Работая над проектом, я пришел к выводу, что домашние куры – это животные неприхотливы, и помещение для них экономичны. Ухаживать за курами могу даже я. Наше куриное яйцо выходит на много дешевле чем магазинное. Убедился, что куриное яйцо действительно полезно. Употребляя куриное, яйцо у меня повысился иммунитет.
Таким образом, моя гипотеза подтверждена.
Ну, вот и все. Судите сами – заводить кур или нет. А я вам советую не раздумывать слишком долго. Заводите кур, ухаживайте за курами – и они отблагодарят вас полезными яйцами и чудесными цыплятами.
Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?
Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.
Быстро и объективно проверять знания учащихся.
Сделать изучение нового материала максимально понятным.
Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.
Просмотр содержимого документа
«А прочно ли куриное яйцо?»
А прочно ли куриное яйцо?
Руководитель: Москвина Наталия
Владимировна,
учитель начальных классов
МБОУ «Турмышская СОШ»
Введение
Каждый год на праздник Пасхи по традиции наши мамы, бабушки красят куриные яйца. В этот день со своими друзьям, родственниками мы устраиваем яичные бои. Из них обязательно кто-то выходит победителем, а кто-то побеждённым (Приложение 1). И меня заинтересовал вопрос о прочности куриного яйца.
Цель исследования:
-доказать, что куриное яйцо достаточно прочное.
Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Изготовить установку для проведения эксперимента.
2. Подобрать грузы для эксперимента.
3. Провести эксперимент с использованием яйца после варки.
4. Вычислить среднюю массу, которую может выдержать яйцо.
Объект исследования: домашние куры.
Предмет исследования: куриное яйцо.
Гипотеза:
Возможно яйцо не такое и прочное, как кажется.
Методы исследования:
получение информации, наблюдение, анкетирование, опрос, практическая работа, вывод.
Глава 1.
Куриное яйцо
Курица-наседка высиживает яйца три недели. При этом весит она почти два килограмма. Какую же наибольшую массу может выдержать обычное яйцо? И в каком месте у яйца наибольшая прочность? С начала я ознакомился с классификацией кур. (Приложение 2).
Чтобы ответить на этот вопрос, я решил провести эксперимент. Для этого я взял 10 яиц, сварил их вкрутую. Изготовил установку. Для этого выпилил из фанеры два квадрата. В углах каждого просверлил по одному отверстию. Ещё мне понадобились четыре длинных гвоздя. Гвозди вставляем в отверстия квадратов. Дальше я размещал яйцо по центру между двумя площадками. Сверху укладывал грузы, до того момента как скорлупа треснет. Тем самым, измерял массу, которую может выдержать яйцо. Пять яиц я размещал между площадками в горизонтальном положении, а другие пять в вертикальном. Полученные данные, заносил в таблицу.
Для того чтобы узнать среднюю массу, которую может выдержать яйцо, я сложил результаты и разделил полученную сумму на число слагаемых. Средняя масса, которую может выдержать яйцо в горизонтальном положении, равна 3 кг 460 г. Средняя масса, которую может выдержать яйцо в вертикальном положении, равна 4 кг 400 г. Это говорит о том, что оно довольно прочное. (Приложение 3).
Как организовать жилье для кур?
При выборе места под курятник для несушек следует остановиться на абсолютно безопасном участке, подальше от жилого помещения. Вокруг него надо обязательно построить надёжный забор. Это убережёт поголовье птиц от проникновения посторонних лиц, звуков и хищников. Для курятника подойдет слегка затенённое, защищённое от дождя место. Хорошо, если рядом с постройкой будут деревья: в летнюю жару они станут давать тень, а в холодную пору защитят от ветра и дождя. Устройство курятника должно быть таким, чтобы курам-несушкам было комфортно существовать. Его размер зависит от расчётного поголовья птиц. Площадь рассчитывают таким образом, чтобы на 2-3 курицы приходилось не менее одного метра квадратного. Минимальная площадь курятника не допускается менее трёх метров квадратных. Вход в курятник, окна и выгул правильно будет сделать с южной стороны. (Приложение 4).
1.2. Как и чем правильно кормить кур?
В домашних условиях несложно обеспечить высокую продуктивность несушек. Для этого достаточно грамотно составить ежедневный рацион и строго соблюдать режим кормления кур. Сегодня несложно купить зерно, комбикорма или витаминные добавки, главное – правильно их скомпоновать, и тогда яйца, которые они снесут, будут вкусными и полезными.
Во время каждого кормления курица должна получать все необходимые для ее здоровья витамины, минералы и микроэлементы. Если вы решите купить готовую зерносмесь, то ее можно будет дополнять зеленью, овощами, зерном. Можно делать самостоятельно, к примеру, как автор видео представленного ниже. Мясо таких кур будет вкусным и сочным, а яйца будут питательными, а их желток будет ярко-оранжевым. (Приложение 5).
Глава 2. Ешьте, дети, домашнее куриное яйцо!
2.1. Польза куриного яйца
Желток куриного яйца содержит большое количество витамина D, а также группы витамины B, К, Е. Желток куриного яйца содержит большое количество витамина D, а также группы витамины B, К, Е. Плюс ко всему в нем содержится такое вещество, как холин, без него жизни не будет. Он помогает работе нервной системе. Холин – это основной источник нейротрансмиттеров. Калорийность одного яйца составляет примерно семьдесят пять ккал на сто грамм. Необходимо отметить, что белок без проблем можно давать в пищу отдельно от желтка. Приготавливать омлеты можно также без желтка и добавлять яиц можно намного больше. Белок яйца строит иммунитет человека, так как в нем содержится большое количество важных и полезных аминокислот. Что касается состава-то все яйца одинаковые. Куриные, гусиные, страусиные, перепелиные. Лучше употреблять в пищу вареное яйцо, а не жареное. (Приложение 6).
2.2. Итоги опроса и анкетирования
В ходе исследовании мы провели опрос и анкетирование.
Для выяснения данных о том, кого из домашних животных выгоднее содержать, был проведен опрос среди жителей нашей улицы Толстова в селе Турмыши.
В результате выяснилось:
На улице Толстова, где мы живем, 10 дворов.
Из них в 7 дворах держат кур, а в 3-х дворах индиуток.
Семьи 2-х дворов продают куриное яйцо. У них есть свои покупатели.
Во всех 7 дворах держат кур для яйца и мяса.
8 семей из нашей улицы считают, что кур держать выгоднее, чем индиуток.
Большинство их семей ответило, что они используют куриное яйцо, так как в этих семьях есть дети, которым полезнее есть куриное яйцо.
Таким образом, мой опрос еще раз доказал, что выгоднее держать кур из-за яиц. Вот и судите сами: заводить кур или нет?
Также была проведена анкета для учащихся (Приложение 7)
Из 22 учащихся куриное яйцо употребляют в пищу 20 учеников. Они считают, что куриное яйцо полезное. А в 15 семьях держат кур из-за яиц, считают выгоднее содержать кур, чем индиуток. А на вопрос «Могут ли домашние куры обойтись без человека?» 5 человек считают что могут.
Я рассказал детям о пользе куриного яйца во время классного часа. Мои одноклассники с удовольствием слушали и, надеюсь, сделали положительные выводы для себя.
Заключение
Работая над проектом, я пришел к выводу, что домашние куры – это животные неприхотливы, и помещение для них экономичны. Ухаживать за курами могу даже я. Наше куриное яйцо выходит на много дешевле чем магазинное. Убедился, что куриное яйцо действительно полезно. Употребляя куриное, яйцо у меня повысился иммунитет.
Таким образом , моя гипотеза подтверждена.
Ну, вот и все. Судите сами – заводить кур или нет. А я вам советую не раздумывать слишком долго. Заводите кур, ухаживайте за курами – и они отблагодарят вас полезными яйцами и чудесными цыплятами.
Список литературы
1. Моро М.И., Бантова М.А., Бельтюкова Г.В. и др. //Учебник по математике для 3 класса начальной школы. Просвещение,2015
