kopilkaurokov.ru - сайт для учителей

Создайте Ваш сайт учителя Курсы ПК и ППК Видеоуроки Олимпиады Вебинары для учителей

Программа внеурочной деятельности по формированию математических навыков "Весёлая математика"

Нажмите, чтобы узнать подробности

уо3л  л щкз щк-хщ    щыйцхк л

зщулуцшщомо 

Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?
Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.
Быстро и объективно проверять знания учащихся.
Сделать изучение нового материала максимально понятным.
Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.
Наладить дисциплину на своих уроках.
Получить возможность работать творчески.

Просмотр содержимого документа
«Программа внеурочной деятельности по формированию математических навыков "Весёлая математика"»

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №21 комбинированного вида

(МБДОУ детский сад №21 комбинированного вида)


143 000. Россия. Московская область, г. Одинцово, Можайское шоссе, д. 69




УТВЕРЖДАЮ


Заведующий МБДОУ















Примерное десятидневное меню

(группы от 3-х до 7-ми лет) период 01.10.2020 - 28.02.2021

Прием

П И Щ И

Наименование блюда Выход

блюда

Пищевые вещества (г)

Энергети- ческая

Витамин С

тех-

№ ре-

(г) белки жиры углеводы ценность Н) ноло-

цеп-




День 1 - понедельник

Завтрак

(ккал) гичес- ту-

1






карты



200


5.454


7,363


22.124


173,471


1,69


108


9


190


4.495


4.850


18.175


129,759


1.885

12

416

30/8/11

4,971

10,115

14,107

164,557

0.077

14

3

439

14.92

22,055

54,406

467,787

3,652



100

0.4

0,4

9.8

42.0

16,0

127

127

25

0.8

0,7

20,275

85,525

0,0

59

59

125

1,2

1,1

30,075

127,525

16.0




кой ры 1












С ум м арны й объем блю д

Второй

  • Суп молочный вермишелевый

  • Какао с молоком


  • Бутерброд с маслом и сыром

завтрак - Сок яблочный

- Вафли

С ум м арны й объем блю д

Обед















С ум м арны й объем блю д

Полдник





С ум м арны й объем блю д

Ужин








С ум м арны й объем блю д



  • Салат из вареной свеклы с чесноком


  • Суп картофельный на мясном бульоне


  • Бефстроганов из печени


  • Гречневая каша рассыпчатая


  • Кисель из свежезамороженных ягод

  • Хлеб ржаной



  • Ряженка

  • Гренки

  • Яблоко



  • Салат из зеленого горошка

  • Рыба под омлетом

  • Чай с сахаром

  • Хлеб пшеничный

--------- 11

60

0.946

3,06

5,408

51,645

5,746

17

34

250

2,04


2.847


15,671

92,54

18,64

102


83

100

11.675


5.705


6.066


127,555


23,695


38


294


150


8.751


5.486


43.067


246.809


0.0


45


179

180


0,198


0.065


21,546


82,204


4,0


50


396


50


3,3


0.6


17,1


82,7



0.0


54


54

790

26,91

17,763

108.858

683,453

52,081



180

5,04

7,2

7,56

113,4

0.54

55

55

15

1,14

0,135

7,005

32,04

0,0

121

123

100

0,352

0.352

8,624

36,96

8.8

65

65

295

6.532

7,687

23,189

182,4

9.34



60

13,145

2,687

30,586

191,473

0,25

9

10

150

17,364


13.361


3,146


201.412


1,741


71


263

200

0,12

0.03

12,017

45.826

0,06

83

411

40

3,04

0.36

18.68

85,44

0,0

85

85

450

33.669

16,438

64,429

524,151

2,051




83,231

65,043

280,957

1985,316

83,124




i








i

1

Итого за первый день


1 L.

День 2 - вторник


Завтрак











- Каша геркулесовая молочная

200

5,748

8,563

22.831

185,638

1,69

1

182


- Кофейный напиток с молоком

190

4,483

4.928

17,875

129,285

1,885

11

414


- Бутерброд с маслом

30/9

2.325

7,695

14,082

131,355

0,0

13

1

С ум м арны й объем блю д


429

12.556

21,186

54,788

446,278

3,575



Второй завтрак


- Сок апельсиновый


100


0,9


0,2


8,1


35.8


60,0


126


126


- Пряник

25

1,2

0,7

19,425

83,95

0.0

62

62

С ум м арны й объем блю д


125

2,1

0,9

27,525

119,75

60.0



Обед











- Салат из соленых огурцов с луком

60

0,536

2,067

1,663

27,002

3,481

23

31


- Свекольник на мясном бульоне со сметаной

250

4,722

4.593

15.663

127,481

17,976

28

64


- Колета мясная

70

12,884

10.172

5.400

163,34

0,84

34

299


- Картофельное гаоре

150

3,305

5,829

19,198

137,637

21,72

44

339


- Компот из кураги

180

0,78

0.045

20,624

80.879

0.6

49

394


- Хлеб ржаной

50

3.3

0,6

17,1

82,7

0,0

54

54

С ум м арны й объем блю д


760

25,527

23,306

79,648

619,039

44,617



Полдник











- Кефир

180

5,04

5,76

7,38

99.72

1,26

56

56


- Гренки

15

1,14

0,135

7,005

32,04

0.0

121

123


- Банан

100

1,05

0,35

14,7

62,51

7,0

67

67

С ум м арны й объем блю д


295

7.23

6,245

29,085

194,27

8,26



1

1

Ужин











- Салат из моркови и кураги с растит, маслом

60

1.118

3.073

10.27

70.659

2,7

104

40


- Творожный пудинг с изюмом

150

17,828

12,679

23,531

273,018

0,84

78

249


- Сгущенное молоко

25

0,75

1,25

1.2

18,775

0.375

122

122 !


- Чай с сахаром

200

0.12

0,03

12,017

45,826

0,06

83

1

41 1 |


- Хлеб пшеничный

25

1,9

0.225

11,675

53.4

0,0

85

85

С ум м арны й объем блю д


460

21,716

17,257

58.693

461,678

3,975


I

Итого за второй день


69,129

68,894

.249,729

1841,015

|

120,427



День 3 - среда

Завтрак











- Каша пшенная

200

6,18

8.146

24,899

191,353

1,69

3

182


молочная










- Какао с молоком

190

4,495

4,850

18,175

129,759

1.885

12

416


- Бутерброд с маслом и сыром

30/8/11

4,971

10,115

14,107

164,557

0,077

14

3

С ум м арны й объем блю д


439

15,646

23,1 11

57,181

485,669

3,652



Второй завтрак


- Сок абрикосовый


100


0.9


0.1


9,0


38,3


10.0


125


125

С ум м арны й объем блю д


100

0,9

0,1

9,0

38,3

10,0



Обед











- Салат из квашеной капусты

60

0.994

4.061

2,126

48.518

15,5

18

18


- Щи из св. капусты с картофелем со

250

5.212

4,613

14,785

126,31

42,36

24

72


сметаной










- Котлета рыбная

70

11.035

6,373

5,414

121,716

1,224

117

273


- Картофельное пюре

150

3,305

5,829

19,198

137,637

21,72

44

339


- Лимонный напиток

180

0,054

0,006

15,15

57.093

2,4

51

392


- Хлеб ржаной

50

3,3

0,6

17,1

82.7

0.0

54

54

С ум м арны й объем блю д


760

23,900

21,482

73,773

573,974

83,204



Полдник











- Ряженка

180

5,04

7.2

7.56

113,4

0,54

55

55


- Плюшка

50

4.081

6.924

25.411

173,937

0.195

61

443


- Мандарин

80

0,48

0,12

4,5

19,86

22.8

68

68

С ум м арны й объем блю д


310

9,601

14,244

37,471

307,197

23,535



Ужин











- Винегрет

215

7,349

6,583

40,648

194,607

20,71

73

46


- Яйцо отварное 1/2

20

2,54

2,3

0,14

31,38

0,0

8

8


- Чай с сахаром

200

0.12

0.03

12.017

45.826

0.06

83

41 1


- Хлеб пшеничный

25

1,9

0,225

11.675

53.4

0.0

85

85


С ум м арны й объем блю д


460

11.909

9,138

64,48

325,213

20,77



Итого за третий день


61,956

67,715

241,905

1730,353

141,161













f

День 4 - четверг


Завтрак











- Каша гречневая

200

6.409

8,146

24,047

189,087

1,69

4

182


молочная










- Кофейный напиток

190

4,483

4,928

17,875

129,285

1,885

11

414


с молоком










- Бутерброд с маслом

30/9

2,325

7,695

14,082

131,355

0,0

13

1

С ум м арны й объем блю д


429

13,217

20,769

56,004

449,727

3,575



Второй










завтрак

- Сок яблочный

100

0,4

0,4

9,8

42,0

16,0

127

127


- Зефир

25

0,125

0,0

20,225

76,35

0,0

63

63


125

0,525

0,4

30.025

118,35

16,0


60

0,853

4,079

5,425

60,443

18,04

90

18

250

3,709

0,503

25,999

116,84

13,64

31

47


70


11,946


16,177


0,498


195,23


1,179


109


18

150

3,783

5,154

32,523

183,475

0,0

47

332

180

0,198

0,065

21,546

82.204

4,0

50

396


50


3,3


0.6


17,1


82,7


0,0


54


54

760

23,789

26,578

103,091

720,892

36,859



180

5,04

5.76

7,38

99,72

1,26

56

56

15

1,14

0.135

7,005

32,04

0,0

121

123

100

0.63

0,14

5,64

25,06

42,0

69

69

295

6.81

12,845

20,025

156,820

43,26



60

5,768

5,741

38,798

220,220

0,0

76

115

150


23,296

13,74


38,983


363,00


0,55


93


245

30


0,583


4,021


3,976


80,907


0.16


80


96

200

0,12

0,03

12,017

45,826

0.06

83

411

25

1.9

0,225

11,675

53,4

0,0

85

4 85

465

31,667

23,757

105,449

763,353

0,77




76,008

84,349

314,594

2209,142

100,464




С ум м арны й объем блю д

Обед - Салат

«Витаминный»


  • Суп картофельный с макаронными изделиями

  • Курица отварная

  • Рис отварной


  • Кисель из свежезамороженных ягод


  • Хлеб ржаной


С ум м арны й объем блю д

Полдник






С ум м арны й объем блю д

Ужин











С ум м арны й объем блю д



  • Кефир

  • Гренки

  • Апельсин




  • Салат из консер. кукурузы


  • Сырники творожные с изюмом


  • Соус сметанный

  • Чай с сахаром


  • Хлеб пшеничный

Итого за четвертый день

День 5 - пятница

Завтрак











- Каша манная молочная

200

5,801

7,584

24,184

182,114

1,69

5

182


- Какао с молоком

190

4,495

4,850

18,175

129,759

1.885

12

416


- Бутерброд с маслом и сыром

30/8/11

4,971

10,115

14,107

164,557

0,077

14

3

С ум м арны й объем блю д


439

15,267

22,549

56,466

476,430

3,652



Второй завтрак


- Сок апельсиновый


100


0.9


0,2


8,1


35,8


60.0


126


126


- Печенье

25

1,875

2,95

18,725

104,275

0,0

60

60

С ум м арны й объем блю д


125

2,775

3,15

26,825

140,075

60.0



Обед











- Салат из соленых огурцов с луком

60

0,536

2,067

1,663

27,002

3,481

23

31


- Суп картофельный с пшеном со сметаной

250

4.96

3.16

17,004

120,564

13,56

27

86


- Фрикадельки мясные в сметанном соусе

100 (70/30)

13,091

11,135

8,433

193,438

1,048

43

303


- Картофельное пюре

150

3,305

5,829

19.198

137,637

21,72

44

339


- Компот из чернослива

180

0.345

0,105

21,599

83,324

0,45

53

394


- Хлеб ржаной

50

3,3

0,6

17,1

82,7

0,0

54

54

С ум м арны й объем блю д


790

25,537

22,896

84,994

644,665

40,259



Полдник











- Ряженка

180

5,04

7,2

7,56

113,4

0,54

55

55


- Гренки

15

1,14

0,135

7,005

32,04

0,0

121

123


- Груша

100

0,352

0,264

9,064

37,752

4,4

66

66

С ум м арны й объем блю д


295

6,532

7,599

23,629

183,192

4,94



Ужин











- Морковь, тертая с растительным маслом

ПО

и

4,096

12,888

90,422

5,0

118

42


- Пирог с капустой

145

8,778

9,158

40.673

270,061

20,26

98

437


- Чай с сахаром

200

0,12

0.03

12,017

45,826

0,06

83

411

С ум м арны й объем блю д


455

10,198

13,284

65,570

406,309

25,32



Итого за пятый день


60,309

69,478

257,484

1850,671





День 6 - понедельник


Завтрак








С ум м арны й объем блю д

Второй


  • Макаронные изд. со сл. маслом и сыром


160

9.832


9,728

33.068

250.868

0.14

7

220



20


2.54



2,3


0,14


31,38


0,0

8

8

190

4.483


4,928

17.875

129.285

1,885

11

414


30/9


2,325



7.695


14,082


131,355


0,0


13

1

409

19,18


24,651

65,165

542.888

2,025



100

0,4


0,3

11,0

45,5

13,0

15

15

25

1.2


0,7

19.425

83.95

0.0

62

62

125

1.6


1.0

30.425

129.45

13,0



60

0.98


4,101

10.602

80,554

4,623

22

33


250


9.78



5.678


25.352


194.738


42,596

114

87


100


13.663



10.977


9,57


196.092


2.23


37


303

(70/30)









150

8.751


5,486

43.067

246.809

0,0

45

179


180


0.198



0.065


21.546


82,204


4,0


50

396


50


3,3



0,6


17,1


82,7


0.0

54

54

790

36,672


26,907

127,237

883.097

53.449



180

5.04


5,76

7.38

99.72

1,26

56

56

15

1.14


0.135

7.005

32,04

0.0

121

123

|

100

1.05


0.35

14.7

62,51

7,0

67

67











1

295

7,23


6,245

29.085

194,27

8,26






_








120

14.037


4.35

12.85

143.419

3.56

75

261

!


150


3.305



5.829


19.198


137,637


21,72


44

339


200

0.12


0.03

12.017

45.826

0,06

83

411


30

2.28


0.27

14.01

64,08

0.0

85

85


500

,9.742


10,479

58.075

390.962

25,34





-Яйцо отварное 1/2


  • Кофейный напиток с молоком

  • Бутерброд с маслом

завтрак - Сок клюквенный

- Пряник


С ум м арны й объем блю д

Обед
















С ум м арны й объем блю д

Полдник






С ум м арны й объем блю д

Ужин








С ум м арны й объем блю д



  • Салат из свеклы с изюмом


  • Суп овощной на мясном бульоне со сметаной


  • Тефтели мясные в томатном соусе


  • Гречневая каша рассыпчатая


  • Кисель из свежезам. ягод


  • Хлеб ржаной




  • Кефир

  • Гренки

  • Банан




  • Рыба тушеная с овощами


  • Картофельное пюре

  • Чай с сахаром


  • Хлеб пшеничный


.

Итого за шестой день 84,424 69,282 309,987 2140,667 102,074 1

_1

День 7 - вторник

Завтрак











- Каша молочная

«Дружба»

200

5.578

7,964

23,312

181,367

1,69

6

182


- Какао с молоком

190

4,495

4,850

18,175

129.759

1,885

12

416


- Бутерброд с маслом

30/9

2,325

7,695

14,082

131,355

0,0

13

1

С ум м арны й объем блю д


429

12,398

20,509

55,569

442,481

3,575



Второй завтрак


- Сок яблочный


100


0,4


0,4


9,8


42,0


16,0


127


127


- Вафли

25

0,8

0,7

20,275

85,525

0,0

59

59

С ум м арны й объем блю д


125

1,2

1,1

30,075

127,525

16,0



Обед











- Салат из квашеной капусты

60

0.994

4,061

2,126

48,518

15,5

18

18


- Суп картофельный с бобовыми

250

10,782

4,207

27,286

183,32

13,44

32

93


- Гренки

10

0,76

0,09

4,67

21,36

0.0

121

123


- Картофельная

220

12,905

16,501

25,346

325.148

29.261

40

308


запеканка со










сметаной










- Компот из кураги

180

0.78

0.045

20,624

80.879

0,6

49

394


- Хлеб ржаной

50

3,3

0,6

17.1

82,7

0,0

54

54

С ум м арны й объем блю д


770

29,521

25,504

97,152

741,925

58,801



Полдник











- Ряженка

180

5,04

7,2

7,56

113,4

0,54

55

55


- Гренки

15

1,14

0,135

7,005

32,04

0,0

121

123


- Груша

100

0.352

0.264

9,064

37,752

4,4

66

66

С ум м арны й объем блю д


295

6,532

7,599

23.629

183.192

4,94



Ужин











- Салат из свежей моркови с растит, маслом

60

0.728

3,053

5,86

52,379

2,8

91

42


- Зразы из творога с

140

21.314

12,791

35,998

334,636

0,50

82

245


изюмом










- Молоко сгущенное

25

0,75

1.25

1,2

18,775

0,5

122

122


- Чай с сахаром

200

0,12

0,03

12,017

45,826

0,06

83

411


- Хлеб пшеничный

25

1,9

0,225

11,675

53,4

0,0

85

85

С ум м арны й объем блю д


450

24,812

17,349

66,75

505,016

3,86



Итого за седьмой день


74,463

72,061

273,175

2000,139

87,176




День 8 - среда

1

Завтрак

I


- Каша рисовая


200


5.089


7.816


22.368


174.531


1.69


2


182


молочная










- Кофейный напиток

190

4.483

4.928

17.875

129,285

1,885

1

414


с молоком










- Бутерброд с маслом и сыром

30/8/11

4.971

10,115

14,107

164,557

0.077

14

3

С ум м арны й объем блю д


439

14,543

22.859

54,35

468,373

3.652



Второй завтрак


- Сок яблочный


100


0.4


0.4


9,8


42.0


16,0


127


127

С ум м арны й объем блю д


100

0.4

0.4

9.8

42.0

16,0



Обед











- Салат

«Витаминный»

60

0.853

4,079

5,425

60,443

18,04

90

18


- Суп картофельный с геркулесом на курином бульоне со сметаной

250

5.677

4.814

19,671

148,322

13.83

29

86


- Котлета куриная

75

14.327

15.974

3.565

214,432

2.145

36

322


- Макаронные изд. со

150

5.066

5.482

33,319

194,547

0.0

48

219


сливочным маслом










- Кисель из свежезамороженных ягод

180

0.198

0,065

21,546

82,204

4,0

50

396


- Хлеб ржаной

50

3.3

0.6

17.1

82,7

0.0

54

54

С ум м арны й объем блю д


765

29.42 1

31,014

100.626

782,648

38,015



Полдник











- Кефир

180

5.04

5.76

7.38

99.72

1,26

56

56


- Булочка домашняя

50

4.241

5.09

29.135

172.047

0,195

111

51


- Мандарин

70

0,4

од

3,75

16,55

19,0

68

68

С ум м арны й объем блю д


300

9,681

10.95

40,265

288,317

20.455



Ужин











- Овощи тушеные

200

8.387

8.119

28,766

214.466

68.805

46

360


- Яйцо отварное 1/2

20

2.54

2.3

0.14

31,38

0.0

8

8


- Чай с сахаром

200

0.12

0.03

12.017

45.826

0.06

83

|

411


- Хлеб пшеничный

30

2.28

0.27

14.01

64,08

0.0

85

85

,



450


10.719





С ум м арны й

объем блю д

13.327

54,933

355,752

68,865


J

Итого за восьмой день


67,372

75,942

259,974

1937,09

146,987




i День 9 - четверг


Завтрак











- Каша геркулесовая

200

5,748

8.563

22.831

185.638

1,69

1

182


молочная










- Какао с молоком

190

4.495

4,85

18,175

129,759

1.885

12

416


  • Бутерброд с маслом

30/9

2,325

7,695

14.082

131.355

0.0

13

1

С ум м арны й объем блю д


429

12.568

21,108

55,088

446.752

3,575



Второй завтрак


- Сок абрикосовый


100


0,9


0,1


9.0


38,3


10.0


125


125


- Зефир

25

0.125

0.0

20.225

76.35

0,0

63

63

С ум м арны й объем блю д


125

1.025

0,1

29,225

114,65

10,0



Обед











- Салат из свеклы с растительным маслом

60

0,855

4.053

5.016

58,707

5,7

116

  • ( л

J J )


- Рассольник рыбный со сметаной

250

6.386

1.786

15.883

109.698

14,955

33

79


- Плов с мясом

220

15.464

17.619

37,071

359.434

2,66

112

321


- Компот из

180

0,345

0.105

21,599

83,324

0,45

53

394


чернослива










- Хлеб ржаной

50

3.3

0.6

17.1

82,7

0,0

54

54

С ум м арны й объем блю д


760

26,35

24.163

96,669

693.863

23,765



Полдник











- Ряженка

180

5.04

7.2

7,56

113.4

0,54

55

55


- Гренки

15

1,14

0.135

7.005

32,04

0.0

121

123


- Апельсин

100

0.63

0,14

5.64

25.06

42,0

69

69

1

С ум м арны й объем блю д


295

6.81

7.475

20.205

170.5

42,54



Ужин


i


- Салат из моркови и кураги с растительным маслом


60


1.118


3.073


10.27


70,659


2.7


104


40


- Творожная

150

20.021

13.485

25,404

296,671

0.89

103

249


запеканка










- Сгущенное молоко

25

0,75

1.25

1.2

18.775

0,375

122

122


- Чай с сахаром

200

0.12

0.03

12,017

45.826

0,06

83

411


- Хлеб пшеничный

25

1.9

0.225

11,675

53.4

0.0

85

85

С ум м арны й объем блю д


460

23.909

18.063

60.566

485,331

4,025



Итого за девятый день


70,662

70,909

261,753

1911,096

87,90$



День 10 - пятнииа


- Сапат из зеленого горошка консервированного

60

13.145

2,687

30.586

191,473

0,25

9

10


- Омлет

107

9.095

12.625

2,81

160,515

0,65

10

224

- Кофейный напиток с молоком

190

4.483

4,928

17.875

129,285

1,885

11

414

- Бутерброд с маслом и сыром

30/8/11

4.971

10.115

14.107

164,557

0,077

14

3


406

31.694

30,355

65,378

645,84

2.862



- Сок апельсиновый

100

0.9

0.2

8.1

35.8

60.0

126

126

- Печенье

25

1.875

2.95

18,725

104,275

0,0

60

60


125

2,775

3.15

26,825

140,075

60,0



- Салат из соленых огурцов с луком

60

0.536

2,067

1.663

27.002

3,481

23

31

- Борщ вегетарианский со сметаной

250

4.841

4.017

21,033

142,692

30,52

30

65





i

- Жаркое по - домашнему

220

12.333

12.656

26,213

261.514

31,59

42

292


- Кисель из

свежезамороженных ягод

180

0.198

0.065

21.546

82,204

4,0

50

396


- Хлеб ржаной

50


•* Л


0.6

17.1


82.7

0,0

54

54



760


21,208


19.405


87.555


596,1 12

69,591



- Кефир

180

5,04

5.76

7,38

99,72

1,26

56

56

- Гренки

15

1.14

0.135

7.005

32.04

0.0

121

123

- Яблоко

100

0.352

0.352

8,624

36.96

8,8

65

65


295

6.532

6,247

23,009

168,72

10.06



- Капуста тушенная

200

4.938

7.314

17,047

149.466

96,34

115

354

- Сосиска отварная

68

8394

17.267

0,0

188.984

0,0

107

107

- Чай с сахаром

200

0.12

0,03

12.017

45.826

0.06

83

411

- Хлеб пшеничный

25

1.9

0,225

11.675

53.4

0,0

85

85


Завтрак











С ум м арны й объем блю д

Второй завтрак



С ум м арны й объем блю д

Обед














С ум м арны й объем блю д

Полдник

1

1








С ум м арны й объем блю д

Ужин









С ум м арны й

493

15.352 24,836 40.739 437,676 96,4

объем блю д L _ .

Итого за десятый день

1

177.561

L

83,993 243,506 1988,423 238,913

Сводная таблица суточного набора продуктов для организации питания воспитанников МБДОУ детского сада №21 комбинированного вида в осенне - зимний период (01.10.2019 - 28.02.2020) для группы от 3-х до 7-ми лет





П и щ е в о й п р о д у к т

Количество продуктов по дням меню в граммах





Обшее значение за 10 дней

Среднее значение за 1день

Норма

Отклонение от нормы


1

2

3

4

5

6

7

8

9

10


гр

%

М о л о к о И к и с л о м о л о ч .

п р о д у к т ы

495

525

510

455

495

365

480

470

485

375

4655

465,5

450

+ 15,5

+3.4

Т в о р о г


90


ПО



100


100


400

40,0

40

0

0

С м е т а н а

5

7

5

27

12

12

20

7

7

7

109

10,9

11

-0,1

-0,9

С ы р

11


11



20


11


11

64,0

6,4

6,4

0

0

М я с о

85

85


15

80

85

95


ПО

70

625

62,5

60,5

+2,0

+3,3

П т и ц а




112




135



247

24,7

27

-2,3

-8,5

Р ы б а

135


102



130



40


407

40,7

39

+ 1,7

+4,3

К о л б а с , и з д е л и я










70

70

7,0

7

0

0

Я й ц о

50

12

24

16

21

26

16

27

8

50

250

25,0

24

+ 1

+4,1

К а р т о ф е л ь

121

249

320

86

249

249

300

172

86

301

2133

213,3

215

-1,7

-0,8

О в о щ и

268

235

428

177

324

290

224

324

249

619

3138

313,8

325

-1 1,2

-3,4

Ф р у к т ы с в е ж и е

125

100

125

135

100

125

100

105

100

125

1140

114,0

114

0

0

Ф р у к т ы с у х и е


26


10

15

10

26


25


112

11,2

11

+0,2

+1.8

С о к и

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

1000

100

100

0

0

Х л е б р ж а н о й

50

50

50

50

50

50

50

50

50

50

500

50

50

0

0

Х л е б п ш е н .

89

82

63

74

56

89

86

65

74

74

752

75,2

80

-4,8

-6

К р у п ы , б о б о в ы е

70

26

21

72

26

70

19

30

87


421

42,1

43

-0,9

-2,1

М а к а р , и зд

16



21


49


50



136

13,6

12

+ 1,6

+ 13

М у к а п ш е н .

5


30

37

58

15

30

34


7

196

19,6

29

-9,4

-32,0

М а с л о с л и в о ч .

24

22

27

17

18

24

22

22

21

22

219

21,9

21

+0,9

+4,3

М а с л о р а с т и т .

11

7

14

11

11

8

11

14

13

13

113

11,3

11

+0,3

+2,7

К о н д и т е р , и зд .

25

25


25

25

25

25


25

25

200

20,0

20

0

0

Ч а й

0,6

0,6

0,6

0,6

0,6

0,6

0,6

0,6

0,6

0,6

60

0,6

0,6

0

0

К а к а о

1,2


1,2


1,2


1,2


1,2


6,0

0,6

0,6

0

0

К о ф е з л а к о в ы й


2


2


2


2


2

10

1,0

1,2

-0,2

-16

Д р о ж ж и



0,3


0,5



0,4





0,5



С а х а р

43

51

49

51

52

40

36

50

51

38

461

46,1

47

-0,9

-1,9

С о л ь

6

6

6

6

6

6

6

6

6

6

60

6,0

6

0

0

К р а х м а л

6



6


6


6


6

30

3,0

3

0

0


Накопительная ведомость химического состава продуктов для организации питания воспитанников от трех до семи лет по примерному десятидневному осенне-зимнему меню








Наименование

показателя

1 день

2 день

3 день

4 день

5 день

6 день

7 день

8 день

9 день

10 день

С ум м арны й показатель за 10 дней

С редн и й показатель

за 1 день

Н орм а

О тклон ен и е













г

%

Белки , г

83,231

69 ,129

61 ,956

76 ,008

60 ,309

84 ,424

74 ,463

67 ,372

70 ,662

77,561

725 ,115

72,5

73,0

-0,5

-0,7

Жиры, г

65 ,043

68 ,894

67,715

84 ,349

69 ,478

69 ,282

72,061

75 ,942

70 ,909

83,993

727 ,666

72 ,766

69 ,0

+ 3 ,77

+ 5,4

Углеводы, г

280 ,957

249 ,729

241 ,905

314 ,594

257 ,484

309 ,987

273 ,175

259 ,974

261 ,753

243 ,506

2693 ,064

269 ,306

275 ,0

-5,7

-2,1

Энергетическая

ценность, ккал

1985 ,316

1841,015

1730,353

2 209 ,142

1850,671

2140 ,667

2 000 ,139

1937 ,09

1911 ,096

1988,423

19593 ,912

1959,391

1963,0

-3 ,6

-0,2


Накопительная ведомость распределения калорийности между приемами пищи в % для организации питания воспитанников от трех до семи лет

по примерному десятидневному летнему меню








Наименование приема пищи

1день

2

день

л

день

4

день

5

день

6

день

7

день

8

день

9

день

10

день

суммарный показатель за 10 дней

средний показатель за 1день

рекомендуемое значение

%

отклонение

Завтрак

23,6

24,2

28,1

20,3

25,7

25,4

22,1

24,2

23,4

32,5

249,5

24,9

20-25

0

Второй завтрак

6,4

6,5

2,2

5,4

7,6

6,0

6,4

2,1

5,9

7,0

55,5

5,5

5

+ 0,5

Обед

34,4

33,6

33,2

32,6

34,8

41,2

37,1

40,4

36,3

30,0

359,15

35,9

30-35

+0,9

Полдник

9,2

10,6

17,7

7,1

10,0

9,1

9,2

14,9

9,0

8,5

105,3

10,5

10-15

0

Ужин

26,4

25,1

18,8

34,6

21,9

18,3

25 2

18,4

25,4

22,0

236,1

23,6

20-25

0

Итого за день

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100






Получите в подарок сайт учителя

Предмет: Начальные классы

Категория: Мероприятия

Целевая аудитория: 4 класс

Автор: Предигер Наталья Николаевна

Дата: 10.01.2024

Номер свидетельства: 643772

Похожие файлы

object(ArrayObject)#851 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(117) "Внеурочная деятельность. Программа кружка "Весёлая математика" "
    ["seo_title"] => string(70) "vnieurochnaia-dieiatiel-nost-proghramma-kruzhka-viesiolaia-matiematika"
    ["file_id"] => string(6) "173198"
    ["category_seo"] => string(10) "vneurochka"
    ["subcategory_seo"] => string(12) "planirovanie"
    ["date"] => string(10) "1423936079"
  }
}


Получите в подарок сайт учителя

Видеоуроки для учителей

Курсы для учителей

ПОЛУЧИТЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО МГНОВЕННО

Добавить свою работу

* Свидетельство о публикации выдается БЕСПЛАТНО, СРАЗУ же после добавления Вами Вашей работы на сайт

Удобный поиск материалов для учителей

Ваш личный кабинет
Проверка свидетельства