Спирты и фенолы. Альдегиды, кетоны. Карбоновые кислоты

Красногвардейский район

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Коломыцевская средняя общеобразовательная школа»

Повторение и обобщение материала по темам

«Спирты и фенолы. Альдегиды, кетоны. Карбоновые кислоты»

Учитель химии: Тарасова Л.В.

2016

Цели: систематизировать и обобщить знания учащихся об изомерии, номенклатуре, свойствах, получении и применении спиртов, альдегидов, карбоновых кислот. Продолжить формирование умений составлять уравнения реакций по цепочке превращений, проводить качественные реакции, распознавать вещества, решать расчетные задачи.

Оборудование: № 1 – уксусная кислота, № 2 – олеиновая кислота, № 3 – серная кислота, раствор перманганата калия, раствор хлорида бария; № -1 этанол, № 2 – глицерин, № 3 – формальдегид, раствор сульфата меди (II), раствор гидроксида натрия, спиртовка, спички, пробиркодержатель, штативы с пробирками.

Ход урока:

1. Организационный момент.

2. Повторение и обобщение материала.

1. Разминка. Химический диктант:

а) Что такое спирты?

б) Что такое изомеры?

в) Что такое гомологи?

г) Какие виды изомерии характерны для предельных одноатомных спиртов?

д) Что такое фенолы?

е) Что такое альдегиды?

ж) Назовите шесть первых гомологов метаналя по исторической номенклатуре?

з) Что такое кетоны?

и) Что такое предельные одноосновные карбоновые кислоты?

к) Назовите высщие карбоновые кислоты и их формулы.

л) Какие виды изомерии характерны для альдегидов и карбоновых кислот?

2. Самостоятельная работа в группах.

Составить формулы изомеров и назвать вещества.

1 группа: для бутанола - 1

2 группа: для бутаналя

1. группа: для масляной кислоты.

3.Какие химические свойства можно предположить у вещества имеющего строение:

1 группа: CH₂═C-C-COOH

I

CH₃

2 группа: CH₃-CH-COOH

I

OH

3 группа: CH₃-CH-COH

I

OH

Ответ подтвердите записью двух уравнений реакций.

4.Как осуществить следующие превращения?

пропен→1,2-дихлорпропан

I

1 группа: пропан→пропен→2-бромпропан→пропанол-2→пропанон-2

хлоруксусная кислота

I

2 группа: метан→ацетилен→этаналь→уксусная кислота→метиловый эфир уксусной кислоты→углекислый газ

3 группа: этан→хлорэтан→этиловый спирт→этаналь→уксусная кислота→ацетат магния I

этиловый спирт

5.Назовите качественные реакции на альдегиды, фенол, карбоновые кислоты, многоатомные спирты.

6.Решение качественных задач:

Различить:

1 группа: олеиновую, уксусную, серную кислоты.

2 группа: этанол, глицерин, формальдегид.

3 группа: бензол, фенол, толуол.

7. Решите расчетные задачи:

1 группа: Вычислите объем газа, который мог бы выделится, если для реакции использовать 4,6г металлического натрия и 3,2г метанола.

2 группа: Вычислите массу уксусно – этилового эфира, который может быть получен при взаимодействии 690г этилового спирта и 120г уксусной кислоты.

3 группа: Из 92г этанола получено 115г уксусной кислоты. Вычислите массовую долю кислоты от теоретически возможного выхода.

1. Домашнее задание: Повторить п.20-29

Найдите объем углекислого газа (н.у.), который образуется при горении 30 г метанола в 30 л воздуха, содержащего 21% кислорода (н.у.).

Осуществите превращения, укажите условия:

С₂Н₄→С₂Н₂→C₆ H₆→С₆Н₅Сl→ С₆Н₅OH→ С₆Н₅ONa.