Праздник чая из курса "разговор о правильном питании"

Праздник чая

Из истории

• Овцы и козы, съев чайные листья чувствовали себя бодрее и здоровее.

Из истории

Однажды, 5 тысяч лет назад, китайский император, отдыхая в лесу, приказал согреть воду для питья. Неожиданно поднялся ветер, и в чашку попало несколько чайных листьев. Император выпил напиток и почувствовал себя бодрее. Так зародился обычай пить чай.

Ча-е - китайское слово

• Китай долгое время был единственной страной, где производили чай.

• Один англичанин сумел похитить семена чая и узнал тайну его сложной обработки. Так появился чай в Европе.

Из истории

Из истории

Титестер

Сбор чая

• Чай собирают только женщины

• Без чашечки чая не обходятся деловые переговоры.

Сорта чая

• Существуют разные сорта чая. Они зависят от времени сбора чайных листьев и способе их сушки.

ЧЁРНЫЙ БАЙХОВЫЙ ЧАЙ.

ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ.

ЖЁЛТЫЙ ЧАЙ.

КРАСНЫЙ ЧАЙ.

Улун

Белый чай

Целебные свойства чая

• Витамин В
• Витамин В 2
• Витамин С
• Витамин Р
• Провитамин А
• Витамин К

Из китайского лечебника

«Лучшая чайная машина»

• Изобрели в России в 18 веке

Самовары

• Заваривание чая

• Взять чайник для заваривания (фарфоровый или глиняный)
• Вскипятить воду
• Сполоснуть заварочный чайник горячей водой
• Положить чай в заварочный чайник
• Залить чай на 2/3 кипятком
• Накрыть чайник льняным полотенцем и дать постоять 3-5 минут
• Долить кипятком
• Налить чай в чашку

Правила чаепития

Кроссворд

1. Предмет, которым можно заменить чайный пакетик.

2. С его помощью можно определить наличие красителей в чае.

3. Чайная в Средней Азии

4. Стоит толстячок,

Подбоченивши бочок.

Шипит и кипит,

Всем чай пить велит.

5. Небольшая чаша без ручки для чаепития

6. Чего во рту не удержишь?

7. Родина чая.

8. Кому отдана привилегия собирать чай?

Подводим итоги

уютно, тепло, комфортно

узнали новое

неинтересно, скучно

Приятного чаепития!

Интернет ресурсы

• http://baobabdao.ru/history_and_tea_legends/classification_and_tea_gathering.html
• http://enjoytea.ru/blog/
• http://www.magazin-samovarov.ru/about_samovars/instrukshii/instrukciyagar/
• http://www.liveinternet.ru/tags/%D3+%F1%E0%EC%EE%E2%E0%F0%E0/