kopilkaurokov.ru - сайт для учителей

Создайте Ваш сайт учителя Курсы ПК и ППК Видеоуроки Олимпиады Вебинары для учителей

Качество жевательной резинки в г. Мирный

Нажмите, чтобы узнать подробности

             Многие родители думают, что продукты, производимые, для детей не причиняют подрастающему поколению никакого вреда и соответствуют лозунгу «лучшее детям». В список таких продуктов входит жевательная резинка. Люди жуют её не только после еды, но и просто так, только потому, что их привлекает необыкновенный вкус и яркий цвет. Такие свойства жевательной резинки прежде всего ориентированы на «юного» потребителя, впоследствии вызывающие привыкание и необратимые процессы в организм

Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?
Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.
Быстро и объективно проверять знания учащихся.
Сделать изучение нового материала максимально понятным.
Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.
Наладить дисциплину на своих уроках.
Получить возможность работать творчески.

Просмотр содержимого документа
«Качество жевательной резинки в г. Мирный»

Качество жевательной резинки в г. Мирный. Выполнил: ученик 4 А класса МОУ СОШ № 7 Яковлев Сергей Дмитриевич Научный руководитель: Жарникова Людмила Александровна

Качество жевательной резинки в г. Мирный.

Выполнил:

ученик 4 А класса МОУ СОШ № 7

Яковлев Сергей Дмитриевич

Научный руководитель:

Жарникова Людмила Александровна

Актуальность  Актуальность  Многие родители думают, что продукты, производимые, для детей не причиняют подрастающему поколению никакого вреда и соответствуют лозунгу «лучшее детям». В список таких продуктов входит жевательная резинка. Люди жуют её не только после еды, но и просто так, только потому, что их привлекает необыкновенный вкус и яркий цвет. Такие свойства жевательной резинки прежде всего ориентированы на «юного» потребителя, впоследствии вызывающие привыкание и необратимые процессы в организме.

Актуальность

Актуальность

Многие родители думают, что продукты, производимые, для детей не причиняют подрастающему поколению никакого вреда и соответствуют лозунгу «лучшее детям». В список таких продуктов входит жевательная резинка. Люди жуют её не только после еды, но и просто так, только потому, что их привлекает необыкновенный вкус и яркий цвет. Такие свойства жевательной резинки прежде всего ориентированы на «юного» потребителя, впоследствии вызывающие привыкание и необратимые процессы в организме.

Гипотеза  Детские жевательные резинки безопасны для здоровья детей.

Гипотеза

Детские жевательные резинки безопасны для здоровья детей.

Цель

Цель

  • Оценить безопасность жевательной резинки. Убедить учащихся задуматься о том, как они относятся к своему здоровью.
Задачи

Задачи

  • Изучить общественное мнение в отношении жевательной резинки среди детей и их родителей.
  • Оценить состав жевательной резинки и наличие в них красителей.
  • Разработать рекомендации для детей и их родителей по употреблению жевательной резинки, которая может быть использована на классных часах и родительских собраниях.
Практическая значимость

Практическая значимость

  • В результате исследования был собран материал, который успешно использовался на классных часах в начальной школе.
Методика

Методика

  • В сентябре 2010 было проведено анкетирование детей и родителей.
  • В октябре 2010 посетили продуктовые магазины в г. Мирном.
  • Фотографирование.
  • В ноябре 2010 проведено химическое исследование жвачки.
  • Просветительская деятельность.
Результаты исследования:  Плохо воспитанные люди имеют обыкновение лепить изжеванные  « Диролы » и « Орбиты » , где им заблагорассудится: на нижней поверхности стола, на подоконниках, на зеркале и даже на компьютерный дисплей. Именно так и загрязняется окружающая среда. Комочек жвачки постепенно затвердевает, и оторвать его невозможно.

Результаты исследования:

Плохо воспитанные люди имеют обыкновение лепить изжеванные

« Диролы » и « Орбиты » , где им заблагорассудится: на нижней поверхности

стола, на подоконниках, на зеркале и даже на компьютерный дисплей.

Именно так и загрязняется окружающая среда. Комочек жвачки постепенно

затвердевает, и оторвать его невозможно.

Общее мнение

Общее мнение

  • Жевательная резинка производится для гигиены полости рта и скорее всего не представляет угрозы для организма.
Социальный опрос

Социальный опрос

  • Опрос проводился в виде анкетирования, в котором принимали участие 45 детей и 45 взрослых.
1.Как ты относишься к жвачке? Вывод: Большая часть детей к жевательной резинке относится положительно.

1.Как ты относишься к жвачке?

Вывод: Большая часть детей к жевательной резинке относится положительно.

2.Как часто ты её покупаешь? Вывод: Почти половина детей жуют жвачку практически каждый день.

2.Как часто ты её покупаешь?

Вывод: Почти половина детей жуют жвачку практически каждый день.

3.Кто осуществляет покупку жвачки? Вывод: Основная масса детей осуществляют покупку жевательной резинки самостоятельно.

3.Кто осуществляет покупку жвачки?

Вывод: Основная масса детей осуществляют покупку жевательной резинки самостоятельно.

4.С какой целью ты покупаешь жвачку? Вывод: 22% жуют жвачку просто так, при этом большинство детей всё-таки применяют её по назначению.

4.С какой целью ты покупаешь жвачку?

Вывод: 22% жуют жвачку просто так, при этом большинство детей всё-таки применяют её по назначению.

5.Знаешь ли ты состав жвачки? Вывод: Из ответов на этот вопрос можно с уверенностью сказать, что детей не интересует, из чего делают жвачку.

5.Знаешь ли ты состав жвачки?

Вывод: Из ответов на этот вопрос можно с уверенностью сказать, что детей не интересует, из чего делают жвачку.

6.Считаешь ли ты жвачку вредной для организма? Вывод : 64% детей не признают жвачку вредной для организма.

6.Считаешь ли ты жвачку вредной для организма?

Вывод : 64% детей не признают жвачку вредной для организма.

7.Какое влияние оказывает жвачка на твой организм? Вывод: основная часть детей, не знает, какое влияние жвачка оказывает на их организм.

7.Какое влияние оказывает жвачка на твой организм?

Вывод: основная часть детей, не знает, какое влияние жвачка оказывает на их организм.

1.Ваше отношение к жвачке? Вывод: Родители, в большинстве, отрицательно относятся к жвачке.

1.Ваше отношение к жвачке?

Вывод: Родители, в большинстве, отрицательно относятся к жвачке.

2.Как часто Вы покупаете жвачку? Вывод: родители покупают жвачку значительно реже, чем дети.

2.Как часто Вы покупаете жвачку?

Вывод: родители покупают жвачку значительно реже, чем дети.

3. С какой целью Вы покупаете жвачку? Вывод: При вышеуказанных результатах мы видим, что 10% родителей всё же покупают жвачку детям.

3. С какой целью Вы покупаете жвачку?

Вывод: При вышеуказанных результатах мы видим, что 10% родителей всё же покупают жвачку детям.

4. При покупке жвачки Вы обращаете внимание на её состав? Вывод: большую часть родителей интересует состав жвачки, но 10% анкетируемых остаются равнодушными к тому, из чего она произведена.

4. При покупке жвачки Вы обращаете внимание на её состав?

Вывод: большую часть родителей интересует состав жвачки, но 10% анкетируемых остаются равнодушными к тому, из чего она произведена.

5. Считаете ли жвачку вредной для организма? Вывод: Родители, также как и дети, признают жвачку вредной для организма.

5. Считаете ли жвачку вредной для организма?

Вывод: Родители, также как и дети, признают жвачку вредной для организма.

6. Какое влияние оказывает жвачка на Ваш организм? Вывод: Основная часть родителей признают отрицательное влияние  жевательной резинки на организм.

6. Какое влияние оказывает жвачка на Ваш организм?

Вывод: Основная часть родителей признают отрицательное влияние

жевательной резинки на организм.

Сравнение результатов  анкетирования детей и родителей.  ДЕТИ ВОПРОСЫ РОДИТЕЛИ   1.Отношение к жвачке 1.Положительное  1.Отрицательное  2.Периодичность приобретения ж вачки 2.Часто (2-3 раза в неделю ) 2.Редко(2-3 раза в месяц)  3. Цель приобретения жвачки 3.Освежить дыхание  3.Очистить полость рта  4. Знание состава жвачки  4.не знают  4. 50/50  5.Не знают, вредной не считают  5. Вред или польза от жвачки   5. вред   Вывод:

Сравнение результатов анкетирования детей и родителей.

ДЕТИ ВОПРОСЫ РОДИТЕЛИ

1.Отношение к жвачке

1.Положительное 1.Отрицательное

2.Периодичность приобретения ж вачки

2.Часто (2-3 раза в неделю ) 2.Редко(2-3 раза в месяц)

3. Цель приобретения жвачки

3.Освежить дыхание 3.Очистить полость рта

4. Знание состава жвачки

4.не знают 4. 50/50

5.Не знают, вредной не считают 5. Вред или польза от жвачки 5. вред

Вывод:

  • Дети положительно относятся к употреблению жевательной резинки, часто ее покупают с целью освежить рот.
  • Самое страшное, что дети не считают жвачку опасной для организма и не знают, какой вред она наносит организму.
  • Родители относятся к жвачке отрицательно, покупают ее редко с целью очистить рот. При покупке не все обращают внимание на состав жевательной резинки и знают, какой вред жевательная резинка наносит организму.
В октябре месяце были посещены продуктовые магазины в городе Мирном Где узнали стоимость жевательных резинок и страны, которые их производят. Страна Фирма США Стоимость ООО «Дирол Кэдбери», ООО «Ригли», «Рэмбо», Терминатор», «Дональд». 15 - 25рублей «К-Артель» «Меньшевик» «Прялка», «Колесо чудес», «Супер», «Лимон», «Кукольные серии». Россия 15-25рублей 2-5рублей

В октябре месяце были посещены продуктовые магазины в городе Мирном

Где узнали стоимость жевательных резинок и страны, которые их производят.

Страна

Фирма

США

Стоимость

ООО «Дирол Кэдбери», ООО «Ригли», «Рэмбо», Терминатор», «Дональд».

15 - 25рублей

«К-Артель»

«Меньшевик» «Прялка», «Колесо чудес», «Супер», «Лимон», «Кукольные серии».

Россия

15-25рублей

2-5рублей

Также я пообщался с продавцами города Мирного, где узнал.

Также я пообщался с продавцами города Мирного, где узнал.

Что чаще всего жевательную резинку покупают дети. Если покупают родители, то также, как и дети не смотрят на состав.

Что чаще всего жевательную резинку покупают дети. Если покупают родители, то также, как и дети не смотрят на состав.

Сертификат нам показали только в одном магазине. В остальных сказали, что они имеются, но их показывают исключительно взрослым

Сертификат нам показали только в одном магазине. В остальных сказали, что они имеются, но их показывают исключительно взрослым

Химический состав жевательных резинок Название жевательной резинки Состав Орбит Хубба Бубба Резиновая основа, Сорбит Е420 , Мальтит Е956, Стабилизатор Е 422 , Загуститель Е414, Стабилизатор Е422, антиоксидант Е320, красители Е129, Е132, Е131, Дирол Мальтит, сорбит, маннит, ксилит, аспартам, ацесульфам-x, сукралоза, ранг Е171,Е141, эмулсияофар Е322 ,зиддиоксидант Е321, луобдианда Е903. Малабар антиоксидант Е320, декстроза кислоты Е296, Е330, Стабилизатор Е422, красители искусственные Е104, Е131. Олипс Сорбит, изомальт, мальтит, сиробы, ксилит, аспартам, ацесульфам-X, оксидант Е321.

Химический состав жевательных резинок

Название жевательной резинки

Состав

Орбит

Хубба Бубба

Резиновая основа, Сорбит Е420 , Мальтит Е956, Стабилизатор Е 422 ,

Загуститель Е414,

Стабилизатор Е422, антиоксидант Е320, красители Е129, Е132, Е131,

Дирол

Мальтит, сорбит, маннит, ксилит, аспартам, ацесульфам-x, сукралоза, ранг Е171,Е141, эмулсияофар Е322 ,зиддиоксидант Е321, луобдианда Е903.

Малабар

антиоксидант Е320, декстроза кислоты Е296, Е330, Стабилизатор Е422, красители искусственные Е104, Е131.

Олипс

Сорбит, изомальт, мальтит, сиробы, ксилит, аспартам, ацесульфам-X, оксидант Е321.

Наличие красителей в жвачке.  Вывод: В жевательной резинке, предназначенной для взрослых, наличие  красителей отсутствует, а в детской жевательной резинке красители  преобладают над другими пищевыми добавками.

Наличие красителей в жвачке.

Вывод: В жевательной резинке, предназначенной для взрослых, наличие

красителей отсутствует, а в детской жевательной резинке красители

преобладают над другими пищевыми добавками.

Опыт с водой

Опыт с водой

  • Я провел химический анализ. Взял две жевательные резинки фирмы «Малабар» и «Хубба – Бубба», зеленого, красного цвета.
Положил их в две тарелки с водой. И стал ждать.

Положил их в две тарелки с водой. И стал ждать.

Через три минуты вода стала окрашиваться

Через три минуты вода стала окрашиваться

  • 15ч.28мин.
  • 15ч.25мин.
Через десять минут вода приобрела насыщенный красный и зеленый цвет.    Опыт подтвердил, что в жевательной резинке имеются красители Е129, Е132, Е131 .

Через десять минут вода приобрела насыщенный красный и зеленый цвет.

Опыт подтвердил, что в жевательной резинке имеются красители Е129, Е132, Е131 .

Состав (Е): Е129, Е132, Е131 Красители Е 140 Хлорофилл аллергенное, мутагенное, канцерогенное действие Е 171 вредный для малышей, вызывает рвоту диоксид титана Е 251 нитрат калия Е 440 заболевания желудка вызывает гастрит Пектин обладают сильным желирующим эффектом Е (300 - 399) Антиоксиданты замедляют окисление продукта Вызывают расстройство кишечника  Вызывают сыпь и расстройство кишечника

Состав (Е):

Е129, Е132, Е131

Красители

Е 140

Хлорофилл

аллергенное, мутагенное, канцерогенное действие

Е 171

вредный для малышей, вызывает рвоту

диоксид титана

Е 251

нитрат калия

Е 440

заболевания желудка

вызывает гастрит

Пектин обладают сильным желирующим эффектом

Е (300 - 399)

Антиоксиданты замедляют окисление продукта

Вызывают расстройство кишечника

Вызывают сыпь и расстройство кишечника

Е420 Сорбит -загустители Е 951 Вызывает расстройство кишечника. Аспартам -Заменитель сахара Е421 Е422 Вреден для кожи. Маннит -загустители Е407 Глицерин Вызывает расстройство кишечника. Вызывает расстройство кишечника. Каррагинан Е322 Нарушает всасывание минеральных веществ Эмульгатор Е900 Повышают холестерин Антифломины Понижают количество пены.

Е420

Сорбит -загустители

Е 951

Вызывает расстройство кишечника.

Аспартам -Заменитель сахара

Е421

Е422

Вреден для кожи.

Маннит -загустители

Е407

Глицерин

Вызывает расстройство кишечника.

Вызывает расстройство кишечника.

Каррагинан

Е322

Нарушает всасывание минеральных веществ

Эмульгатор

Е900

Повышают холестерин

Антифломины

Понижают количество пены.

Рекомендации

Рекомендации

  • Не доверять рекламе.
  • Внимательно читать этикетки.
  • Обращать внимание на цвет жевательной резинки. (яркие цвета получаются только с помощью химических красителей, натуральная краска всегда блеклая)
  • Использовать жвачку в целях гигиены не более 15 минут.
В своем классе я провел классный час.  Раздал каждому этикетку от жевательной резинки и список пищевых добавок . И предложил посмотреть состав жевательной резинки.  Повторил опыт, который проводил дома.  И предложил еще раз ответить на вопрос:  «Как ты относишься к жвачке?»

В своем классе я провел классный час.

Раздал каждому этикетку от жевательной резинки и список пищевых добавок . И предложил посмотреть состав жевательной резинки.

Повторил опыт, который проводил дома.

И предложил еще раз ответить на вопрос:

«Как ты относишься к жвачке?»

Опрос показал, что небольшое количество ребят я смог убедить не покупать и не употреблять жевательную резинку. Как ты относишься к жвачке?

Опрос показал, что небольшое количество ребят я смог убедить не покупать и не употреблять жевательную резинку.

Как ты относишься к жвачке?

Заключение 1. Изучив общественное мнение в отношении жевательной резинки среди детей и их родителей, выяснилось, что дети и родители имеют одинаковое представление о её предназначении. Обе стороны не видят в использовании жевательной резинки ничего такого, что могло бы представлять угрозу для организма, более того, они уверены, что жевательная резинка оказывает положительное влияние на полость рта.  

Заключение

  • 1. Изучив общественное мнение в отношении жевательной резинки среди детей и их родителей, выяснилось, что дети и родители имеют одинаковое представление о её предназначении. Обе стороны не видят в использовании жевательной резинки ничего такого, что могло бы представлять угрозу для организма, более того, они уверены, что жевательная резинка оказывает положительное влияние на полость рта.

 

2. Оценив состав жвачки и наличие в них красителей, перед нами предстаёт не очень привлекательная картина: 1.Постоянное употребление жвачки вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвы желудка) – наиболее опасным является употребление жевательных резинок на голодный желудок.  2. Употребление сахаросодержащих жвачек – прямая дорога к заболеванию кариесом .  3. Надувные жевательные резинки нарушают прикус у детей.  4. На прилепленной жвачке несколько дней живут микробы больного, жевавшего её.  5. Огромный процент поддельной жвачки на рынке могут содержать ингредиенты, способные вызвать местные и общие аллергические реакции .  6. Из-за жвачки выпадают пломбы .  7. Следует избегать заглатывания жвачки, поскольку она может накапливаться в толстом кишечнике и со временем приводит к его непроходимости.  8. Вызывает привыкание .  9. И самое главное, необходимо помнить: ни одна жевательная резинка не заменяет обязательную двухразовую чистку зубов щеткой

2. Оценив состав жвачки и наличие в них красителей, перед нами предстаёт не очень привлекательная картина:

1.Постоянное употребление жвачки вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвы желудка) – наиболее опасным является употребление жевательных резинок на голодный желудок.

2. Употребление сахаросодержащих жвачек – прямая дорога к заболеванию кариесом .

3. Надувные жевательные резинки нарушают прикус у детей.

4. На прилепленной жвачке несколько дней живут микробы больного, жевавшего её.

5. Огромный процент поддельной жвачки на рынке могут содержать ингредиенты, способные вызвать местные и общие аллергические реакции .

6. Из-за жвачки выпадают пломбы .

7. Следует избегать заглатывания жвачки, поскольку она может накапливаться в толстом кишечнике и со временем приводит к его непроходимости.

8. Вызывает привыкание .

9. И самое главное, необходимо помнить: ни одна жевательная резинка не заменяет обязательную двухразовую чистку зубов щеткой

3. Разработка рекомендаций по употреблению  жевательной резинки принесла результаты.  После проведения классного часа на тему  « Вред или польза от жвачки » - 37% опрошенных детей отказались от своего предыдущего убеждения о том, что жвачка не наносит вреда  организму. Отсюда следует, что жевательная резинка хороша только своей упаковкой,  но не её содержимым, и представляет  собой большую опасность для организма  человека, особенно ребёнка, что доказывается содержанием данной работы.

3. Разработка рекомендаций по употреблению

жевательной резинки принесла результаты.

После проведения классного часа на тему

« Вред или польза от жвачки » - 37% опрошенных

детей отказались от своего предыдущего

убеждения о том, что жвачка не наносит вреда

организму.

Отсюда следует, что жевательная резинка

хороша только своей упаковкой,

но не её содержимым, и представляет

собой большую опасность для организма

человека, особенно ребёнка,

что доказывается содержанием данной работы.

Поэтому можно с уверенностью утверждать, что гипотеза,  « Жевательные резинки безопасны для здоровья детей » ,  полностью опровергнута.

Поэтому можно с уверенностью утверждать,

что гипотеза,

« Жевательные резинки безопасны для здоровья детей » ,

полностью опровергнута.


Получите в подарок сайт учителя

Предмет: Внеурочная работа

Категория: Презентации

Целевая аудитория: 4 класс

Скачать
Качество жевательной резинки в г. Мирный

Автор: Жарникова Людмила Александровна

Дата: 24.10.2016

Номер свидетельства: 351692


Получите в подарок сайт учителя

Видеоуроки для учителей

Курсы для учителей

ПОЛУЧИТЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО МГНОВЕННО

Добавить свою работу

* Свидетельство о публикации выдается БЕСПЛАТНО, СРАЗУ же после добавления Вами Вашей работы на сайт

Удобный поиск материалов для учителей

Ваш личный кабинет
Проверка свидетельства