Беседа о пользе витаминов.

Беседа о пользе витаминов.

Цель: - Формировать потребности к здоровому образу жизни.

- Расширить знания детей о пользе витаминов для здоровья человека.

- Закрепить знания детей о необходимости наличия витаминов в организме человека, о пользе продуктов, в которых содержатся витамины.

-Ребята, мы сегодня поговорим о пользе витаминов и о самых полезных продуктах. Знаете ли вы, какие продукты считаются самыми полезными? (молочные, мясо, яйца, овощи, фрукты и ягоды).

-Почему полезны овощи и фрукты? - В них много витаминов.

-Как вы думаете, в какое время года мы больше всего получаем витаминов? (летом и осенью). Потому что овощи и фрукты поспевают летом и осенью.

Все овощи и фрукты содержат много полезных веществ . Когда мы употребляем их в пищу, мы получаем большой запас витаминов. А они нужны нам чтобы быть здоровыми и реже болеть. Если наш организм не будет получать витамины, то мы будем подвержены болезням. Даже здоровый человек слабеет – портятся зубы, выпадают волосы, ухудшается зрение и т.д. Человек начинает чувствовать усталость, чаще болеет.

Человеку нужны все известные витамины без исключения. Но у каждого из них есть и свое прямое назначение.

Все витамины делятся на группы

А, В, С, Д, Е.

Сегодня вы узнаете, каким продуктам надо отдавать предпочтение, чтобы ваш организм ежедневно получал все витамины.

1.Итак, витамин А – это витамин роста, но он нужен не только для того чтобы расти. Если имеет место дефицит витамина А, то наблюдаются проблемы с глазками. Они видят днем хорошо, но очень плохо вечером. А кожа становится сухой и безжизненной.

В каких же продуктах много витамина А?

Прежде всего это морковь, молоко, рыба, тыква, сливочное масло, помидоры, болгарский перец.

2.Витамин В.

Если в организме наблюдается нехватка витамина В, то нарушается пищеварение, то есть «расстраивается животик», «исчезает»» аппетит, человек начинает худеть, быстро устает, становится невнимательным.

Какие же продукты помогут в этом случае?

Это прежде всего хлеб и изделия, содержащие дрожжи, мясо, гречневая и овсяная каши.

3.Витамин С.

Этот витамин помогает клеточкам нашего тела впитывать кислород, который необходим для жизни. Кислород – это газ, который мы поглощаем когда дышим. Если не хватает витамина С, то постоянно хочется спать, человек также быстро устает, при чистке зубов появляется боль и кровоточат дёсны. А также организм теряет способность бороться с инфекциями и вирусами, то есть слабеет иммунитет.

Этот хитрый витамин выбрал самые вкусные продукты – все овощи, фрукты и ягоды. Особенно его много в апельсине, лимоне, репе, помидоре, перце, редьке, капусте, шиповнике и чёрной смородине.

4. Витамин Д.

Это витамин особенно необходим растущему организму, то есть детям, так как он участвует в обмене кальция и фосфора, которые нужны для роста костной системы и зубов. Если ребенок не будет получать достаточное количество витамина Д, то кости скелета будут хрупкими и слабыми. Последствия этого – кости искривляются, а зубы крощатся и выпадают.

Продукты, богатые витамином Д – морская рыба и рыбий жир, яичный желток, молоко.

5.Витамин Е.

Витамин Е называют противником старения. Человек с дефицитом витамина Е выглядит больным, вялым, бледным, болезненным. Кроме этого, и дети и взрослые быстро утомляются, теряют координацию движений.

Продукты, содержащие максимальное количество витамина Е – растительное масло, различные орехи, бобы, горох, петрушка.

А теперь поиграем в игру «Где ты, витаминка?» и выясним, все ли вы запомнили?

Дидактическая игра «Где ты, витаминка?»

Детям предлагаются картинки с витамином А, В, С, Д и Е, а дети должны выбрать из множества предложенных на картинках продуктов соответствующий витамину.

Загадки

1.Съешь капусту и морковь,

Силы наберёшься вновь.

Выпей литр молока,

Витамин там будет…(А)!

2.Груша, яблоко, банан

Ананас из жарких стран.

Эти вкусные продукты

Вместе все зовутся…(фрукты)!

3.С оранжевой кожей,

На мячик похожий.

Но в центре не пусто,

А сочно и вкусно? (апельсин)

4.Очень крепкий этот малый

Зубу непослушный.

Расколи его сначала,

А потом и кушай.(орех)

5.Красный, детки, но не мак.

В огороде вырос.

Сочный, лакомый синьор,

А зовется…(помидор)!

6.В зеленой палатке

Колобки спят сладко.

Много круглых крошек

Что это? (горошек)

7.Очень важный, круглый шар

Овощам всем прокричал

- в огороде пусто,

Если нет…(капусты)!

8.Встала Оля возле грядки –

Ничего не разберет.

Где же спрятался хитрец

Наш зеленый…(огурец)!

9.Он почти как апельсин

С толстой кожей, сочный.

Недостаток лишь один-

Кислый очень, очень. (лимон)

10.В этих желтых пирамидках

Сотни зерен аппетитных. (кукуруза).

Рефлексия

-Что нового вы сегодня узнали?

-С какими витаминами познакомились?

-Для чего нужны витамины?

- Через какие продукты мы их получаем?

Молодцы! Вы всё отлично запомнили!