Презентация к проекту «Формирование у обучающихся начальной школы привычки здорового питания через исследовательскую деятельность»

Формирование у обучающихся начальной школы привычки здорового питания через исследовательскую деятельность

Автор проекта

Чапланова Любовь Васильевна, учитель начальных классов

МБУ СОШ №73

Тольятти, 2015

Проблема проекта:

Вызывает тревогу тот факт, что дети

не понимают, какой вред растущему организму наносит употребление «Кока-колы».

Миссия проекта

Убеждаем обучающихся 3 класса

в негативном влиянии «Кока-колы» на организм человека посредством исследовательской деятельности.

Цель проекта

Сформировать

у обучающихся 3 класса негативное отношение

к употреблению газированных напитков.

Задачи проекта

• Расширить исторические знания

о создании «Кока-колы».

1. Проведение анкеты «Ваше отношение к «Кока-коле»

2. Вводная презентация учителя об истории газированных напитков

• Совместный поиск детей

и педагога информации о пользе

и вреде газированных напитков.

Задачи проекта

II. Провести вместе с детьми опытно-экспериментальную работу по выявлению процессов, происходящих под воздействием газированного напитка «Кока-кола»

на здоровье, и проанализировать печатные источники по исследуемой теме.

1.Провести опыты с напитком.

2. Анализ результатов опытов.

Задачи проекта

III. Провести мониторинг

по результатам исследования.

1.Презентация детского проекта «Что мы узнали о «Кока-коле»

2.Проведение анкетирования «Изменилось ли ваше отношение

к «Кока-коле»

Ожидаемый результат

Обучающиеся 3 класса

со сформированным негативным отношением к употреблению газированных напитков

Критерий

Обучающиеся не употребляют газированные напитки

Показатели

Количество обучающихся (в %)

Обучающиеся ведут пропаганду о вреде газированных напитков среди ровесников, родственников

Количество людей, отказавшихся от газированных напитков

Этапы выполнения проекта

I Подготовительный. Обучающиеся собирают информацию о напитке.

Джон Пембертон – изобретатель «Кока-Колы»

Основатель эмблемы Фрэнк Робинсон

Сведения, собранные обучающимися

Современный состав «Кока-колы»: - 90% газированная вода - жженый сахар - фосфорная кислота - кофеин - 1% Загадочный состав «Мерхандиз-7»

На 10 литров воды ЦЕЛЫХ 13,5кг САХАРА!!!

При частом употреблении «Кока-Кола»:

Вымывается кальций из костей

Темнеют и гниют зубы

Учащается сердцебиение

Появляется агрессия

Приводит диабету и ожирению

Интересные факты о «Кока-коле»:

1. Длина бассейна из всей произведенной «Кока-колы» 33 км при глубине 180 см

2.Каждую секунд в мире выпивают 8000 стаканов «Кока-Колы»

3. Все произведенные бутылки «Кока-Колы» могут обвить земную орбиту 4334 раза!!!

II Основной

Опыт с кусочком мяса:

1.Первая реакция - тысячи пузырьков

2.«Кока-Кола» обесцветилась

3.Появление слизи, налета и мясо стало растворяться

Вывод:

Такие изменения страшны для нашего организма!!!

Опыт со ржавыми болтиками:

ДО

ПОСЛЕ

ВЫВОД:

«Кока-кола» разъедает ржавчину!!!

Опыт с молочным зубом:

ДО

В ПРОЦЕССЕ

ПОСЛЕ

ВЫВОД:

В «Кока-коле» очень много красителей и сахара, которые разрушают зубы

Опыт «Кока-кола» и «Ментос»

ВЫВОД:

Не следует запивать «Кока-колой» другую пищу!

III Итоговый

Анкетирование после демонстрации экспериментов.

Убедили ли Вас эксперименты в том, что чрезмерное и частое употребление газированных напитков вредно?

А) да

Б) нет

Формируемые компетенции

Компетенции самостоятельной познавательной деятельности

1)Владение методами познания (освоение методов научно-исследовательской работы, знание научных методов).

2)Способность распознавать трудности и проблемы в знаниях и устранять (решать) их.

3)Менеджмент знания (учебная компетенция; готовность к непрерывному обучению).

4)Способность перерабатывать растущую массу информации и владение информационными технологиями; навыки управления информацией; умение находить и анализировать информацию

из различных источников).

5)Навыки работы с компьютером.

6)Способность учиться

Спасибо за внимание.

Правильное питание фундамент на всю жизнь!