План урока на тему: Бутерброды и горячие напитки. Презентация на тему: Бутерброды. Горячие напитки.
План урока на тему: Бутерброды и горячие напитки. Презентация на тему: Бутерброды. Горячие напитки.
План урока
Тема урока: «Бутерброды. Горячие напитки».
Тип урока: Комбинированный.
Цели урока:
Предметные:
познакомить учащихся с видами бутербродов
познакомить учащихся с видами чая, кофе
познакомить с правилами приготовления бутербродов и горячих напитков.;
познакомить с различными способами украшения бутербродов.
Метапредметные:(УУД):
- регулятивные – определение технологической последовательности приготовления бутербродов,горячих напитков.
-коммуникативные - умение работать в группе при выполнении задания, умение вести сотрудничество с учителем, разрешать конфликтные ситуации, адекватно воспринимать и вырабатывать уважительное отношение к сверстникам в ходе совместной работы.
- познавательные - выбор наиболее рациональных способов приготовления пищи и проводить сравнительный анализ.
- личностные – умение провести самоанализ выполненной работы, развивать трудолюбие, воспитывать аккуратности и опрятности в работе.
Методическое оснащение урока
Необходимое оборудование и материалы: компьютер, проектор, экран
2.Дидактическое обеспечение: учебник, рабочая тетрадь, презентация по теме, карточки с заданиями.
3. Программное обеспечение: Windows, PowerPoint, Word,
Инструменты и материалы (для учащихся): рабочая тетрадь, карточки- задания.
Методы обучения:
Формы организации познавательной деятельности учащихся: рассказ, беседа с использованием проблемных и репродуктивных вопросов, обучение через деятельность, демонстрация, самостоятельная работа, практическая работа.
Формы работы: фронтальная, групповая, индивидуальная.
Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?
Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.
Быстро и объективно проверять знания учащихся.
Сделать изучение нового материала максимально понятным.
Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.
