Урок биологии в 5 классе по теме "Грибы"

Самоанализ урока

Урок биологии в 5б классе по теме «Грибы».

Данный урок относится к разделу «Многообразие живых организмов» и формирует у учащихся представление о грибах как представителях отдельного царства живой природы, обладающих признаками и растений и животных.

Цели урока:
Обучающие:
• раскрыть общие особенности организации грибов (многообразие видов, признаки, тип питания, способы размножения, роль в природе), отличающие их от организации других царств живой природы (растения, животные);
• учить распознавать съедобные и ядовитые грибы;
Развивающие:
• развивать понятия о многообразии живых организмов;
• продолжить развитие основных биологических понятий, элементов творческой деятельности через погружение в решение проблемных вопросов и вовлечение школьников в самостоятельную работу частично-поискового и исследовательского характера.
Воспитательные:
• Воспитывать любовь к природе;
• развивать умения слушать и слышать других, уважение к мнению товарищей.

Ожидаемые результаты:

• Личностные:

• Обучающиеся готовы к восприятию научной картины мира, к саморазвитию и самообразованию;

• Ответственно относятся к выполнению учебных задач;

• Демонстрируют коммуникативную компетентность, уважительное отношение к мнению другого человека.

• Метапредметные:

• Ставят учебную задачу под руководством учителя и работают в соответствии с ней;

• Выдвигают простейшие гипотезы;

• Выделяют главное, существенные признаки понятий; осуществляют сравнение, высказывают суждения, аргументируют их;

• Работают с информацией и преобразуют её;

• Находят причинно-следственные связи;

• Оценивают свою работу и работу своих одноклассников.

• Предметные:

• Знают отличительные признаки грибов, умеют находить грибы на рисунках в сравнении с представителями других царств;

• Имеют представление о распространении грибов на Земле, особенностях их строения;

• Называют примеры значения грибов в природе и в жизни человека; меры профилактики отравления грибами.

• Тип урока:

• По ведущей дидактической цели: урок изучения нового материала;

• По способу организации деятельности: индивидуально-групповой;

• По ведущему методу обучения: проблемно-поисковый.

• Методы:

• Основной: проблемно-поисковый (решение проблемных задач);

• Дополнительные:

• словесные (беседа, диалог);

• наглядные (работа с рисунками, схемами);

• практические (поиск информации, выполнение лабораторной работы, работа с интерактивной доской);

• дедуктивные (анализ, применение знаний, обобщение).

• Средства обучения:

• Учебник Плешакова А.А., Сонина Н.И. Введение в биологию. 5 класс. М.: Дрофа, 2015;

• Дополнительный текстовый материал;

• Презентация «Грибы»;

• Интерактивный учебник.

• Оборудование: мультимедийный проектор, интерактивная доска, компьютер.

Уровень развития и сформированности учебных умений и навыков учащихся позволяет провести урок в режиме самостоятельного добывания знаний, используя групповую работу, а от учителя требуется создать условия для осуществления этого процесса.

Проверка знаний, проведенная в форме индивидуального тестирования и последующей взаимопроверкой обеспечивает осмысление учебного материала, выявление уровня знаний конкретных учащихся. Также была организована работа с использованием интерактивной доски и фронтальный опрос. Ребята отвечают на поставленные вопросы по темам «Разнообразие живого. Бактерии», продолжают формировать умение анализировать, систематизировать знания.

Мотивация учебной деятельности проведена в игровой форме с использованием загадки и корзины с грибами, отгадав загадку учащиеся сформулировали тему урока. Совместно с учителем была определена цель урока.

Моделируя активную работу учащихся на уроке, в начале объяснения нового материала, был поставлен проблемный вопрос «Почему грибы выделили в отдельное царство?», который позволил учащимся строить предположения и формулировать свои ответы, активно участвовать в учебном процессе. На протяжении урока учащиеся работают в маршрутных листах.

Изучение нового материала началось со вступительного слова учителя. В дальнейшем ребята работают в группах по заданиям, которые были выданы учителем.

Работа учащихся в группах с учебником позволяет самостоятельно знакомиться с новым материалом, работая с текстом, анализировать его, выделять главное в содержании, устанавливать причинно-следственные связи. В процессе изучения нового материала учащиеся узнают, общие сведения о грибах, многообразии грибов (шляпочные грибы, плесневые, паразиты), питании и размножении грибов, получают сведения о съедобных и ядовитых грибах, о значении грибов в природе и жизни человека. Самостоятельно, на основе своего жизненного опыта и ранее полученных знаний, формулируют правила сбора грибов.

После выполнения работы по группам, каждая группа представляет отчёт о своей работе перед классом, т.к. работая в группах ребята изучают только часть темы. Таким образом, на уроке учащиеся изучают полностью весь материал, обучая друг друга.

На этапе закрепления материала учащиеся заполняют в таблице сведения о признаках, характерных для грибов, выполняют тестовое задание и оценивают себя сами по шаблону, совместно с учителем беседуют по вопросам темы, формулируют выводы.

На этапе рефлексии обучающиеся дополняют предложения:

• Сегодня я узнал…

• Было интересно…

• Было трудно…

• Данный материал пригодится мне в жизни….

Использование элементов технологии «развития критического мышления», интерактивных методов и приемов организации учебной деятельности, позволяющих раскрыть субъективный опыт школьников, создание атмосферы заинтересованности у каждого школьника, стимулирование учеников к высказыванию, диалогу, дискуссии, самовыражению.

Организация самостоятельной деятельности по изучению материала и его систематизации через групповую и индивидуальную работу, работу с интерактивной доской, показом презентации и видеофрагментов.

Методы обучения: репродуктивный, частично–поисковый (эвристический), самостоятельная работа с текстом, самостоятельная работа по заданному образцу, закрепления и совершенствования усвоенных знаний и умений, групповая, индивидуальная работа, использование ИКТ, проблемный.

Педагогические технологии:

• Элементы технологии критического мышления;

• Проблемного диалога;

• Коллективного способа обучения;

• Самостоятельная работа с текстом.

Считаю, что урок прошёл продуктивно и насыщенно, цель урока достигнута.

Урок биологии в 5 классе по ФГОС по теме «Грибы»

Цели урока:
Обучающие:
• раскрыть общие особенности организации грибов (многообразие видов, признаки, тип питания, способы размножения, роль в природе), отличающие их от организации других царств живой природы (растения, животные);
• учить распознавать съедобные и ядовитые грибы;
Развивающие:
• развивать понятия о многообразии живых организмов;
• продолжить развитие основных биологических понятий, элементов творческой деятельности через погружение в решение проблемных вопросов и вовлечение школьников в самостоятельную работу частично-поискового и исследовательского характера.
Воспитательные:
• Воспитывать любовь к природе;
• развивать умения слушать и слышать других, уважение к мнению товарищей.

Ожидаемые результаты:

• Личностные:

• Обучающиеся готовы к восприятию научной картины мира, к саморазвитию и самообразованию;

• Ответственно относятся к выполнению учебных задач;

• Демонстрируют коммуникативную компетентность, уважительное отношение к мнению другого человека.

• Метапредметные:

• Ставят учебную задачу под руководством учителя и работают в соответствии с ней;

• Выдвигают простейшие гипотезы;

• Выделяют главное, существенные признаки понятий; осуществляют сравнение, высказывают суждения, аргументируют их;

• Работают с информацией и преобразуют её;

• Находят причинно-следственные связи;

• Оценивают свою работу и работу своих одноклассников.

• Предметные:

• Знают отличительные признаки грибов, умеют находить грибы на рисунках в сравнении с представителями других царств;

• Имеют представление о распространении грибов на Земле, особенностях их строения;

• Называют примеры значения грибов в природе и в жизни человека; меры профилактики отравления грибами.

• Тип урока:

• По ведущей дидактической цели: урок изучения нового материала;

• По способу организации деятельности: индивидуально-групповой;

• По ведущему методу обучения: проблемно-поисковый.

• Методы:

• Основной: проблемно-поисковый (решение проблемных задач);

• Дополнительные:

• словесные (беседа, диалог);

• наглядные (работа с рисунками, схемами);

• практические (поиск информации, выполнение лабораторной работы, работа с интерактивной доской);

• дедуктивные (анализ, применение знаний, обобщение).

• Средства обучения:

• Учебник Плешакова А.А., Сонина Н.И. Введение в биологию. 5 класс. М.: Дрофа, 2015;

• Дополнительный текстовый материал;

• Презентация «Грибы»;

• Оборудование: мультимедийный проектор, интерактивная доска, компьютер.

Ход урока

Технологическая карта урока биологии в 5 классе по теме «Грибы»

МАРШРУТНЫЙ ЛИСТ

Фамилия, имя ________________________________________________ Дата__________

Задание 1. Поставьте «да» или «нет» возле утверждения.

Утверждения:

1. Клетка бактерий не содержит ядра

2. Бактерии относят к царству растения

3. Бактерии размножаются спорами

4. Бактерии микроскопические организмы и обитают повсюду

5. Бактерии играют только отрицательную роль в природе и жизни человека

Тема урока __________________________________________

Таблица. Признаки грибов

Задание 2. Выполните тест. Выбери один верный ответ.

1. Грибы выделяют в отдельное царство потому, что:
а) они неподвижны, но способны к фотосинтезу;
б) они неподвижны и питаются готовыми органическими веществами;
в) они не размножаются спорами и не имеют органов;
г) они не имеют органов, но сами создают органические вещества.
2. Надземная часть белого гриба называется:
а) грибницей; б) пеньком; в) шляпкой; г) плодовым телом.
3. Мукор и пеницилл - это

а) шляпочные грибы б) плесневые грибы в) паразитические грибы г) дрожжи
4 . Как называется взаимовыгодная связь между грибами и деревьями:

а) симбиоз; б) грибокорень; в) грибница;

5.К грибам паразитам относится:
а) Подберезовик; б) Гриб-трутовик; в) Опёнок.
6. По способу питания грибы похожи на животных, так как:

а) способны к фотосинтезу б) питаются готовыми органическими веществами

в) поглощают пищу путём всасывания

Отгадайте загадки:

7. Меньше корытца, а мешок муки поднимает. Что это? Ответ____________________

8. Если я на колбасе - стала та негодная.

Если я сижу на сыре - то я благородная! Ответ____________________________

1 группа

Внимательно прочитайте текст параграфа 12 на стр.64-65 (со 2 по 4 абзацы).

Ознакомьтесь со строением шляпочных грибов. Рассмотрите муляж гриба.

Выполните лабораторную работу «Строение шляпочного гриба»

Инструктивная карта:

1. Рассмотрите плодовое тело шляпочного гриба. Найдите пенёк и шляпку.

2. Зарисуйте внешнее строение шляпочного гриба.

3. Как размножаются грибы? Где образуются споры у шляпочных грибов?

4. Как питаются грибы? Какая связь устанавливается между грибами и деревьями?

2 группа

Внимательно прочитайте текст учебника на стр.65 (2 абзац). Ознакомьтесь со строением плесневых грибов.

Выполните лабораторную работу «Строение плесневого гриба мукора»

Инструктивная карта:

1. Рассмотрите мукор под микроскопом. Найдите грибницу, головки со спорами.

2. Зарисуйте мукор. Подпишите части гриба.

3. Сделайте вывод по работе, укажите, где образуются споры у плесневых грибов. Какой ещё гриб относится к плесневым?

4. Что такое дрожжи? Как размножаются дрожжи?

1. Коробочки со спорами

2. Споры

3. Грибница

3 группа

Внимательно прочитайте текст учебника на стр.65 (последний абзац) и стр.66 до роли грибов в природе. Рассмотрите картинки.

Ответьте на вопросы:

1. Какие грибы называют съедобными? Какие съедобные грибы растут в нашей местности? (письменно)

2. Какие грибы называют ядовитыми? Назовите известные вам ядовитые грибы. Как их распознать? (письменно)

3. Знаешь ли ты правила сбора грибов? Поделись с другими этими правилами.

4. Грибами можно отравиться. Какие меры первой помощи вы можете предложить?

4 группа

Внимательно прочитайте текст учебника на стр.66 со 2 абзаца и до конца параграфа. Рассмотрите картинки.

Ответьте на вопросы:

1. Какую роль играют грибы в природе? (письменно)

2. Какую роль играют грибы в жизни человека? (письменно)

3. Какие грибы относят к паразитам? (письменно)

4. Что стало бы с природой, если бы исчезли грибы и бактерии?

3 группа

Внимательно прочитайте текст учебника на стр.65 (последний абзац) и стр.66 до роли грибов в природе. Рассмотрите картинки.

Ответьте на вопросы:

1. Какие грибы называют съедобными? Какие съедобные грибы растут в нашей местности? (письменно)

2. Какие грибы называют ядовитыми? Назовите известные вам ядовитые грибы. Как их распознать? (письменно)

3. Знаешь ли ты правила сбора грибов? Поделись с другими этими правилами.

4. Грибами можно отравиться. Какие меры первой помощи вы можете предложить?

4 группа

Внимательно прочитайте текст учебника на стр.66 со 2 абзаца и до конца параграфа. Рассмотрите картинки.

Ответьте на вопросы:

1. Какую роль играют грибы в природе? (письменно)

2. Какую роль играют грибы в жизни человека? (письменно)

3. Какие грибы относят к паразитам? (письменно)

4. Что стало бы с природой, если бы исчезли грибы и бактерии?

Царство Животные

Царство Грибы

Царство Бактерии

«5» - все ответы верны

«4» - 4 верных ответа

«3» - 3 верных ответа

«2» меньше трёх верных ответов

Грибы

Цель урока: познакомиться с общей характеристикой царства грибы.

Задачи урока:

• Уметь находить и различать грибы;
• Знать особенности их строения, питания, размножения;
• Уметь различать съедобные и ядовитые для человека грибы;
• Знать роль грибов в природе и жизни человека.

Шляпка

Плодовое тело

Ножка

Грибница

Между деревьями и грибами устанавливается взаимовыгодная связь – симбиоз

Грибы

Съедобные

Ядовитые

Боровик

Подберёзовик

Лисички

Опята

Шампиньоны

Мухомор

Бледная поганка

Ложные опята

Ложные лисички

Съедобные опята

Ложные опята

Съедобные лисички

Ложные лисички

«5» - все ответы верны

«4» - 5 верных ответа

«3» - 4 верных ответа

«2» - 3 и меньше

Загадки:

7. Дрожжи

8. Плесень

Домашнее задание:

Параграф 12.

Творческое задание:

• сообщение о грибах;
• загадки о грибах;
• вылепить из пластилина съедобный и ядовитый грибы