Презентация к научному проекту "Хлеб всему голова"

Научный проект

Тема:« Хлеб – всему голова »

Автор проекта: Научный руководитель:

Печерский Станислав учитель начальных классов

Ученик 2 е класса ГУ СОШ №4

им. К. Макпалеева Жакупова К.С.

Актуальность

Постоянное изобилие хлеба – заветная мечта миллионов людей живущих на Земле. Хлеб стоит недорого, но не все знают, каким нелёгким трудом он достаётся, какова его истинная цена. Прежде чем попасть к нам на стол, хлеб проходит большой и сложный путь. Чтобы на полях вырастить зерно, днём и ночью, под палящими лучами солнца и проливными дождями трудятся тысячи людей более 120 профессий (селекционеры, агрономы, инженеры, механизаторы, рабочие элеватора, мукомолы, конструкторы, водители машин, пекари, продавцы, трактористы, комбайнёры и многие др.)[1].

Цель

• выявление осведомлённости учащихся о хлебе и отношение к этому продукту

Задачи:

• 1. Изучить литературу по теме исследования
• 2. Выявить уровень осведомленности учащихся 2е класса о значении
• роли хлеба;
• 3. Информировать учащихся об истории происхождения хлеба

Гипотеза:

• если ученики 2е класса будут знать, сколько затрачено труда для того, чтобы пришел хлеб к нам на стол, то они будут бережнее относиться к нему

Методы исследования:

• Анализ литературы по теме исследования;
• Изучение уровня осведомленности у учащихся 2е класса (анкетирование);
• Сравнение, наблюдение, опрос

Научная новизна:

• определено, что повышение уровня осведомлённости о хлебе, способствует бережному отношению учащихся

Практическая значимость: результаты исследования могут быть использованы учителем, как дополнительный материал на уроках литературного чтения и познания мира

Хлеб на полях

Посев пшеницы

Уборка хлеба

Хлеб с печи

• Хлеб на Руси сравнивали вообще со всеми насущными житейскими потребностями. В нашей речи существуют такие выражения:
• - «Заработать на хлеб» – означает заработать то, что необходимо для пропитания, существования
• - «Хлебное место» – доходная работа
• - «Свой кусок хлеба» – самому зарабатывать себе на жизнь
• - «Дать хлеб» – обеспечить кому-либо доход.
• - «Отнять хлеб» – лишить места или промысла, способов дохода.
• О чьем-нибудь сильном увлечении говорят – «Его хлебом не корми…»

Пословицы о хлебе

• Хлеб всему голова.
• - Хлеб в пути не тягость.
• - Хлеба нет – и друзей и не бывало.
• - Хлебу – мера, деньгам – счет.

Анкетирование «Моё отношение к хлебу, как основе жизни на Земле»

• 1. Почему говорят, что «Хлеб всему Голова»?

• 4. Знаете ли вы, как называют человека, который печет хлеб?

а) потому что это еда;

б) потому что хлеб основной продукт питания;

в) не знаю.

а) пекарь;

б) повар;

в) хлебороб.

• 2. Может ли человек прожить без хлеба?

• 5. Знаете ли вы рецепт приготовления хлеба?

а) не может;

б) может;

в) не знаю.

а) из муки и воды;

б) из теста;

в) не знаю.

• 3. Знаете ли вы, из какого зерна делают хлеб?

а) из пшеницы;

б) из гречки;

в) хлеб растет сам.

Результаты анкетирования

Брошюрка «Берегите хлеб!»

1.Не бросай хлеб на землю;

2.Если увидишь хлеб, лежащий на земле, то подними его и положи в кормушку для птиц;

3.Ни в коем случае не играй с хлебом;

4.Во время еды бери ровно столько хлеба, сколько можешь съесть;

5.Расскажи своим друзьям, насколько ценен хлеб.

Результаты повторного анкетирования

Заключение

• Молодое поколение относится к хлебу как к чему-то привычному. Очень часто мы не думаем о том, что хлеб всему голова.
• На основе проделанной работы я пришел к следующим выводам:

• выяснена осведомлённость о хлебе учащихся 2е класса и отношение к этому продукту; повышен уровень осведомлённости учащихся о хлебе;
• выяснена осведомлённость о хлебе учащихся 2е класса и отношение к этому продукту; повышен уровень осведомлённости учащихся о хлебе;
• выяснена осведомлённость о хлебе учащихся 2е класса и отношение к этому продукту;
• повышен уровень осведомлённости учащихся о хлебе;

Хлеб не просто еда. Это тяжёлый труд тысяч людей, которые вложили в него свою душу, любовь, желая, чтобы плоды их труда приносили в каждый дом радость и благополучие.

А сколько людей погибло от голода! Во имя их памяти мы должны дорожить хлебом, беречь то, что у нас есть.

Спасибо за внимание!