Традиции народов мира

В особенности традиций различных народов лежат так же и особенности национальной кухни. В данной презентации предложено одно из блюд, которое очень часто можно встретить на прилавках наших магазинов.

Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?

Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.

Быстро и объективно проверять знания учащихся.

Сделать изучение нового материала максимально понятным.

Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.

Наладить дисциплину на своих уроках.

Получить возможность работать творчески.

=> ПОЛУЧИТЬ СУПЕРСПОСОБНОСТИ УЧИТЕЛЯ <=

Просмотр содержимого документа
«Традиции народов мира»

Национальные блюда «Чак-чак» выполнила Савина Анастасия Новосибирск ученица 4 Б класса МБОУ СОШ № 189

Чак-ча́к (башк. сәк-сәк , тат. чәк-чәк , каз. шақ-шақ или шек-шек — «чуть-чуть— изделие из теста с мёдом, относящееся к кухне тюркских народов;

национальное блюдо башкир, татар и казахов

Приготовление

Чак-чак готовят из мягкого теста, сделанного из пшеничной муки высшего сорта и сырых яиц.

Чем мягче тесто, тем нежнее и воздушнее будет чак-чак. Затем формируются тонкие короткие палочки, по форме напоминающие вермишель, или шарики величиной с кедровый орешек, обжариваются во фритюре (в казане), после чего поливаются горячей массой, приготовленной на основе мёда.

Блюду придаётся нужная форма (часто в виде горки).

Полностью готово после застывания.

Иногда перед заливкой мёдом в смесь добавляют сухофрукты.

Рекорды

1. Cамый большой чак-чак в мире был приготовлен в Казани к открытию чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года в форме половины футбольного мяча. Диаметр полусферы мяча составил 2,6 м, высота – 2 метра, а вся композиция заняла площадку размером 3,5 м на 4,8 м. Зарегистрированный вес составил 4026 килограммов.

2. Второй по размеру чак-чак был приготовлен в феврале 2016 года в Башкортостане весом 1143,5 кг, побив предыдущий рекорд, установленный в Татарстане ] , — чак-чак весом в 1000 кг и площадью в 13,266 м 2 , приготовленный в честь 1000-летия Казани 29 августа 2005 года.

3. Ранее самый большой чак-чак Башкортостана весом 200 кг был испечён на медовой ярмарке в Уфе в августе 2012 года. Чак-чак такой же массы был приготовлен во время празднования главного Сабантуя России в Томске в июне 2014 года .

Чак-чак — десертное блюдо, употребляют с чаем или кофе. Подаётся целиком или нарезается на куски. Срок годности чак-чака — 90 дней.

Предмет: География

Категория: Презентации

Целевая аудитория: 7 класс

Скачать
Традиции народов мира

Автор: Савина Анастасия, ученица 4 Б класса, Курта Оксана Викторовна, учитель

Дата: 12.05.2019

Номер свидетельства: 509875

Похожие файлы

"Эволюция образа природы в культурных традициях народов мира"

object(ArrayObject)#851 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(113) ""Эволюция образа природы в культурных традициях народов мира""
    ["seo_title"] => string(66) "evoliutsiia-obraza-prirody-v-kul-turnykh-traditsiiakh-narodov-mira"
    ["file_id"] => string(6) "253960"
    ["category_seo"] => string(3) "mhk"
    ["subcategory_seo"] => string(11) "presentacii"
    ["date"] => string(10) "1447685209"
  }
}

Презентация "Чайные традиции народов мира"

object(ArrayObject)#873 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(79) "Презентация "Чайные традиции народов мира" "
    ["seo_title"] => string(47) "priezientatsiia-chainyie-traditsii-narodov-mira"
    ["file_id"] => string(6) "103714"
    ["category_seo"] => string(8) "istoriya"
    ["subcategory_seo"] => string(11) "presentacii"
    ["date"] => string(10) "1402604903"
  }
}

Презентация "Новогодние традиции народов мира"

object(ArrayObject)#851 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(87) "Презентация "Новогодние традиции народов мира" "
    ["seo_title"] => string(51) "priezientatsiia-novoghodniie-traditsii-narodov-mira"
    ["file_id"] => string(6) "137379"
    ["category_seo"] => string(10) "vneurochka"
    ["subcategory_seo"] => string(11) "presentacii"
    ["date"] => string(10) "1417344719"
  }
}

Традиции и обычаи народов мира

object(ArrayObject)#873 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(56) "Традиции и обычаи народов мира"
    ["seo_title"] => string(34) "traditsii_i_obychai_narodov_mira_1"
    ["file_id"] => string(6) "643939"
    ["category_seo"] => string(9) "librarian"
    ["subcategory_seo"] => string(7) "prochee"
    ["date"] => string(10) "1705256570"
  }
}

Методико-дидактический материал по нравственно-патриотическому и художественно-эстетическому развитию "Культура и традиции народов мира"

object(ArrayObject)#851 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(256) "Методико-дидактический материал по нравственно-патриотическому и художественно-эстетическому развитию "Культура и традиции народов мира""
    ["seo_title"] => string(80) "metodiko_didakticheskii_material_po_nravstvenno_patrioticheskomu_i_khudozhestven"
    ["file_id"] => string(6) "593945"
    ["category_seo"] => string(21) "doshkolnoeObrazovanie"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1638990313"
  }
}

Традиции народов мира

Просмотр содержимого документа «Традиции народов мира»

Похожие файлы

Полезное для учителя

Просмотр содержимого документа
«Традиции народов мира»