Внеклассное мероприятие "Праздник Гуся " (Каз Омэсе)

Вступление

У каждого народа есть свои национальные традиции и обычаи, которые передаются из поколения в поколения, хранятся и приумножаются. В каждой семье эти традиции находят свое продолжение, и в каждой семье стараются хранить их. Семья- основа всего, и оттого, как мы в наших семьях сможем привить к культуре, традициям нашего народа зависит будут ли они истинными детьми своего народа и просто культурными людьми.

Слово "обряд" (по-татарски "йола") означает совместную деятельность деревенских жителей. В крестьянских хозяйствах совместно сеяли, строили дома, заготавливали дрова. Каждое из этих совместных дел заканчивалось совместным гулянием с чаепитием.

Участники передачи- татарская семья усаживаются за празднично приготовленный стол, начинается непринужденная беседа.

Девочка: Мама, а почему у нас сегодня такой празднично украшенный стол? Неужели сегодня какой-то праздник?

Мама: ?й кызым, ел бетеп бара. Инде ?ти д? эшл?рен бетерде. Шул с?б?плебез б?ген бер?з б?йр?м туйлайбыз. А какой праздник недавно отпраздновали в народе

Мальчик:  Я знаю, это Сабантуй. Это праздник плуга. Его празднуют весной и осенью, когда заканчивают полевые работы.

Папа: Бик якшы кызыкай, ? син безнен б?йр?мл?рен бел?сен м? ?йтеп бир ?ле безг?.

Девочка :Мин шундай б?йр?мл?рде белям Ураза, Ураза б?йр?ме, Курбан б?йр?м, Я?а ел, Сабантуй.

Мама: А что за праздник такой Курбан б?йр?м?

Девочка: Это большой мусульманский праздник, который отмечают через два месяца и десять дней после Уразы мусульманского поста. Во время праздника люди приглашают друг друга в гости, делают подарки и пожертвования бедным, больным и немощным.

Мальчик: А в праздники в нашей семье готовятся такие вкусности, сладости а блюда разные? разные чак?чак, б?леш, ?чбучмак, салма, самса.

Папа: Но ведь в праздники люди не только едят вкусные блюда, но еще показывают свое искусство в песнях и танцах.

Среди обрядов осенне-зимнего сезона у татар особо выделяется праздник гуся "Каз омэсе" Слышатся крик гусей.

Татарская молодежь с нетерпением ждала и тщательно готовилась к этому празднику.  Еще в начале лета молодая девушка приходила к хозяйке- владелице большого гусиного стада с просьбой взять ее осеньюв помощь к себе. Хозяйка при этом выясняла не сирота ли девушка, трудолюбива и чистоплотнаб честна и скромна ли она. И не каждая девушка получала согласие хозяйки на свою просьбу. а та которая удостоилась этого сразу же начинала готовиться к осеннему празднику: вышивала фартук и полотенце, шила платье, вязала шаль. И все это отнюдь не случайно: ведь на этом празднике она могла встретить своего суженного и пообщаться с ним. Иных мест встречи в татарских деревнях попросту не было. Это запрещал шариат.

Дальнейшее действие происходит в доме хужябике, куда каждая из девушек приходит с тазом в руке и гусем  в тазу.

Хозяка: Ис?нмесез безнен матур кызлар!

Безнен авылнын кызлары

Аклы кулм?к киялар

Эшт? оста, сузг? кыска

Егетл?рне соялар.

 Безнен ауыл буасынын сулары агып тора, аул кызы эшт? пешк?н, битл?ре янып тора.

Девушки усаживаются и приступают к работе.

Звучит песня "Кыз каздары илап"

каз канатларын эзл?рг?

тоштем су буйларына

Су буйларында йорг?нд?

Син ген? уйларында.

Каз канатларын санадым,

Тезелеп кагынганда,

Тулган айларга карадым

?зелеп са?ын?анда.

Каз канатын кагынганда,

Мамыкларын жил ала, Яшь вакыттагы м?х?бб?т

М?нгелек булып кала.

Когда выпадал первый снег и земля замерзала, начиналась заготовка гусей. Заколотых гусей собравшиеся в доме хозяйки девушки ощипывали, в одну сторону откладывали перья, а в другую ?пух. Ощипанных гусей затем выносили на улицу и клали на мерзлую землю. Дело в том, что гусиное сало очень нежно и для того, чтобы его отделить, тушку необходимо было заморозить.

ведущий  Кум?к хэзм?т, уен?келке

                  Була каз омэсенда

кызларе  егетлэр жыела

зур шатлык нэмэсен?.

Совместный труд, игры и веселье

Бывают в гусиный праздник.

Собираются девушки и парни, Вместе радуясь.

 

Вычищенные тушки подвешивали к коромыслам, затем идут к роднику. Девушки и сами шли гуськом, друг за другом. На роднике они промывали гусей сточной водой. Но самое радостное было в том, что у родника их уже поджидали деревенские парни с гармошками и песнями. Им навстречу выходят парни.

--Здравсвуйте, девушки красавицы!

Дев:--И вам доброго здоровья, парни удалые!

Парни: --А можно ли узнать, как зоветесь вы красавицы?

Дев: ---А вы сами ребята назовитесь-ка? а после и наш черед будет.

Парни:--Неужели у нас сегодня праздник?

         ---Да, праздник Гуся у нашей Сании апай.

Дев:----- Вот именно! А мы оттуда идем, мы помощницы.

Парни:----А разрешите ли присоединиться к вам?

Дев:--- А это ребята от вас только зависит. Сможете крылышки выкупить? Милости просим.

Парни:-- А что за выкуп попросите?

Дев:---А выкупом пусть будет мастерство ваше, надо спеть, сплясать, да удаль свою показать.

Парни: А что ребята попробуем?

конечно попробуем.

Здесь звучит веселая перекличка, каждая девушка знала, какому парню она симпатична, ведь именно для него она одела свой лучший наряд.

Яшьляр уены

халык сзл?ре                      татар халык к?е

Башлап жырлаучы  

  А? альяпкыч челт?рле,

егетл?р                      

    Илд? матур бет?рме?

     Илд? матурлар бет?рме?

     Жан с?йг?нг? жит?рм??

Кызлар

челт?р элдем чит?нг?,

Жилф?р-жилф?р ит?рг?.

Егетл?р

Без килм?дек буш кит?рг?,

Килдек алып кит?рг?.

кызлар

Алын  алырсыз мик?н?

Г?лен алырсыз мик?н?

Урталарга чыгып сайлап,

кемне алырсыз ик?н?

Егетл?р

Алларын да алырбыз,

Г?лл?рен д? алырбыз,

Кунелебезг? кем ошаса,

Шуны сайлап алырбыз.

Башлап жырлаучы

Урамнан узып бара.

?ашыннан кузе ?ара.

Егетл?р

Керф?генн?н г?лл?р тама,

Курс?м, й?р?гем яна.

??шымта

Башлап жырлаучы

Аклы ситсы кулм?к кияр,

Ит?ге жирг? тияр.

Егетл?р

Узе с?йл?р, узе к?л?р,

Ул ярлар кемг? тияр.

??шымта

?ызлар

Челт?р элдем чит?нг?

Жилф?р-жилф?р ит?рг?.

Егетл?р

Без килм?дек буш кит?рг?,

Килдек алып кит?рг?.

кызлар

Алын  алырсыз мик?н?

Г?лен алырсыз мик?н?

Урталарга чыгып сайлап,

кемне алырсыз ик?н?

Егетл?р

Алларын да алырбыз,

Г?лл?рен д? алырбыз,

Кунелебезг? кем ошаса,

Шуны сайлап алырбыз.

(Все вместе направляются в дом, где идет праздник, помлгают донести тушки гусей.) Парни тоже могут зайти на чаепитие, но подобное право надо было выкупить пряниками, конфетами, мелочью. Этим выкупалось гусиное крыло, причем надо было остроумие и смелость, чтобы достойно ответить на девичьи колкости. Получивший крыло входил в дом.

Ведущий:

Син да жырла батыр егет,

Син да жырла матур кыз,

Матур булсын, матур булсын,

Матур булсын бу тормыш.

Частушки поют и девушки и парни                сузл?ре     татар халык к?е

Биис? кил?

Биючел?р, басыгыз,

?йл?нм?с? башыгыз

Басыгыз, басыгыз

?йл?нм?с? башыгыз.

Биючел?р, биегез

Матур безнен к?ебез,

Биегез, биегез

Матур безнен к?ебез.

Биючел?р биег?нд?

Ид?нн?ре б?гел?

Ярышларда жинеп чы?ты?,

Безнен биес? кил?.

Тыпыр? тыпыр-тыпыр-тыпыр

Тыпыр-тыпыр биерг?

Эшлибез д? жырлайбыз да,

Вакыт та бар биерг?.

Берс? алма, берс? х?рм?

Матур кызлар суга бара, челтери чил?кл?ре

Берсе сирень, берс? н?ркиз

Берсе г?лнен з?нг?ре.

Матур кызларны кург?нд?

Ярсып тиб? йор?гем

Берс? алма, берс? х?рм?

Берс? кура жил?ге.

?чес е д? бигр?к матур,

?чесе д? бигр?к ш?п,

Берсе ж?у??р, берсе г?у??р

Берсе алтын з?б?рж?т.

Куз алмыйча карап торам

кызлар барган юлларга

Берсе унган, берсе елдам,

Берсе алдынгылардан.

?чесе д? бер диг?нн?р,

Еф?к кулм?к киг?нн?р,

?айсып сайларга да белмим...

?чесе д? чиберл?р.

Девушки возвращаются домой под песню "Кызлар оча" (летят гуси )муз Х Валиуллина, слова М Мулланурова

В доме хужябике происходит торг парни выкупают гусиные крылья, звучит песня "Канат сату "Продажа крыльев "

Каждый из парней, получивших крыло гуся, входит дом. Прадник заканчивается исполнением совместного танца под татарскую плясовую.

Ведущий

Б?йр?мсез бик кунелсез бит,

Б?йр?мн?р кир?к безг?

Б?йр?мн?р кир?к сезг? д?,

Кир?к ??ммэбезг? д?!

Бе праздников было бы грустно,

Праздники нам так нужны

Праздники нужны и нам,

Праздники нужны и вам!