Рекомендации по изучению темы «Азотсодержащие органические соединения и их нахождение в живой природе» |
1 | Амины | Понятие об аминах как органических основаниях. Состав и строение молекул аминов. Свойства первичных аминов на примере метиламина. | | Уметь -определять принадлежность веществ к классу аминов -характеризовать строение и химические свойства аминов | § 16, упр.1-4, сообщения по теме |
2 | Анилин | Анилин – ароматический амин: состав и строение, получение из нитробензола (реакция Зинина). Физические и химические свойства (ослабление основных свойств и взаимодействие с бромной водой). Применение анилина на основе свойств. | Д. Взаимодействие аммиака и анилина с соляной кислотой. Д. Реакция анилина с бромной водой | Уметь -характеризовать строение и химические свойства анилина | § 16, упр.5-8, тестовые задания. |
3 | Аминокислоты | Состав, строение, номенклатура, физические свойства. Получение аминокислот из карбоновых кислот и гидролизом белков. Аминокислоты – амфотерные органические соединения: взаимодействие со щелочами, кислотами, друг с другом (реакция поликонденсации). Пептидная связь. | Д. Доказательство наличия функциональных групп в растворах аминокислот | Уметь -называть аминокислоты по «тривиальной» или международной номенклатуре; -определять принадлежность веществ к классу аминокислот; - характеризовать строение и химические свойства аминокислот | § 17, упр.1-5, сообщения по теме |
4
| Белки Нуклеиновые кислоты | Получение белков реакцией поликонденсации аминокислот. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз и цветные реакции. Биохимические функции белков. Синтез нуклеиновых кислот в клетке из нуклеотидов. Общий пан строения нуклеотида. Сравнение строения и функций РНК и ДНК. Роль нуклеиновых кислот в хранении и передаче наследственной информации. Понятие о биотехнологии и генной инженерии. | Д. Растворение и осаждение белков. Цветные реакции белков: ксантопротеиновая и биуретовая. Горение птичьего пера и шерстяной нити. Л. Свойства белков Д. Модель молекулы ДНК | Уметь -характеризовать строение и химические свойства белков; -выполнять химический эксперимент по распознаванию белков | § 17, упр.6-11, сообщения по теме |
5 | Решение расчетных задач. Выполнение упражнений | Упражнения в составлении уравнений реакций с участием азотсодержащих соединений, а также на генетическую связь между ними и углеводородами. Решение расчётных задач. Решение экспериментальных задач. | | Знать/понимать -химические понятия: функциональная группа ; Уметь -называть азотсодержащие соединения; -определять принадлежность веществ к классу; -характеризовать строение и химические свойства азотсодержащих соединений -объяснять зависимость свойств от состава и строения; -выполнять химический эксперимент по распознаванию соединений | Повторить § 16-18, тестовые задания. |
6
| Практическая работа № 1 | Решение экспериментальных задач на идентификацию органических соединений | | Уметь -выполнять химический эксперимент по распознаванию важнейших органических веществ | Повторить § 16-18, тестовые задания |