это нужно красиво и необычно.

А пока ребята занимаются творчеством мы посмотрим ролик о Наурызе.

( видео № 1)

В этот день аксакалы примиряли находящихся в ссоре родственников, супругов. Благословляли молодых, читали молитвы.

Именно во время этого весеннего праздника парни признавались в любви, дарили девушкам подарки. Новый год по преданию встречали в 3 часа ночи, и народ его приветствовал глубоким поклоном.

К Наурызу готовятся тщательно: женщины заранее вышивают сюзане – яркое панно для украшения места праздника. Его расстилают на склоне горы или натягивают между шестами. Под ним садятся музыканты. Неподалеку накрывают дастархан, на котором обязательны семь предметов: вино, символизирующее возрождение, молоко – чистоту, сладости – радость жизни, сахар – довольствие, щербет – прохладу и отдых, свеча – знак света и огня, гребень – символ женской красоты.

2 конкурс : А мы с вами проведем очередной конкурс « Байга»

Я буду задавать вам вопросы, а вы будете отвечать на них кто быстро и правильно ответит на вопрос тот и зарабатывает бал для своей команды

Жюри подсчитывает баллы мы продолжаем.

В казахской национальной кухне, как в зеркале, отразилась душа народа, его история, обычаи и традиции. С давних пор наиболее отличительной чертой казахского народа было гостеприимство. Дорогого гостя радушно встречали, усаживали на самое почетное место, угощали лучшим, что было в доме.

Главная отличительная черта казахского дастархана — большое разнообразие сладостей, причем не только в качестве десерта, но и в начале трапезы.
На дастархан подают все самое лучшее. Еду принято подавать в красивой посуде. Кумыс издавна наливали в широкие миски, украшенные серебром. Мясо подавали в посуде с широкими краями. Кауншек (сушеную дыню) и жоргем (тонкую кишку) — сплетали различными узорами и формами. На поверхность хлеба наносили рисунки цветов, раскрашивали их соком вишни.
Встречая гостей дастарханом, казахи обязательно забивают скот, даже если в доме есть мясо. Это может быть барашек, а если гость особо почетен, то жеребенок.Хозяин делит вареное или копченое мясо между гостями по определенным принципам. Самые почетные гости — аксакалы (старики), родственники, сваты. Им, по традиции, принято подавать лучшие куски мяса. Причем, самому авторитетному аксакалу, как правило, подают баранью голову (койбас), а вот подавать ее сыну при живом отце не принято — считается плохой приметой. Невестке или зятю, как правило, достается грудинка, а беременным женщинам — шейные позвонки.

Но главным на праздничном столе в Наурыз присутствие числа “7”: перед аксакалами ставится 7 чаш с напитками “Наурыз-коже”, приготовленным из 7-ми сортов, 7-ми видов злаковых культур. Число “7”, конечно же, олицетворяет семь дней недели - единицы времени вселенской вечности.

И сейчас очередной наш конкурс.

3 конкурс.

Вы как радушные хозяева должны приготовить нам Наурыз – коже.

Ваша цель: выбрать ингредиенты, которые используются для приготовления этого праздничного блюда и сложить их в тарелку.

А правильно или нет вы подобрали ингредиенты, в этом нам поможет разобраться наше жури.

Приготовить Наурыз-коже:

Даны: вода, мясо, соль, жир, мука, рис, молоко, айран, сыр, картофель, яйца, имбирь. 


Закончено. А знаете ли вы что символизируют данные ингредиенты? 
Эти ингредиенты символизируют радость, удачу, мудрость, здоровье, благосостояние, скорость, рост и божественную защиту. 
(Нужны листочки с надписями ингредиентов).

А пока жюри оценивает ваши блюда мы посмотрим Видеоролик как все же правильно готовят наурыз – коже.

Празднование всегда сопровождалось массовыми играми, традиционными скачками, развлечениями. Самыми известными и любимыми в народе были игры "Айкыш-уйкыш" ("Навстречу друг другу") и "Аудары-спек", во время которой джигиты перетягивали друг друга из седла. Праздник Наурыз не обходился без спортивной борьбы, участвовать в которой могли не только юноши, но и девушки. Девушка вызывала джигита на состязание с условием, что если он победит, то приобретет право на ее руку и сердце, а если победит она, то джигит должен повиноваться ей и выполнять любые ее желания. В таких случаях Наурыз превращался в свадебные торжества.

Все люди, независимо от пола, возраста и социальной принадлежности, освобождались от повседневных обязанностей и на равных правах принимали активное участие в весельях и играх. В это время снимались всевозможные этические запреты во взаимоотношениях мужчин и женщин, даже те, что всегда существовали между старшим деверем (кайынага) и невесткой (келен). Ученые считают, что эта веселая игра ради забавы есть далекий отголосок свободных встреч и массовых совместных развлечений в дни возрождения умершей природы между двумя взаимообручающимися родами или фратриями, когда на короткое время снимались запреты и ограничения во взаимоотношениях мужчин и женщин.

День заканчивался представлением, где два акына в стихотворной форме состязались в песнях. Их состязания прекращались с заходом солнца за горизонт, когда добро побеждает зло. Затем разжигали костер, и люди с зажженными от него факелами обходили все окрестности селения, пели и плясали, тем самым завершая праздник весеннего обновления и равноденствия.

И наша последняя викторина тоже посвящена играм .

4 конкур:

Сейчас вы по очереди будете вытягивать вопрос и отвечать на него, если же не сможете ответить, то ход перейдет к другой команде и она заработает ваше очко.

А теперь я попрошу жюри подсчитать окончательные итоги.

По мифологии, 21 марта с неба сойдет Қыдыр ата. Это символ лучей солнца. Это' добрейший дедушка, посланец свыше. Его послали на землю для того, чтобы он в этот праздничный день согрел душу каждого человека, чтобы каждый человек был добрым, нежным. Чтобы люди на земле были внимательными, дружными, чтобы жили в мире и согласии. 
Қыдыр ата согревает землю, чтобы все живое после долгой зимы расцвело, обновилось. Қыдыр ата посещает каждую семью и дает свое благословение. У казахов пожелание" взрослого, почетного человека называется бата. "Когда молодые просят бата у аксакалов, принимающие бата должны держать ладони лодочкой, чтобы оно не разлетелось и не (рассыпалось, а затем, говоря "Аллах ақбар", касаются ладонями лица. 
Так как Қыдыр ата нас сегодня не посетит, я бы хотела чтобы вы написали по одному пожеланию и поздравлению с праздником Наурыз от команды для всех нас и зачитать их.

(песня про Наурыз)

В заключение Жюри оглашает результат.

Мы сегодня говорили о многих традициях казахского народа и есть еще одна – называется шашу, когда бросают сладости, гостям и хозяевам, это знак радости, счастья. Так пусть Наурыз принесет в ваши семьи только счастья, а наступивший год все самое хорошее. 

На этом наш классный час подошел к концу.

Спасибо вам за участие, всего доброго!