ПОЗНАВАТЕЛЬНО-ИГРОВАЯ ПРОГРАММА «В ГОСТЯХ У САМОВАРА»

ПОЗНАВАТЕЛЬНО-ИГРОВАЯ ПРОГРАММА

«В ГОСТЯХ У САМОВАРА»

ЦЕЛИ:

1) ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ: РАСШИРЕНИЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ

ДЕТЕЙ О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ РУССКОГО И ТАТАРСКОГО

НАРОДА;

 2) РАЗВИВАЮЩАЯ: РАЗВИТИЕ ПОЗНАВАТЕЛЬНОЙ И         ТВОРЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ДЕТЕЙ;

 3) ВОСПИТАТЕЛЬНАЯ: ВОС-

ПИТАНИЕ КУЛЬТУРЫ ЧАЕПИТИЯ И УВАЖЕНИЯ К ТРАДИЦИЯМ НАРОДА;

4) ОТРАБОТКА УМЕНИЙ РАБОТАТЬ В ГРУППЕ

 ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ РАБОТА: РАЗУЧИВАНИЕ ПЕСНИ «НАШ КРА-

САВЕЦ САМОВАР», РАЗУЧИВАНИЕ СТИХОВ, ИЗГОТОВЛЕНИЕ

КОЛЛЕКТИВНОЙ РАБОТЫ (АППЛИКАЦИЯ «САМОВАР»), РАЗУЧИ-

ВАНИЕ ПОСЛОВИЦ.

ХОД МЕРОПРИЯТИЯ:

ВЕДУЩАЯ: К нам сюда скорее просим,

                      Заходи, честной народ.

                      Всех сегодня чай Рыбно-Слободский,

                      Самовар горячий ждет.

                      Всех, кто любит крепкий чай

                      Торопись-ка, не зевай.

САША: Добрый день, гости дорогие! Давно мы вас поджидаем,  праздник

не начинаем. У нас для каждого найдется и местечко. И словечко и забаву-

шеек мы припасли на всякий вкус! Добро пожаловать в гости к самовару!

АЛИЯ: Очень часто за событиями и за сутолокой дней, старины своей не

помним, забываем мы о ней, и хоть более привычны нам полеты на луну,

вспомним русские обычаи, вспомним нашу старину.

ВЕДУЩАЯ: САМОВАР-САМОВАРЫЧ  идет

                       Вас на праздник веселый ждет!

ВЫХОДИТ САМОВАР-САМОВАРЫЧ:

 - Ребята, здравствуйте. Да, что ни говори любили  наши дедушки

и бабушки посидеть у самовара, попить ароматного чайку после трудового

дня и после бани.

ВЕД: А вот, ребята, что мы читаем о самоваре в толковом словаре Даля.

Самовар  - это водогрейный для чая сосуд, большей частью медный, с труб-

кой и жаровнею внутри. В нем указано основное назначение самовара  -

нагревать воду. Но для русского народа и всего уклада жизни самовар значил гораздо больше, чем водонагревательный прибор. Он был для человека символом семейного очага, уюта, дружеского общения.

ВЕД: А как выглядел самовар раньше? Об этом мы можем с вами судить

по образцам, сохранившимся в музеях. (ПОКАЗ ИЛЛЮСТРАЦИЙ)

Впервые самовар изобрели в России в 18 веке, изготовили его на Урале, а

затем началось массовое производство, особенно в г.Туле. Тула – родина

Самовара. К середине 19 века в Туле существовало около 80 фабрик.

(ПЕСНЯ «НАШ КРАСАВЕЦ САМОВАР»)

 ГУЗЕЛЬ:   У меня есть друг зеркальный

                   Сроду не был он печальный и

                   Хотя он очень рыжий

                   Он не немец, не поляк

                   В мире нет мне друга ближе

                   Он из Тулы, он туляк!

МАРАТ: Говорят ему 100 лет

                    Но совсем он не скелет

                    И румян он, и пузат

                    Как 100 лет тому назад!

 КОЛЯ:  Все мальчишки здешних мест

                Знают, что он шишки ест

                Он сперва воды напьется

                 А потом глотнет огня

                А потом вдруг как займется на

                 Крылечке у меня

                 Засипит и забормочет

                Запоет и закипит

                Всех, кто выпить чаю хочет

                 Он от пуза угостит!

ВЕД:  Посмотрите, ребята, а вот этим самоваром пользовались мои бабуш-

ка и дедушка. В трубу, которая находится внутри самовара, засыпали сос-

новые шишки, древесный уголь, поджигали их лучиной, раздували огонь

Сапогом и вода закипала. (Показ старинного образца самовара)

АЙДАР:     Самовар, самовар!

                    Старый медный самовар!

                    Может стал ты слишком стар?

                     Где ж твой прежний пыл и жар?

                     Все стоишь, да пыхтишь, все никак не закипишь?

САМОВАР: Что вы, что вы

                     Как не стыдно!

                     Даже слушать мне обидно

                     Как сейчас разозлюсь

                     Как сейчас раскипячусь!

                     Все во мне уже клокочет!

                     Все кипит, кто чаю хочет?

                     Наливай, получай!

                     Самый, вкусный в мире чай!

САМОВАР: Ребята, а вы знаете, в какой стране впервые появился чай?

Дети: В Китае!

САМОВАР: А сейчас нам Алия расскажет старинную китайскую легенду

о происхождении чая.

КИТАЙСКАЯ ЛЕГЕНДА: Одна из старинных китайских легенд рассказывает о происхождении чая. Давным-давно пастухи заметили, что стоит их

овцам пощипать листья вечнозеленого растения, растущего в горах, как

они начинают резвиться и легко взбираться на кручи. Пастухи решили

испробовать эту чудодейственную силу листьев на себе. Они высушивали

их, заваривали в кипятке, как это делали с другими лекарственными растениями, и пили ароматный настой, ощущая мгновенный прилив свежих сил.

А СЕЙЧАС КОНКУРСНАЯ ПРОГРАММА. У НАС ДВЕ КОМАНДЫ.

1- «БОДРОСТЬ», 2- «БЕСЕДА»

1- конкурс «ЛИСТЬЯ ДЛЯ ЗАВАРКИ» (ЧЬЯ КОМАНДА БОЛЬШЕ НАРИ-

СУЕТ ЛИСТЬЕВ ДЛЯ ЧАЙНОЙ ЗАВАРКИ

2- конкурс. Пока листья сушатся, командам нужно принести дрова из поленицы и сложить их у самовара. Кто быстрее принесет дрова?

3- конкурс. «Кто больше назовет названий чая!»

4- конкурс «Сладкоежка»

Чай конечно же хорош, но его ведь с чем-то пьешь. Назвать кулинарные изделия и сладости к чаю!

ВЕД: На Руси очень любили пить чай с сушками и бубликами

5-конкурс «Баранки».

А сейчас вспомним народную мудрость. Народная мудрость - это пословицы и поговорки о чае.

ЧАЙ ПИТЬ -  НЕ ДРОВА РУБИТЬ.    ЧАЮ НАПЬЮСЬ -  СИЛЫ НАБЕРУСЬ.

ЧАЙ ПЬЮ  - НА МИЛОГО СМОТРЮ.  ЧАЙ ЛЕЙ  -  ВАРЕНЬЯ НЕ ЖАЛЕЙ.

ЧАЙ ПЕЙ ДА ДЕЛО РАЗУМЕЙ.   НЕ КРАСНА ИЗБА УГЛАМИ, А КРАСНА

ПИРОГАМИ.   ХОЧЕШЬ ЕСТЬ КАЛАЧИ, НЕ СИДИ НА ПЕЧИ.   РЖАНОЙ

ХЛЕБУШКА – КАЛАЧУ ДЕДУШКА.   МЕД ЕСТЬ – В УЛЕЙ ЛЕЗТЬ.

ВЕД: Самовар вскипел. А какое чаепитие без веселья да лихой частушки.

ИСПОЛНЕНИЕ ЧАСТУШЕК

АЙДАР:

               На столе у нас пирог

               Пышки да ватрушки

               Так споем же под чаек

               Чайные частушки

МАРАТ :  В пляске не жалей ботинки

                     Предлагай – ка чай друзьям

                     Если в чашке есть чаинки, значит письма

                     Пишут нам!

АЙСЫЛУ:   Подавай мне чашку чаю

                      Ведь тебе не жалко чай

                      В чае я души не чаю

                      Наливай горячий чай!

ДИЛЯРА:     Ставь-ка, мама, самовар

                       Ко мне едет сыровар

                       Сыровар молоденький

                       Зовут его Володенькой!

БУЛАТ:         Я к милашке приходил

                       На гулянье пригласил

                       Самовар поставила

                       Чаи гонять заставила

АЛИЯ:            Из богатых я невест

                        Не волнуйся, миленький,

                        У меня в приданном есть

                        Самовар красивенький.

ВЕД:  Вот и подошел к концу наш праздник, мы желаем вам здоровья,  ведь недаром в древней китайской книге говорится, что чай усиливает дух,  смягчает сердце, пробуждает мысль, пейте этот чудесный напиток, который подарила нам природа. Чай вам да сахар! Будьте здоровы!

САМОВАР-САМОВАРЫЧ:

                      Утром чай, в обед и в ужин!

                      Вот каков его товар

                      Он всегда нам очень  нужен

                      Ну, спасибо, самовар!