Кислоты. Состав, классификация и значение кислот.

• Тема урока: Кислоты

• Разработала учитель биологии и химии МБОУ ООШ им.З.Биишевой Тухватуллина Зухра Рафисовна

1. Дайте определения оксидам.

2. Какие бывают оксиды?

3. Как отличить кислотные оксиды от основных?

Повторение пройденных тем

4. Напишите формулы

Оксида лития

Гидроксида алюминия

Гидроксида аммония

Оксида натрия

Гидроксида железа (III)

• 5. Чем отличаются растворимые основания от нерастворимых?
• 6.Выберите из данного перечня формулы оснований: CaO, Вa(OH)2, H2SO4, BaO, Ca(OH)2, HCl
• 7. Какой класс из данного перечня вам незнаком?

• Тема: Кислоты. Состав, классификация и значение кислот.
• Цель:
• Познакомиться с новым классом химических соединений
• Изучить состав, классификацию и значение кислот
• Узнать правила ТБ при работе с кислотами

Состав кислот

Н

Сl

Кислотный остаток

Атомы

SО 4

Н 2

водорода

РО 4

Н 3

Кислоты – сложные вещества, молекулы которых состоят из атомов водорода и кислотного остатка.

Классификация кислот

1. По наличию кислорода

Кислоты

Бескислородные Кислородсодержащие

НСl

Н 2 S НN Н 3 Р НСl

О 4

НВr

О 3

Н 2 S

О 4

НF

О 4

КИСЛОТЫ

2. По числу атомов водорода

Число атомов водорода в кислоте называют основностью .

двух-

основные

одно-

основные

SО 4

Н 2

S

Н 2

Н 2

SiО 3

Сl

Н

Н

I

NО 3

Н

трехосновные

РО 4

Н 3

3. По растворимости в воде

Кислоты

Растворимые

Нерастворимые

H 2 SiO 3

Степень окисления элементов в кислотах, номенклатура и соответствующие кислотам оксиды

+1

−

+1

-1

Н

S

2

Сl

Н

2

Сер о водородная

Хлор о водородная кислота

кислота

10

10

10

+ 5

5

2

− 2

+1

− 2

х

РО

Н

РО

3

4

Фосфор н ая кислота

(+1) · 3 + х + (−2) · 4 = 0

= 2

2

х − 5 = 0

5

= 5

+ 5

х = + 5

Н 3 РО 3

Р 2 О 3

Фосфор ист ая кислота

Определите оксиды, соответствующие кислотам

Серная кислота

• Н 2 SО 4 →

• Н 2 SО 3 →

• НNО 3 →

• НNО 2 →

Сернистая кислота

Азотная кислота

Азотистая кислота

Формулы и названия кислот и кислотных остатков

Кислота

название

Соляная (хлороводородная)

формула

Кислотный остаток

название

HCl

Плавиковая (фтороводородная)

формула

Хлорид

HF

Бромоводородная

Иодоводородная

Cl –

Фторид

HBr

HI

F –

Бромид

Азотистая

Иодид

Br –

HNO 2

Азотная

I –

HNO 3

Сероводородная

Нитрит

Сернистая

H 2 S

Нитрат

NO 2 –

Серная

H 2 SO 3

Сульфид

NO 3 –

S 2 –

Угольная

Сульфит

Гидросульфид

H 2 SO 4

Кремниевая

H 2 CO 3

HS –

Гидросульфит

SO 3 2 –

Сульфат

SO 4 2 –

Ортофосфорная

H 2 SiO 3

HSO 3 –

Карбонат

Гидросульфат

СО 3 2 –

HSO 4 –

H 3 PO 4

Силикат

Гидрокарбонат

НСО 3 –

Ортофосфат

SiO 3 2 –

Гидроортофосфат

РО 4 3 –

НРО 4 2 –

Кислоты в природе

Лимонная кислота

Аскорбиновая кислота

Муравьиная кислота

НСООН

Кислоты в жизни человека

В организме

В кулинарии и продуктах питания

В медицине

В народном хозяйстве

Молочная кислота образуется в мышцах при нагрузке

Соляная кислота в желудке способствует перевариванию пищи

Правила техники безопасности при работе с кислотами

Юстус Либих

(1803-1873), немецкий химик, основатель научной школы, один из создателей агрохимии, иностранный член-корреспондент Петербургской АН (1830)

Запомни:

НЕ ЛЕЙ ВОДУ В КИСЛОТУ!!!

Изменение окраски индикаторов в зависимости от среды

Название индикатора

Окраска индикатора в нейтральной среде

Лакмус

Метиловый оранжевый

Окраска индикатора в щелочной среде

Фиолетовая

Фенолфта-леин

Оранжевая

Синяя

Окраска индикатора в кислой среде

Желтая

Бесцветная

Малиновая

Красная

Красно-розовая

Бесцветная

Выберите строку, в которой находятся только формулы кислот

Н 2 SО 4 , СаН 2 , Н 2 S, НI, Н 2 О

Н 2 SО 3 , Н 2 СО 3 , Н 2 S, НI, Н 2 SiО 3

Н 3 РО 4 , Са(ОН) 2 , Н 2 S, НF, НNО 3

Домашняя работа

• 1. Найти массовую долю всех химических элементов в фосфорной кислоте
• 2. Выучить формулы и названия кислот и кислотных остатков

• Спасибо за внимание!