Что такое кислотность? Как мы чувствуем вкус?

В данном занятии описан план работы с дошкольниками по ознакомлению их с кослотностью, языковыми рецепторами

Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?

Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.

Быстро и объективно проверять знания учащихся.

Сделать изучение нового материала максимально понятным.

Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.

Наладить дисциплину на своих уроках.

Получить возможность работать творчески.

=> ПОЛУЧИТЬ СУПЕРСПОСОБНОСТИ УЧИТЕЛЯ <=

Просмотр содержимого документа
«Что такое кислотность? Как мы чувствуем вкус?»

Конспект занятия в цифровой лаборатории «Кислотность»

по экспериментально-исследовательской деятельности

«Что такое кислотность?»

«Как мы чувствуем вкус?»

с использованием цифровой лаборатории «Наураша в стране Наурандия»

в старшей группе

Цель:

Знакомство с понятием «Кислотность».

Задачи:

Образовательные:

Закрепить знания детей об органах чувств; Дать детям представление о кислотности; Расширять кругозор детей; Закреплять умение работать в команде.

Развивающие:

Совершенствовать процессы внимания, памяти, мышления, восприятия. Расширять словарный запас детей; Развивать вкусовое восприятие; Развивать навыки исследовательской деятельности и познавательной активности.

Воспитательные:

Воспитывать бережное отношение к своему здоровью.

Оборудование:

Ход занятия:

Воспитатель: Здравствуйте ребята! Я рада снова приветствовать вас в нашей цифровой лаборатории.

Мы живем в удивительном мире вкусов. Они окружают нас повсюду. Их очень много и они очень разные. Есть сладкие, кислые и многие другие вкусы. Предлагаю послушать и отгадать загадки.

Жёлтый, цитрусовый плод,

В странах солнечных растёт,

Но на вкус кислейший он,

А зовут его…

Дети: (лимон)

Воспитатель: Молодцы! (Воспитатель вызывает одного ребёнка, который на ощупь ищет в мешочке ЛИМОН.)

Само с кулачок,

Наливной бочок,

Потрогаешь – гладкое,

Откусишь – сладкое!

Дети: (яблоко).

Воспитатель: Отлично! (Воспитатель вызывает одного ребёнка, который на ощупь ищет в мешочке ЯБЛОКО.)

Я оранжевый и круглый,

— Прямо с солнечного юга!

Можешь съесть меня, но только,

Раздели, сперва на дольки.

Сам на солнышко похож.

Как меня ты назовёшь?

Дети: (апельсин).

Воспитатель: Отлично! (Воспитатель вызывает одного ребёнка, который на ощупь ищет в мешочке АПЕЛЬСИН.) Ребята, а теперь я предлагаю попробовать фрукты. И ответить на вопрос. Какие они на вкус?

Дети: (отвечают на вопрос)

Воспитатель: Хорошо! Ребята, а при помощи чего мы с вами почувствовали вкус?

Дети: (при полощи языка).

Воспитатель: Правильно. Да языка! Давайте, посмотрим на экран. (Презентация про язык)

Воспитатель: Ребята, а как вы считаете, что такое кислый вкус?

Дети: (ответы детей)

Воспитатель: От кислого вкуса обычно сводит язык и скулы, компенсаторно выделяется большое количество слюны. Избыточно кислый продукт инстинктивно хочется выплюнуть.

Источники кислого вкуса: цитрусы, молочнокислые продукты, сухое вино, кофе, щавель, уксус, ревень, вишня, клюква, маракуйя, конфеты с кислым вкусом и многие другие продукты

Воспитатель: Давайте, зададим этот же вопрос нашему юному ученому, Наураше.

Воспитатель: Итак, ребята, мы узнали, что такое кислота.

Практическая часть.

Воспитатель: А сейчас, давайте вернемся к Наураше и выясним какое количество кислоты содержится в фруктах.

Исследование 1. Измерение лимонного сока

Исследование 2. Измерение яблочного сока

Исследование 3. Измерение чистой воды

Итог.

Воспитатель: Ребята, в какой цифровой лаборатории мы сегодня начали работать?

Дети: (лаборатории «кислотность»)

Воспитатель: Чем мы чувствуем вкус?

Дети: (Языком)

Воспитатель: Какой частью языка мы ощущаем кислые вкусы?

Дети: (дети на картинке языка показывают область, отвечающую за кислые вкусы)

Воспитатель: Какой частью языка мы ощущаем сладкие вкусы?

Дети: (дети на картинке языка показывают область, отвечающую за сладкие вкусы)

Воспитатель: Молодцы, ребята! Спасибо вам за работу в лаборатории! До новых встреч!

Предмет: Дошкольное образование

Категория: Уроки

Целевая аудитория: Дошкольникам.
Урок соответствует ФГОС

Скачать
Что такое кислотность? Как мы чувствуем вкус?

Автор: Литвиненко Ольга Николаевна

Дата: 25.02.2025

Номер свидетельства: 665805

Похожие файлы

Разработка урока по химии для 8 класса по теме: «Кислоты»

object(ArrayObject)#851 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(104) "Разработка урока по химии для 8 класса по теме: «Кислоты» "
    ["seo_title"] => string(58) "razrabotka-uroka-po-khimii-dlia-8-klassa-po-tiemie-kisloty"
    ["file_id"] => string(6) "125816"
    ["category_seo"] => string(6) "himiya"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1415054078"
  }
}

Разработка классного часа "Секреты здорового питания"

object(ArrayObject)#873 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(99) "Разработка классного часа "Секреты здорового питания""
    ["seo_title"] => string(57) "razrabotka-klassnogho-chasa-siekriety-zdorovogho-pitaniia"
    ["file_id"] => string(6) "259672"
    ["category_seo"] => string(16) "nachalniyeKlassi"
    ["subcategory_seo"] => string(12) "meropriyatia"
    ["date"] => string(10) "1448808478"
  }
}

внеклассное мероприятие : Математика и ЗОЖ

object(ArrayObject)#851 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(78) "внеклассное мероприятие : Математика и ЗОЖ"
    ["seo_title"] => string(47) "vnieklassnoie-mieropriiatiie-matiematika-i-zozh"
    ["file_id"] => string(6) "251928"
    ["category_seo"] => string(10) "matematika"
    ["subcategory_seo"] => string(12) "meropriyatia"
    ["date"] => string(10) "1447316087"
  }
}

Игра по русскому языку «Правильное питание»

object(ArrayObject)#873 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(82) "Игра по русскому языку «Правильное питание» "
    ["seo_title"] => string(45) "ighra-po-russkomu-iazyku-pravil-noie-pitaniie"
    ["file_id"] => string(6) "154593"
    ["category_seo"] => string(12) "russkiyYazik"
    ["subcategory_seo"] => string(12) "meropriyatia"
    ["date"] => string(10) "1421168971"
  }
}

Круглый стол "Планета в опасности"

object(ArrayObject)#851 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(62) "Круглый стол "Планета в опасности""
    ["seo_title"] => string(30) "krughlyistolplanietavopasnosti"
    ["file_id"] => string(6) "302416"
    ["category_seo"] => string(10) "vneurochka"
    ["subcategory_seo"] => string(12) "meropriyatia"
    ["date"] => string(10) "1457167596"
  }
}

Что такое кислотность? Как мы чувствуем вкус?

Просмотр содержимого документа «Что такое кислотность? Как мы чувствуем вкус?»

Похожие файлы

Полезное для учителя

Просмотр содержимого документа
«Что такое кислотность? Как мы чувствуем вкус?»