Беседа "Правила поведения за столом"

КУ Омской области «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних «Гармония»

Беседа «Правила поведения за столом»

Составитель: специалист по реабилитационной

работе в социальной сфере

Арусланова Р.Р.

Омск – 2020

• Сформировать представления о культуре поведения за столом.

-Здравствуйте, ребята, сегодня мы поговорим с вами о том, как правильно и красиво вести себя за столом.  Если бы мы не ели, то не смогли бы жить, расти, у нас не было бы энергии, и различные части организма не могли бы нормально работать. В пище, которую мы едим, содержаться вещества, необходимые нам с самого рождения. Но чтобы пища приносила больше пользы и ребенок рос крепким, сильным,  здоровым и красивым, он должен соблюдать следующие правила:

• Опрятный внешний вид – признак воспитанного человека. Одежда должна быть чистой, выглаженной, обувь – почищена.

• Перед едой обязательно вымой руки.

• Сидеть следует прямо, немного наклонившись над столом. Не раскачивайся на стуле, не крутись.

• Пользуйся правильно столовыми приборами. Не забывай, какие блюда едят ложкой, а какие – вилкой и ножом.

• Не тянись через весь стол за чем-либо. Попроси передать.

• Не торопись! Ешь небольшими кусочками, тщательно пережевывай с закрытым ртом, не чавкай и не облизывай пальцы.

• Не разговаривай во время еды.

• Руки и рот вытирай салфеткой, будь аккуратным.

• Будь вежливым за столом, а после еды скажи «спасибо».

“Отгадай загадки”

Слонёнок съел в гостях не много:
Ведро варенья, бочку мёда,
Пятнадцать порций заварного...
Такого мы зовём .... (Обжора)

Мишка пьет горячий чай
И сосет конфетку,
Не облейся невзначай,
Не забудь ... (салфетку)

Девочка Рита возле дорожки
Стол накрывает собаке и кошке.
Плошки расставив, скажет им Рита:
“Ешьте! Приятного вам ...” (аппетита!)

Хочешь щей из овощей,
Суп или окрошку?
Что тогда ты должен взять?
Нужно взять лишь... (ложку)

Маленькое, сдобное, 
Колесо съедобное. 
Я один тебя не съем, 
Разделю ребятам всем. (Бублик)

Педагог: Предлагаю вам поиграть.  Я буду называть правила этикета, если вы  согласны поднимите карточку белого,  если не согласны покажите карточку красного цвета.

∙ есть, и пить надо аккуратно;

∙Когда кушаешь, не забудь поболтать с соседом;

∙Не склонятся низко над тарелкой;

∙На столе должны лежать локти;

∙На столе лежат только кисти рук;

∙Если пользуешься ножом, то держи его в правой руке, а вилку в левой;

∙Суп ешь ложкой, а держи ее в левой руке;

∙Руки вытри об скатерть;

∙Качаться на стуле во время еды нельзя.

- Зачем нам нужны правила поведения за столом? (Ответы детей)