, Много нового и необычного увидели испанцы в Перу. Особенно поразило их то, что все население питалось какими-то странными подземными плодами. Это были плоды невзрачного на вид растения «папа», ныне хорошо знакомого нам картофеля.
Петр Первый прислал из Голландии мешок картофеля своему приближенному Шереметьеву и приказал разослать клубни во все концы государства, для того, чтобы население занялось разведением картофеля.
Постепенно в России стали разводить картофель. Он перестал быть чем-то незнакомым и получил постоянную прописку.
Привезенные из Южной Америки как своеобразное чудо «земляные орехи» называли тартуфолли, а у нас это название прижилось как картофель. При дворе выращивали его в качестве цветов, затем стали изготовлять пудру для париков.
Под землею птица
Гнездо свила,
Яиц нанесла ( картошка).
Как вы думаете, а сейчас картошку зачем выращивают?(косметология ,медицина, производтва.
Из картошки даже в некоторых странах делают топливо для машин.
Да вы совершенно правы. Картошка остается одним из главных продуктов питания.
Кругла, рассыпчата, бела,
На стол она с полей пришла.
Ты посоли ее немножко
Ведь, правда, вкусная картошка?
А сколько блюд можно приготовить из этого овоща?
Конкурс №1«Кто больше назовет блюд»
В старину говорили: «Без картошки и ни туда, и не сюда». Из картофеля можно приготовить более 500, а то и 1000 блюд.
Для салатов нас берут,
В суп кладут, на терке трут,
И от белой вьюги злой
В погребах хранят зимой.
Видео из к\ф «Девчата»
500 лет назад никто в Европе не знал, что есть такое растение - картофель. Да и откуда было знать, если до Родины картофеля, Южной Америки, никто из европейских мореходов еще не доплывал.
Но вот из дальнего плавания вернулись в Испанию корабли Христофора Колумба, отважного мореплавателя. Самым ценным грузом, который они привезли на родину, были семена, клубни, зерна новых, неизвестных Европе растений. “Папа”. Так называли картошку индейцы из племени кечуа. В честь папы устраивали праздник урожая. Женщины наряжали крупные клубни, как кукол, шили им юбочки из разноцветных лоскутков, мужчины танцевали, поставив на голову мешочек с клубнями.
Конкурс№ 2«Самая красивая»
Конкурс танцев№3 «кто дольше продержит картошку на голове»
На корабле, вместе с захваченной мореходами добычей, отплыла на чужбину индейская папа - картошка… Так начались путешествия картошки по суше. Сначала картошка разъезжала в карете. Бархатную сумочку с клубнями дарили как драгоценность богатым вельможам. Когда же картошка перестала быть редкостью, карету сменила крестьянская телега, а бархатную сумочку - холщовый мешок.
Но в Европе не сразу поняли, что у картошки главное - клубни. Один английский богач решил угостить гостей заморской диковиной, посаженной у него в саду. Вместо того, чтобы выкопать из земли клубни, садовник собрал с кустов зеленые шарики, что повисают на стеблях после того, как картофель зацветет. Эти горькие, несъедобные плоды картофеля на серебряном блюде были поданы гостям. Кто-то из гостей, попробовав угощение, поперхнулся, у кого-то перекосилось лицо, кто-то выбежал из-за стола… Ведь ели картошку не с того конца.
Конкурс № 3 «Как картошку на ложке катали»
Не везде приняли новинку. Кое-где в России даже начались картофельные бунты. Русские мужики поверили слухам, будто картошка, - “чертово яблоко”, сажать ее грех, землю запоганишь, без хлеба останешься. По царскому приказу бунтовщиков секли розгами, а самых упрямых даже ссылали в Сибирь. Но не жестокие расправы убедили крестьян, что выгодно сажать картошку. Убедила сама картошка. Помните сказку про репку? Для чего нужна была дедке большая-пребольшая репка? Чтоб накормить и бабку, и внучку - семью. Раньше, в студеные зимы, когда посевы ржи вымерзали, репа заменяла русскому крестьянину хлеб.
Конкурс №4 «Урожай»
Сытная и урожайная индейская папа вытеснила репу. Теперь уже не репа, а картошка, стала для нас и для всех других народов Европы вторым хлебом. Пусть грязны мои ладошки,
Я привык уже к труду…
И вкуснее нет картошки,
Что посадишь сам в гряду!
Конкурс № 5 «Картофельные забавы»
Курочка-пустодом свила гнездо за двором, яйца несет, в землю кладет.
Это чудо плод
Ее едим мы круглый год.
Пюре, супы, салат, окрошка
Везде присутствует …(картошка)
А сейчас время пришло подкрепится, пройдите к столу где вас ждут угощения.
