Презентация о Молдавии для проведения внеклассных мероприятий

Молдавия

Официальное название- Республика Молдова

Столица - Кишинев

27 августа 1991 провозглашена независимость Республики Молдова.

• Государство в юго-восточной части Европы.
• Страна получила название от реки Молдова в Румынии.

Герб

На щите изображена голова тура, между рогами восьмилучевая звезда.

Справа от головы пятилепестковая роза,

Слева полумесяц. Щит помещен на груди орла.

Орел держит в клюве золотой крест, в когтях справа – зеленую оливковую ветвь, слева - золотой скипетр.

Флаг

Флаг представляет собой триколор с равновеликими полосами, расположенными вертикально, начиная от древка: голубая, желтая, красная. В центре, на желтой полосе, расположен государственный герб республики Молдова

Крупные города

• Кишинев
• Тирасполь
• Тигина (бывш. Бендеры)
• Бэльц (бывш. Бельцы)

Денежная единица

- молдавский лей. 1 лей составляет 2.85 рубля

Ведущая отрасль экономики - сельское хозяйство.

Основные отрасли

Садоводство

Виноградарство

В стране выращивают различные сорта винограда

Молдавия – крупнейший район производства фруктовых и овощных консервов

До сих пор развиты традиционные народные промыслы – изготовление глиняной посуды, ковров, вышивка по ткани, обработка дерева и камня .

Ковры и национальная вышивка —вид рукоделия, которым гордятся жители страны. Ковры, украшенные цветами, на ощупь совершенно гладкие. Это говорит о высоком мастерстве молдавских рукодельниц. Вышитые изделия — настоящие произведения искусства.

Женский наряд – это нижняя рубаха, с вышитыми рукавами и воротом, юбка, фартук, коротенький, расшитый бисером, жилет. 

Мужской костюм состоял из рубахи, перевязанной широким поясом синего, зеленого или красного цвета. 

На протяжении веков традиционный костюм шили из домотканых полотен, выполненных вручную из шерстяных, конопляных, льняных, хлопчатобумажных, шелковых нитей, которые изготавливались в домашних условиях.

Издавна всех молдаван объединяет праздник Мэрцишора, который отмечают с приходом весны – 1 марта. Все от мала до велика дарят друг другу красно-белые украшения ручной работы в виде двух сплетённых нитей с цветочками на конце.

Мэрцишор носят в течении месяца, прикрепив к одежде, на левой стороне груди. В конце месяца его снимают, загадывают желание и вешают на дерево.

Традиции

В Молдавии отмечают и католическое Рождество - 25 декабря, и "традиционное" православное - 7 января. Детям дарит подарки Мош Крэчун ("Старик Рождество"). Вместе с ним приходит поздравлять детей Алба ка Зэпадэ (Белоснежка или Снегурочка).

.

Песенные и танцевальные традиции Молдовы

Дойны и колинды — народные песни молдаван, необычайно красивые и мелодичные, до сих пор используются в проведении народных обрядов — свадеб, Крещения, Рождества и многих других. Лиричность и плавность дойн особенно выражаются в женском и ансамблевом пении. Изначально они были напевами пастушков, позже переродились в один из символов национальной культуры.

Зажигательные молдавские  народные танцы — жок, молдовеняска, хора  — известны всем. Сейчас народными танцами можно полюбоваться на национальных праздниках и фестивалях искусства.

На зореньке встану и в поле пойду, Я песню о нашей Молдове спою. Пусть слышат её и леса, и луга, Родная Молдова! Ты так хороша!

Богаты полями просторы твои, Горжусь я тобою - здесь корни мои. Страна винограда, цветущих садов, Цветов и лечебных полно родников!

Чудесный, Молдова, ты песенный край И жаркое   солнце – земной это рай! Нам Кодры слагают сотни былин, Таланты народа достигли вершин!

На зореньке встану и в сад я пойду, Букет наших песен для вас соберу! Не зная границы, пусть песни летят, Пусть славят   Молдову и наших ребят!

Молдавская кухня – национальная кухня Молдавии.

Сармале

Мамалыга

Молдавские кырнэцеи

Плацинда с капустой

Молдавская кухня

Молдавская кухня складывалась под влиянием греческой, турецкой, балканской, западноевропейской, а позднее — украинской и русской, а также еврейской и немецкой кухонь, тем не менее она отличается самобытностью.

В молдавской кухне используются все виды мясных продуктов. Из баранины приготавливаются манжа, мусака, из говядины — паприкаш, мититеи, из свинины — мэнкэрика, токана, костица, кырнэцеи, из домашней птицы — яхние, зама. Мититеи по виду напоминают маленькие колбаски без оболочки. Они похожи на традиционное балканское блюдо чевапчичи. Национальные рыбные и мясные блюда готовятся на гратаре — железной решётке, расположенной над раскалённым древесным углём из бука, ореха, кизила. Продукты, особенно если они будут жариться в натуральном виде, предварительно выдерживают в маринаде.

Из пряных овощей и зелени в качестве приправы преимущественно используются лук-порей (праж), сельдерей (целинэ), чабрец (чимбру), петрушка и укроп. Широко употребляется чеснок, составляющий основу соусов муждей, скордоля, которыми заправляют рыбные, мясные, овощные блюда. Подают эти соусы и к мамалыге.

Молдавская кухня

Традиционными мучными изделиями являются вертуты и плацинды с фруктовой, овощной, сырной и ореховой начинкой. Плацинда напоминает плоскую лепёшку круглой и иногда квадратной формы, а вертута представляет собой рулет из тонкого теста, скрученный спиралью.

В Молдавии произрастает множество видов фруктовых деревьев, и к столу принято подавать свежие фрукты — яблоки, груши, персики, абрикосы, вишни, виноград, грецкие орехи. Любимые национальные лакомства — нуга, желе из ягодных и фруктовых соков, халва(алвицэ), пирожные и печенье из песочного и слоёного теста.