Внеклассное мероприятие по английскому языку "Английское чаепитие"

УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА МАКЕЕВКИ

МАКЕЕВСКАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА

I-III СТУПЕНЕЙ № 11

Внеклассное мероприятие

по английскому языку

по теме

«Английское чаепитие»

Подготовила учитель

Величко Л.В.

2016 год

Мероприятие по английскому языку "Tea Party"

Цели:

• Учебно-познавательная цель –

1. Расширение кругозора учащихся через знакомство с историей происхождения чая и особенностями употребления чая в Англии и у нас и чайным этикетом.

2. Совершенствование навыков аудирования, развитие умения читать с целью извлечения детальной информации, совершенствование лексических навыков говорения.

• Развивающая цель – развитие творческих способностей учащихся, развитие способностей к распределению и переключению внимания, к непроизвольному запоминанию при восприятии на слух.

• Воспитательная цель – формирование потребности и способности к сотрудничеству при работе в группе, воспитание уважительного отношения к образу жизни других народов, более глубокого осознания своей культуры.

Задачи:

1. Создание условий для развития логического мышления учащихся, умения анализировать, высказывать свои мысли, аргументировать, одобрять.

2. Способствовать укреплению знаний о традициях и обычаях стран изучаемого языка.

1. Вступительное слово учителя: Good afternoon. I am glad to see everybody. Today we all have an unusual party. It is connected with one of English traditions: English Drinking Tea. I want you feel yourself real Englishmen. And learn more information about this country.

Ведущий 1- Good afternoon dear friends! Welcome to our tea party! It is known that the English are very fond of tea. They like to have a nice cup of tea from 6 to 8 times a day, sometimes even more.

Ведущий 2- Millions of people in factories and offices look forward to their tea breaks in the morning and afternoon. They are called «elevenses» and «5 o’clock tea». And what do the English think of tea themselves?

Что думают сами англичане о чае.

Let’s read and translate some posters to see what the English think of tea. (Давайте прочитаем и переведем несколько фраз, чтобы понять, что англичане думают о чае.)

• The English know how to make tea and what it does for you.

• Seven cups of it make you up in the morning; nine cups will put you to sleep at night.

• If you are hot, tea will cool you off, and if you are cold, it will warm you up.

• If you take it in the middle of the morning, it will stimulate you for further work; if you drink it in the afternoon, it will relax you for further thought. Then, of course, you should drink lots of it in off hours.

• The test of good tea is simple. If a spoon stands up in it, then it is strong enough.

Ведущий 1 – Here are some ABC of Table manners for the English Tea drinking. During drinking tea you must follow the next rules:

- 1 -

• You must lay sugar in the tea carefully.

Во время чаепития кладите сахар в чай аккуратно.

• You must eat the pie with the help of spoon but not hands.

Вы должны есть пирог при помощи ложки, но не руками.

• You mustn’t tap the spoon for a cup stiring tea.

Вы не должны греметь ложкой при помешивании чая.

• And one more: during drinking tea Englishmen speak only about pleasant things.

И еще: за чаем англичане обсуждают только приятные темы.

Правила Английского чаепития

Ведущий 1 - When Englishmen get together for drinking tea on their table you can see a lot of different dishes. For example, jam, biscuits, sweets, fruits, cheese, cakes, and of course an apple pie. It is the main dish of drinking tea.

Ведущий 2 - But I think it is interesting for us to know how to prepare аn apple pie. May be you know its recipe.

Ведущий 1 - Yes, I know. For preparing such pie you need:

Ведущий 2 - Да. Для такого пирога вам нужно:

- two big apples (2 больших яблока)

- three eggs (3 яйца)

- some butter (немного масла)

- a glass of cream (стакан сливок)

- one hundred grammas of sugar (100 г сахара)

- a glass or two of flour (стакан или два муки)

And your pie is ready. Enjoy your meal! Now you can make such pie at home according to this recipe.

И ваш пирог готов. Приятного аппетита! Теперь вы можете испечь такой пирог дома по нашему рецепту.

Конкурсное задание : История чая.

1. • When did people first begin to drink tea?

Когда люди впервые начали пить чай?

(Первое упоминание о растении появилось 5800 лет назад в «Книге о травах».

2. • Which country is considered to be the motherland of tea?

Какая страна считается родиной чая?

(Страна Китай считалась родиной чая на протяжении долгого времени. Китай дал название этому напитку и научил мир правильно его употреблять. Именно китайцы являются открывателями этого растения – чайного куста, о котором впервые упомянули около 4700 лет назад.)

3. • When did tea come to Britain? (to Russia?)

Когда чай появился в Британии? (В России?)

(Считается, что впервые чай появился в Англии в 1657 году, куда его привез торговец Томас Гарравей. Сначала чай воспринимался исключительно как лекарство и продавался только в ...

Русские купцы, торговавшие на востоке, распробовали чай в Китае ещё в средневековье, но официальная история чаепития в России ведётся с 1638 г.)

- 2 -

4. • What is the peculiarity of drinking tea in England?

Каковы особенности чаепития в Англии?

(В соответствии с английским чайным этикетом, ни в коем случае нельзя ограничиваться одним сортом чая. Обычно на выбор предлагаются 8-10 сортов чая. 

Чайный столик располагается в гостиной, у камина. Скатерть предпочтительна однотонная, белая или синяя. Для проведения церемонии понадобятся чайные пары, чайник с чаем, кувшин с кипятком, молочник с молоком или сливками, десертные тарелочки для закусок, нож и вилка для каждого гостя, чайные ложечки, ситечко и подставка для ситечка, сахарница с кусковым сахаром, щипцы для сахара и шерстяной чехольчик для чайника с чаем. 
Вся посуда должна быть из одного сервиза. 

Настоящий чай сразу же разливают по чашкам и сразу же добавляют в чайник кипяток из кувшина. Англичане пьют только горячий чай. 

• What does “Russian tea” mean?

Что означает «Русский чай»?

А в русском чаепитии, прежде всего, важна компания. Получить удовольствие от беседы в чистом виде, в компании, состоящей из воспитанных людей, которые кушают опрятно и говорят правильно, при русском чаепитии просто невозможно. Но вот если за чаем собрались друзья, то совершенно неважно, о чем они будут говорить или молчать. Не особенно важно даже, какой чай они будут пить (это не значит, что чай может быть плохим, но он может быть достаточно простым, без особенных изысков) и какими плюшками станут его заедать. Совершенно неважно, сколь изысканы будут манеры (главное, не создавать неудобства «сочайникам») и насколько изящны шутки. Важно только то, что в какой-то момент такого чаепития его участники замечают, что часто прикрывают рукой довольно глупую и чрезвычайно довольную улыбку. А чему именно они радуются — толком и не понять.

Показ презентации.

- 3 –

АНГЛИЙСКОЕ ЧАЕПИТИЕ

- 4 -

«Легче представить Британию без королевы, чем без чая», - шутят англичане

- 5 –

Чай в Англии – больше, чем чай. Традиции его пития соблюдают и королева, и простые британцы. Это особая культура – от заваривания до употребления; у нее много приверженцев и далеко за пределами острова.

- 6 -

В обычных странах чай – это просто чай. В Англии чай бывает «высокий» и «низкий», «полуденный» и «вечерний». Есть даже чай, строго привязанный к определенному часу – традиционный ‘five o'clock tea’.

- 7 -

Чтобы ни происходило, в пять часов вечера, миллионы британцев пьют чай, щедро сдабривая его молоком или сливками. Впервые, чаепитие в это время, появилось в 1840 году, когда Герцогиня Анна Бедфордская Седьмая предложила утолять легкий голод, возникающийся между завтраком и поздним английским обедом, днем чашкой чая с легкими закусками.

- 8 -

К классической чайной церемонии подаётся традиционное обильное угощение: тонкие треугольные или прямоугольные сэндвичи с отрезанными корочками: со сливочным маслом и огурцом; со сливочным сыром и копченым лососем; с измельченным варёным яйцом, кресс-салатом и майонезом; с креветками и соусом.

- 9 –

Что бы ни происходило, но в пять часов, в знаменитый five o'clock, миллионы британцев, от скромного служащего до самой королевы, пьют чай.

- 10 –

Английский чай - это скорее традиция, чем полновесный приём пищи.

Это не только безупречное сочетание скатерти, салфеток, цветов и чайного сервиза, это и особое поведение за столом.

- 11 -

« Набирайся знаний в школе за книжкой, а ума – дома за чашкой чая» - гласит английская поговорка XIX века.

- 12 -

До новых встреч!
Приятного чаепития!

- 13 -

Ведущий: And now we invite everybody to Tea Drinking. You are welcome!

А сейчас мы приглашаем всех на чаепитие. Добро пожаловать!