«Наурыз» шагает по планете»

Ұйымдастырылған оқу қызметінін картасы/ Карта ОУД

Күні/дата 14.03.2018

Білім беру саласы / Образовательная область: «Социум».

Бөлімі /Раздел: «Ознакомление с окружающим миром»

Тақырыбы /Тема: «Наурыз» шагает по планете»

Мақсаты/ Цель/: Иметь представление о традиции празднования «Наурыз»

Мақсаттар/ Задачи: Приобщать к истокам культуры Казахстана: продолжать знакомить с обычаями Казахского народа, предметами быта, народными музыкальными инструментами и т.д.

Развивать интерес к познанию национальной культуры;

Воспитывать уважение к традициям.

Әдіс-тәсілдер/ методы-приемы/: игровой – игровая ситуация, словесный –беседа, рассказ, наглядный – рассматривание иллюстраций, практический – подвижная игра «Такия тастамак»

Көрнекі құралдар/ используемый материал/: иллюстрации о празднике Наурыз

Қостілділік компоненті/ Билингвальный компонент/: мейрам - праздник, ойын – игра, ағаш - дерево

I Кіріспе бөлім/ Вводная часть

Организационный момент 
Воспитатель предлагает встать в круг и проводит утренний круг «Степь»

( под музыку) 
Степь - казахская земля! ( встать в круг, взявшись за руки) 
Степь красива, широка. ( расширить круг) 
В ней цветут цветы большими ( фонарики) 
Ходят кони удалые ( подскок) 
Степь - просторная земля ( расширить круг) 
Хорошо здесь всем, друзья ( обняться парами)

Здороваемся на 3-х языках.

II Негізгі бөлім/ Оснавная часть

Воспитатель проводит беседу-ознакомление

- Какие весенние праздники вы знаете? - 8 марта – праздник мам
- Ребята, скоро наступит весенний казахский мейрам - праздник - Наурыз

мейрам - праздник,

- Ребята а вы знаете, как люди готовятся к нему? 
На столе лежат иллюстрации. ( собрать схему обычаев на Наурыз)

-Тогда давайте мы с вами соберем все картинки о подготовке к Наурызу.

1. Наурыз- это начало года по восточному календарю. Указахов Наурыз- название одного из весенних месяцев. Именно Наурыз считается началом весны, пробуждения природы от зимнего сна. С приходом Наурыза на деревьях набухают почки, а затем появляются листочки, первая зеленая травка. ( картинка Наурыз)

2.На Наурыз люди одевают праздничную одежду.( картинка)

3. У казахского народа в этот праздник принято ходить в гости , ведь казахи очень гостеприимный народ. (картинка)

4. Люди поют песни, танцуют, играют в национальные игры.(картинка) ойын – игра

5.Сажают деревья. (картинка) ағаш - дерево

6.Готовят много еды и накрывают богатый дастархан.

7.Убирают и украшают свое жилище.
- Давайте и мы с вами наведем «порядок в юрте» 

Проводит пальчиковую гимнастику 
Юрта, юрта круглый дом 
Побывайте в доме том. 
Гости явятся едва 
В печку прыгают дрова. 
Печка жарко топится, 
Угостить торопится. 
Наурыз, Наурыз 
Баурсаки и кумыс. (сопровождается показом в соответствии с текстом)

Воспитатель: Главное праздничное блюдо на празднике – Наурыз коже.

На магнитной доске составляем схему приготовления Наурыз- Коже.

Наурыз-коже должен состоять из 7 ингредиентов, символизирующих 7 элементов жизни:

мясо, пшено, рис, вода, соль, изюм и айран (кефир).

Эти ингредиенты символизируют радость, удачу, мудрость, здоровье, благосостояние, скорость, рост и божественную защиту.

В состав Наурыз коже обязательно входит мясо, которое означает отказ от тяжелых зимних блюд. Белый айран (кефир) или кұрт; вообще, белый — это «ак жол, белая дорога». Обязательное добавление круп означает будущий урожайный год. Наурыз коже надо доесть до конца. Это означает,что год будет сытным.

Работа в центрах: делятся на центры: юрта, көрпе.

1-ый центр с воспитателем:

Изготовление Наурыз- Коже ( салфетки влажные на стол)

Цель: знать ингредиенты для его изготовления

2-й центр самостоятельно:

Дети самостоятельно изготавливают көрпе

( выкладывают орнамент на фетр)

Цель: уметь симметрично разложить орнамент на основу.

III Қорытынды бөлім/Заключительная часть

Мы с вами сейчас тоже поиграет в казахскую народную ойын - игру Такия тастамак (тюбитейка-невидимка)  Вначале всем нужно сесть, образуя круг. Обходя этот круг с внешней стороны, ведущий незаметно оставляет тюбетейку сзади кого-нибудь из детей и убегает. Если игрок, за спиной которого оставили тюбетейку, заметил это - он должен догнать ведущего, а ведущий должен постараться занять место игрока в круге. Если игроку так и не удается догнать ведущего, то он должен будет показать свое искусство, например, спеть песню, рассказать стихотворение или станцевать.

Воспитатель: 
Вот и настало время прощаться, 
Желаю вам всего, чем жизнь богата, 
Здоровья, счастья, жизни долгих лет! 
Пусть праздник Наурыз - 
На целый год в душе оставит добрый след.

- У меня осталась еще одна картинка, которую мы забыли. Одна из некоторых казахских традиций - шашу, когда бросают сладости гостям и хозяевам в знак радости и счастья. 

Воспитатель бросает конфеты детям