kopilkaurokov.ru - сайт для учителей

Создайте Ваш сайт учителя Курсы ПК и ППК Видеоуроки Олимпиады Вебинары для учителей

Кипение

Нажмите, чтобы узнать подробности

Физика- один из предметов, который позволяет объснить новый материал с проведением опыта. Основные методы изучения - опыт и наблюдения.

Учащиеся, опираясь на свой, пусть и небольшой, жизненный опыт, могут объяснить ряд физических явлений. Это все можно подкрепить проведением опыта, а результаты презентацией с использованием графиков, схем.

Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?
Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.
Быстро и объективно проверять знания учащихся.
Сделать изучение нового материала максимально понятным.
Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.
Наладить дисциплину на своих уроках.
Получить возможность работать творчески.

Просмотр содержимого документа
«Кипение »

КИПЕНИЕ Кипение  внутри

КИПЕНИЕ

Кипение внутри

Кипение  происходит с поглощением  теплоты.  Большая часть подводимой теплоты расходуется на  разрыв связей между частицами вещества,  остальная часть - на работу, совершаемую при расширении пара.  В результате энергия взаимодействия между частицами пара становится больше, чем между частицами жидкости, поэтому внутренняя энергия пара больше, чем внутренняя энергия жидкости при той же температуре.
  • Кипение  происходит с поглощением теплоты. Большая часть подводимой теплоты расходуется на разрыв связей между частицами вещества, остальная часть - на работу, совершаемую при расширении пара. В результате энергия взаимодействия между частицами пара становится больше, чем между частицами жидкости, поэтому внутренняя энергия пара больше, чем внутренняя энергия жидкости при той же температуре.
Количество теплоты ,
  • Количество теплоты ,

где m - масса жидкости (кг), L - удельная теплота парообразования

Удельная теплота парообразования Единица удельной теплоты [ L ] = 1 Дж/ кг
  • Удельная теплота парообразования Единица удельной теплоты [ L ] = 1 Дж/ кг
температура  не меняется..   зависит  свою
  • температура не меняется.. зависит свою
ЧТО ЖЕ ПРОИСХОДИТ  ВНУТРИ ЖИДКОСТИ ПРИ КИПЕНИИ ? Кипение представляет собой переход жидкости в пар с непрерывным образованием и ростом в жидкости пузырьков пара,  внутрь которых происходит  испарение  жидкости.  В начале нагревания вода насыщена воздухом и имеет комнатную температуру.

ЧТО ЖЕ ПРОИСХОДИТ ВНУТРИ ЖИДКОСТИ ПРИ КИПЕНИИ ?

Кипение представляет собой переход жидкости в пар с непрерывным образованием и ростом в жидкости пузырьков пара, внутрь которых происходит испарение жидкости. В начале нагревания вода насыщена воздухом и имеет комнатную температуру.

выделяется
  • выделяется
Достигнув определенных размеров он отрывается от дна, поднимается к поверхности воды и лопается. При этом пар покидает жидкость. Если вода прогрета недостаточно, то пузырек пара, поднимаясь в холодные слои,  схлопывается . Возникающие при этом колебания воды приводят к появлению во всем объеме воды огромного количества мелких пузырьков воздуха: так называемый
  • Достигнув определенных размеров он отрывается от дна, поднимается к поверхности воды и лопается. При этом пар покидает жидкость. Если вода прогрета недостаточно, то пузырек пара, поднимаясь в холодные слои, схлопывается . Возникающие при этом колебания воды приводят к появлению во всем объеме воды огромного количества мелких пузырьков воздуха: так называемый "белый ключ".
На воздушный пузырек объемом на дне сосуда действует подъемная сила:  F под = F Архимеда – F тяжести  Пузырек прижат ко дну, поскольку на нижнюю поверхность силы давления не действуют. При нагреве пузырек увеличивается за счет выделения в него газа и отрывается от дна, когда подъемная сила будет немного больше прижимающей. Размер пузырька, способного оторваться от дна, зависит от его формы. Форма пузырьков на дне определяется смачиваемостью дна сосуда.
  • На воздушный пузырек объемом на дне сосуда действует подъемная сила: F под = F Архимеда – F тяжести Пузырек прижат ко дну, поскольку на нижнюю поверхность силы давления не действуют. При нагреве пузырек увеличивается за счет выделения в него газа и отрывается от дна, когда подъемная сила будет немного больше прижимающей. Размер пузырька, способного оторваться от дна, зависит от его формы. Форма пузырьков на дне определяется смачиваемостью дна сосуда.
Неоднородность смачивания и слияние пузырьков на дне приводили к увеличению их размеров. При больших размерах пузырька при подъеме сзади него образуются пустоты, разрывы и завихрения.
  • Неоднородность смачивания и слияние пузырьков на дне приводили к увеличению их размеров. При больших размерах пузырька при подъеме сзади него образуются пустоты, разрывы и завихрения.
внутрь вверх
  • внутрь вверх

чайник "поет").

ИНТЕРЕСНО? Зачем дырочку?   Для  выхода пара. Без дырочки в крышке пар может выплеснуть воду через носик чайника.
  • ИНТЕРЕСНО?
  • Зачем дырочку?
  • Для выхода пара. Без дырочки в крышке пар может выплеснуть воду через носик чайника.
варки картофеля, не зависит   при температуре кипения.
  • варки картофеля, не зависит при температуре кипения.
Кипением можно заставить воду  замерзнуть.  Для этого надо производить  откачку  воздуха и водяного пара из сосуда, где находится вода, так, чтобы вода все время кипела.
  • Кипением можно заставить воду замерзнуть. Для этого надо производить откачку воздуха и водяного пара из сосуда, где находится вода, так, чтобы вода все время кипела.
кипяток
  • кипяток
горных  ниже, чем 100
  • горных ниже, чем 100
При приготовлении пищи давление внутри кастрюли -
  • При приготовлении пищи давление внутри кастрюли - "скороварки" - около 200 кПа, и суп в такой кастрюле сварится значительно быстрее.
самоохлаждающиеся   легкокипящей
  • самоохлаждающиеся легкокипящей
Будет ли  кипеть вода в кастрюле, которая плавает в другой кастрюле с кипящей водой?  Почему?
  • Будет ли кипеть вода в кастрюле, которая плавает в другой кастрюле с кипящей водой? Почему?


Получите в подарок сайт учителя

Предмет: Физика

Категория: Презентации

Целевая аудитория: 8 класс

Скачать
Кипение

Автор: Гордеева Елена Николаевна

Дата: 21.06.2014

Номер свидетельства: 107609

Похожие файлы

object(ArrayObject)#863 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(128) "конспект урока по физике  "Кипение. Удельная теплота парообразования" "
    ["seo_title"] => string(73) "konspiekt-uroka-po-fizikie-kipieniie-udiel-naia-tieplota-paroobrazovaniia"
    ["file_id"] => string(6) "133935"
    ["category_seo"] => string(6) "fizika"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1416602178"
  }
}
object(ArrayObject)#885 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(122) "Конспект урока по теме "Кипение. Удельная теплота парообразования""
    ["seo_title"] => string(72) "konspiekt-uroka-po-tiemie-kipieniie-udiel-naia-tieplota-paroobrazovaniia"
    ["file_id"] => string(6) "286531"
    ["category_seo"] => string(6) "fizika"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1454347078"
  }
}
object(ArrayObject)#863 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(71) "Тема: Испарение и конденсация. Кипение "
    ["seo_title"] => string(44) "tiema-isparieniie-i-kondiensatsiia-kipieniie"
    ["file_id"] => string(6) "155410"
    ["category_seo"] => string(6) "fizika"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1421264106"
  }
}
object(ArrayObject)#885 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(59) "Конспект урока по теме "Кипение" "
    ["seo_title"] => string(35) "konspiekt-uroka-po-tiemie-kipieniie"
    ["file_id"] => string(6) "102269"
    ["category_seo"] => string(6) "fizika"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1402492686"
  }
}
object(ArrayObject)#863 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(46) "Кипение разработка урока"
    ["seo_title"] => string(26) "kipieniie-razrabotka-uroka"
    ["file_id"] => string(6) "329641"
    ["category_seo"] => string(6) "fizika"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1463991207"
  }
}


Получите в подарок сайт учителя

Видеоуроки для учителей

Курсы для учителей

ПОЛУЧИТЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО МГНОВЕННО

Добавить свою работу

* Свидетельство о публикации выдается БЕСПЛАТНО, СРАЗУ же после добавления Вами Вашей работы на сайт

Удобный поиск материалов для учителей

Ваш личный кабинет
Проверка свидетельства