| 4. Усвоение новых знаний. 1). Определение характерных признаков кристаллов.  На бригаду вам выданы наборы веществ. Нужно определить, какие вещества являются кристаллическими, а какие аморфными? Как вы будете это делать?  Слайд 5. Обратите внимание на экран, задание:  Рассмотрите через лупу данные вам образцы и определите, какие из них являются кристаллами, а какие аморфными телами, и отметьте это в таблице (Приложение 1).   Обсудите вопросы:  Какой наиболее характерный внешний признак присущ для кристаллических тел и отсутствует у аморфных?  Как это связано с внутренним строением кристаллов и аморфных тел?  Время работы над заданием – 2 мин.  Проверим, правильно ли вы отделили кристаллические тела от аморфных. Под нечётными номерами – кристаллы, под чётными – аморфные тела.   У кого правильно? С одной ошибкой? ...  Слайд 6. Давайте ещё посмотрим кристаллы и обратим внимание на их красивую правильную форму, четкие грани.   
  2). Выявление особенностей внутреннего строения кристаллов.  
  В чём причина этого? Как связана внешняя красота с их внутренним строением? (спрашиваю). Об этом - видеофрагмент.  Слайд 7. Какое дадим определение кристалла?  Посмотрите, форма кристалликов разных веществ различна. С чем это связано?  Симметрия кристаллов проявляется в том, что элементарные ячейки кристаллической решётки повторяются.  И таким образом происходит рост кристалла.  Слайд 8. А теперь рассмотрим два хорошо известных вам вещества: графит (сердечко карандаша) и алмаз (самый прочный материал в природе).  Алмаз необычно тверд, прозрачен, он диэлектрик, обработанные алмазы — драгоценность, известны в быту как бриллианты.  Графит мягок, легко расслаивается, непрозрачен, электропроводен и не похож на драгоценный камень.  А между тем и алмаз, и графит — это чистый углерод.    С чем же связано различие их свойств?  Сравните кристаллические решётки графита и алмаза.  В чём причина мягкости, лёгкого расслаивания графита?  Расстояние между слоями больше расстояния между атомами в слое. А значит, силы взаимодействия между слоями ослаблены. Что происходит, когда мы пишем карандашом? Слои графита ложатся на бумагу. А у алмаза? Упаковка атомов плотная. Отсюда и большая твёрдость.  
  3). Определение видов кристаллов и их отличительных признаков.  
  Слайд 9. В мире кристаллов существуют монокристаллы – это одиночные кристаллы. Их физические свойства:  1) правильная форма,    2) постоянная температура плавления,  3) анизотропия.  Слайд 10. Анизотропия – это зависимость физических свойств от выбранного в кристалле направления. Все монокристаллы анизотропны.   Что это означает?   
  Анизотропия - основной отличительный признак монокристаллов.    Анизотропия в монокристаллах проявляется в том, что  монокристаллы по-разному проводят теплоту и электрический ток в различных направлениях,    от направления зависят и оптические свойства монокристаллов.    Так, проходя через монокристалл исландского шпата, луч света раздваивается, т.е. наблюдается двойное лучепреломление.  Анизотропия у слюды проявляется в том, что механическая прочность её в разных направлениях внутри кристалла различна. Кусок слюды легко расслаивается на пластинки только в одном направлении, а в направлении перпендикулярном пластинкам, её разломить труднее.  Причину анизотропии монокристаллов узнаем из видеофрагмента.  Кто как понял причину анизотропии?  Слайд 11, 12. Наряду с монокристаллами существуют поликристаллы, твёрдые тела, состоящие из многочисленных сросшихся монокристалликов.  Их физические свойства:    постоянная температура плавления,  изотропия (независимость свойств от направления внутри поликристалла).    Т.е. какое бы направление мы не взяли, все физические свойства в поликристалле одинаковы!   Как же это объяснить? Ведь монокристаллики, из которых состоит поликристалл, анизотропны?  
 4). Выявление отличий аморфных тел от кристаллических. 
   Слайд 13. Вторая группа – аморфные тела. Одно и тоже вещество может находиться как в кристаллическом, так и в аморфном состоянии. Сравним расположение частиц в кристаллическом и аморфном кварце. И дадим определение аморфным телам.    Это твёрдые тела, у которых нет строгого порядка в расположении атомов.    Слайд 14. Физические свойства аморфных тел:      нет постоянной температуры плавления, по мере повышения температуры размягчаются;  изотропны, т.е. их физические свойства одинаковы по всем направлениям;  при низких температурах ведут себя подобно твёрдым телам, а при высоких - подобно жидкостям.    При кратковременных воздействиях (ударах) аморфные тела проявляют свойства твёрдых тел и при сильном ударе раскалываются на куски. При продолжительном воздействии - текут.  Чем объясняется изотропность физических свойств аморфных тел?  Примеры аморфных тел: смола, воск, вар, сахарный леденец, янтарь – окаменелый древесный сок. 
 5). Рассмотрение областей применения кристаллов. 
  Слайд 15. Жидкие кристаллы, открытые в конце 19 века, обладают двойственностью свойств: они имеют упорядоченную структуру, как кристаллы, и способны к текучести, как жидкости. Это в основном органические вещества, молекулы которых имеют длинную нитевидную форму или форму плоских пластин.   Сфера применения жидких кристаллов постоянно расширяется.Слайд 16. Великолепие кристаллов издавна вдохновляет людей на создание красивейших ювелирных украшений и декоративных изделий.
  И хотя большая часть земной коры находится в кристаллическом состоянии, великая лаборатория-природа - уже не может удовлетворить наш спрос.  Слайд 17. С давних пор человек мечтал синтезировать камни, столь же драгоценные, как и встречающиеся в природе. До 20 в. такие попытки были безуспешны.   Первыми получили искусственные рубины и сапфиры в 1902 г, затем изумруды, и в 1955 искусственные алмазы. Искусственные кристаллы получили название фианиты.   Как вы думаете, они нужны только для украшений?   Слайд 18. Особенно ценны кристаллы, выращиваемые в космосе. Перед вами кристаллы различных белков, выращенные на станции «Мир» и во время полётов шаттлов НАСА.   Слайд 19. Области применения кристаллов очень разнообразны. Из них даже делают картины. Перед вами подборка картин на космическую тематику. Какое великолепие!  Слайд 20. А как вы думаете, что это такое? (нанокристаллы)  Слайд 21. С помощью нанотехнологий создают и такие пейзажи.   Слайд 22. А вот кристаллики льда, собранные в снежинки. Посмотрите, ни одна снежинка не является точной копией другой! До сих пор не удалось найти из них двух одинаковых.  |