Сценарий защиты профессии Пекарь

Представлен сценарий защиты профессии Пекарь. Этот сценарий поможет учителю в подготовке к мероприятию Защита профессий. Написан сценарий, дана презентация, хорошая подборка детских песен. Мы заняли первое место. Ребята подготовили костюмы, выучили песни и представили свое выступление. Выступление сопровождала красочная презентация.

Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?

Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.

Быстро и объективно проверять знания учащихся.

Сделать изучение нового материала максимально понятным.

Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.

Наладить дисциплину на своих уроках.

Получить возможность работать творчески.

=> ПОЛУЧИТЬ СУПЕРСПОСОБНОСТИ УЧИТЕЛЯ <=

Просмотр содержимого документа
«ПЕКАРЬ»

Профессия – пекарь.

Сегодня мы представляем вам профессию – пекарь.

Три ученика инсценируют стихотворение С. Маршака «Булка».

Три паренька по переулку,

Играя будто бы в футбол,

Туда – сюда гоняли булку.

И забивали ею гол.

Шёл мимо незнакомый дядя,

Остановился и вздохнул.

И, на ребят совсем не глядя,

К той булке руку протянул.

- Ты кто такой? – спросили дети,

Забыв на время про футбол.

- Я – ПЕКАРЬ! – человек ответил.

И с булкой медленно ушёл.

Ученик 1.С хлебом не смешно шалить!

Ученик 2. Хлеб надо ценить!

Ученик 1.Трактористы, комбайнеры в поле,

Пекари на хлебозаводе

Работают не жалея труда,

Чтоб на столе был хлеб всегда.

Ученик 2. "Пекарь" профессия - очень древняя. Само слово "пекарь" появилось в 1300-1200 годах до н.э.

Ученик 1. Как ремесло хлебопечение становится признанным и почитаемым спустя 8-10 столетий. Очень часто пекарей называли "басманниками", от слова "басман" - хлеб для царя.

Ученик 2. Профессия пекаря раньше считалась очень почетной. Особенностью российского хлебопечения является производство ржаного хлеба.

Выходят два ученика в колпаках и одежде пекаря:

Ученик 3.

Я Пекарь в пекарню зашёл не спеша,

Встал, поглядел: мука хороша.

С вечера тесто я замесил,

Утром пришёл,

На пороге застыл:

Тесто из чана ползёт через край.

Вот так мука!

Удался урожай!

Ученик 1.

Тесто на стол он лихо кладёт,

Давит, катает, месит и мнёт:

Пекарь доволен -

Посвистывает.

Ученик 3.

Печь полыхает, в печке жара,

Хлебы сажать в печку пора.

Тесту ржаному жара нипочём –

Тестом в жару, из жары – калачом:

Выйдет горячий,

Хрустящий, пахучий!

Словом такой, что не сыщите лучше!

Ученик 4.

Нос в муке, в муке ладони.

И одежда вся бела,

Я с ножом, как добрый воин,

Но добры мои дела.

Я хозяин маргарина,

Печки, мака и муки,

И заботы гражданина,

Прямо скажем, не легки –

Чтоб не стало тесто кислым,

Чтобы вынуть из печи

Все в загаре золотистом

Булки, сайки, калачи.

Вместе: Встанем мы, когда вы спите,
И муку просеем в сите,
Докрасна натопим печь,
Чтоб вам хлеб к утру испечь.

При чтении последней строки на сцену выходят ученики с рисунками белого и ржаного хлеба, каравая, пряников, пирогов.

Белый хлеб.

Вот он хлебушко душистый,

С хрусткой корочкой витой,

Вот он тёплый, золотистый,

Словно солнцем налитой.

В каждый дом, на каждый стол

Он пожаловал, пришёл.

В нем здоровье наше, сила,

В нём чудесное тепло.

Ржаной хлеб.

Вот лежит каравай,

У меня на столе,

Чёрный хлеб на столе –

Нет вкусней на Земле.

Каравай.

Перед нами каравай,

С корочкой душистой.

Крутобок и маслян он,

В меру кругл и посолён.

Пряники.

А вот и пряники печатные.

До того нарядные.

Мы не сразу их съедим,

Мы посмотрим, сохраним.

Пироги.

Мы печём пшеничные

Пироги отличные.

Тесто замесили мы.

Сахар не забыли мы.

Пироги пшеничные

В печку посадили мы.

Ученик 4 исполняет песню на мотив «Песенки про лето» (из м/ф «Дед Мороз и лето)», а остальные участники танцуют.

Вот она какая, хлеба корка,

С хрустом аппетитным, с вкусом тонким…

И поджариста и ароматна,

Нет ничего вкусней…

Ля – ля – ля – ля – ля – ля …

Ничего вкуснее нет!

В магазине вкусно пахнет хлебом,

Хлеба пекарь нам печёт к обеду,

Каждый понедельник, вторник, среду.

И во все другие дни.

Ля – ля – ля – ля – ля – ля …

И во все другие дни.

К супу, к гуляшу и к манной каше

За столом даётся корка наша,

К чаю булки, бублики, сушки …

Ля – ля – ля – ля – ля – ля …

Бублики, ватрушки, сушки.

ВМЕСТЕ:

Из чего печётся хлеб,
Что едим мы на обед?
Хлеб печётся из муки,
Что дают нам колоски.
Рожь, пшеница в век из века
Щедро кормят человека.
Плюшки с маком, кекс сметанный,
Чёрный с тмином, пеклеванный,
Калачи, батоны, халы…
Хлеб для маленьких и старых,
Для Танюшек и Наташ.
Добрый хлеб – кормилец наш!

Хлеб наш берегите! Хлебом не сорите!
Хлеб наш уважайте! С хлебом не играйте!

Берегите хлеб, друзья! Хлеб голова всему!!!