Просмотр содержимого документа
«Наурыз-начало года»
Тема: Наурыз – начало года. Обычаи и традиции.
Форма: воспитательный час
Оборудование: компьютер, экран, плакат, презентация, музыкальное сопровождение, рисунки с поздравлениями, цветы – тюльпаны, шары, дети в национальных костюмах, элементы праздничного стола.
Цели:
-Рассказать о традиционных казахских обычаях и обрядах; дать понятие о том, что древние обычаи, обряды и традиции отражают духовную жизнь народа.
-Развивать познавательный интерес к культуре и истории казахского народа, развитие творческих способностей детей.
-Прививать уважение к культуре и традициям казахского народа, воспитание казахстанского патриотизма
«Традиции и культура – генетический код нации»
(Н.Назарбаев)
Вступление.
Сегодня все нарядные, веселые. На улице светит солнышко, капает с крыш. Мы сегодня собрались в этой празднично украшенной игровой комнате, чтобы поговорить об обычаях и традициях.
Обычаи - исторически сложившиеся и распространённые в обществе формы действий, повторяющиеся в определённых обстоятельствах.
Они представляют собой показатели образа жизни, принятого в какой-либо социальной среде (коллективе, семье и т.п.)
Традиции (с латинского – «передача») –разновидности (или формы) обычаев, отличающихся особой устойчивостью и направленными усилиями людей сохранять неизменными унаследованные от предыдущих поколений формы поведения.
Именно обычаи и традиции (а также привычки и вкусы) и составляют ту совокупность особенностей и отличают этносы друг от друга.
Задание
Из отдельных букв нужно собрать слово.
- Что получилось? Нарыз кутты болсың!
I I. Основная часть.
1.Сегодня праздник Наурыз.
Наурыз - это главный праздник в году, как у казахов, так и у многих народов Азии, отмечаемый уже более пяти тысяч лет. Наурыз - это праздник весны, обновления природы, начала нового года, новой жизни. Празднование Наурыза имеет языческие корни, это праздник поклонения природе. Наурыз отмечается 22 марта в день весеннего равноденствия. В этот день небесные светила: созвездия и звезды после годичного круговорота приходят на точки своего первоначального пребывания и начинают новый путь - круг.
Иначе Наурыз у казахов называют "Улыстын улы куни", что в переводе на русский означает "Великий день народа". Название праздника "Наурыз" состоит из двух древнеиранских слов "ноу" (новый) и "роуз" (день).
Наурыз - это день возрождения природы, пробуждения ее ото сна. Это очень символичный праздник и соответственно с Наурызом связано множество традиций и обычаев. Наурызом у казахов называется не только сам праздник, но и весь месяц март. Детей рожденных в этот месяц принято было называть именами , производными от слова "Наурыз", например мальчиков - Наурызбай или Наурызбек, а девочек - Наурыз или Наурызгуль и т.д.По мифологическим представлениям казахов накануне дня праздника Наурыз по земле ходит счастье, поэтому ночь, накануне праздника называли ночью счастья, то есть Наурыз это день прихода на землю добра, света, когда расцветают цветы, начинают петь птицы, степь покрывается сочной зеленой травой, начинают течь ручьи, на Землю спускается Новый год. Наурыз - это день, когда на земле устанавливается добро.
Поэтому и к встрече Нового года казахи относились очень ответственно, начинали готовиться к нему заранее, приводили в порядок хозяйство, расчищали арыки, убирали жилище, одевали чистую нарядную одежду, готовили богатый стол, а в знак пожелания урожая, изобилия, дождя, молока, все емкости в жилище наполняли молоком, ключевой водой, айраном и зерном. Ведь согласно приметам, как встретишь год, так его и проведешь. Как говорили старики, когда Наурыз входит в дом, все болезни и неудачи должны обходить его стороной. В день празднования Наурыза все старались быть в добром расположении духа, при встрече заключали друг друга в объятья, высказывали самые добрые пожелания, чтобы все беды и несчастья обходили их стороной.
2.Какие пожелания знаете вы? (дети по очереди говорят свои пожелания в день праздника - Наурыз).
Наурыз пусть принесет достаток, мир,
Жизненных придаст вам больше сил.
Благополучие придет пусть в каждый дом,
И счастье станет главным в нем.
И сбудутся все ваши планы и мечты,
Здоровья крепкого, тепла и доброты.
Мы сегодня отмечаем наурыз – приход весны, В этот день осуществятся долгожданные мечты! Всем желаем море счастья, удачи, веры, доброты, А также свежести весенней и, непременно, красоты!
Пусть вместе с зимними деньками уходят горе и печаль, И заберет мороз и стужу с собою дедушка–февраль!
Поздравляю с праздником весенним! Наурыз - природы пробужденье, После стольких месяцев холодных Наконец настало потепленье!
Всюду щебет, зелень, много света - Мир весну встречает вместе с нами. Пожелать хочу всем много счастья, Пусть весна одарит чудесами!
Наурыйз – великий праздник добра, любви,
И в мире обновления, и пробуждения весны.
Он утверждает точно в жизни вечность,
Неисчерпаемой природы щедрость.
Из сердца, мыслей выбросьте вражду,
И зависть подлую, ненужную тоску.
Навруз и предки наши все встречали,
Приход весны они же отмечали.
Сегодня просыпается природа,
И наступает время посевных работ.
Сегодня, люди, пойте, веселитесь,
И праздником Навруза насладитесь.
И сумаляк попробуйте на вкус,
И сбросьте вы с души уж груз.
Пусть праздник весело пройдет,
Ведь каждый этого так ждет.
3. -Что же такое «казахское гостеприимство»?
Гостеприимством славятся казахи.
Так было испокон веков,
Обычай у народа есть таков:
Найдет здесь гость и пищу,
И надежный кров!
Пусть даже юрта не богата.
Ведь гость для каждого казаха - это свято!
Прочитать легенду, повествующую о том, как зародился казахский обычай "Қонақасы".
Давным-давно, в те времена, когда еще было совсем мало людей на свете, жил премудрый старец, который приручил диких верблюдов, лошадей, коров, овец, коз и стал первым скотоводом в казахских степях. Было у него три сына. Добрые сыновья во всем повиновались отцу, и с великим усердием пасли, охраняли его стада, табуны и отары.
Совсем одряхлев, старик призвал к себе сыновей и сказал: Скоро умру, дети. Оставляю вам все, что нажил трудом и умом. Разделите мой скот на четыре равных стада, возьмите себе каждый по стаду и продолжайте с успехом дело отца. Изберите лучшие пути для кочевок, любите и умножайте скотину, живите дружно и учите добру свое потомство...
Поклонились сыновья отцу, поблагодарили за дар, но прежде чем выйти из юрты, обратились к нему с вопросом:
- Не ослышались ли мы, родитель наш, и верно ли поняли твой наказ? Нас трое, а ты распорядился разделить скот на четыре части. Кому ты оставляешь четвертую часть?
Умирающий ответил: Четвертую часть скота я оставлю вашему гостю. Пусть всякий, кто нуждается в пище и в крове, кто по желанию или по нужде явится в ваше жилище, найдет у вас приют, ласку и обильное угощение. И если гость ваш из скромности станет отказываться от пищи и питья, скажите ему, что он ест и пьет свое, а не ваше, ибо в вашем достоянии есть и его доля.
Миновали века. Распространились люди по степи. Род старшего сына образовал Старшую орду, среднего - Среднюю, младшего - Младшую. Много переменилось в жизни с тех пор. Но во все века, годы и дни крепок был в степи обычай гостеприимства. Кто бы ни заходил среди дня и ночи в жилище казаха, каждого ждали привет и почет, мирный отдых и щедрое хлебосольство – "Қонақасы".
«Қонақ »– гость, «ас» - угощение.
4. Физминутка «Да» или «Нет» («да» хлопаем в ладоши, «нет» - топаем)
«Наурыз»-христианский праздник (нет)
Шапан- просторный длинный халат (да)
24 Декабря –немецкое рождество (да)
Тюрбан –верхняя часть женского головного убора (да)
Суинши-выкуп за невесту (нет)
Христиане красят яйца на новый год (нет)
На масленицу пекут блины (да)
Айт-христианский праздник (нет)
Калым платят за невесту (да)
22 марта-Наурыз (да)
«Бет ашар»-открытие лица невесты (да)
Шапан – головной убор у казахов (нет)
Тюрбан – мужской халат (нет)
Кумыз – это коровье молоко (нет)
На Наурыз принято наряжать ёлку (нет)
Көрімдіқ – сватовство (нет).
5. -Какие традиции у казахского народы знаете вы? (дети выходят по очереди и рассказывают)
Обычай гстеприимства «Шашу».
Шашу – осыпание. Во время радостного события (свадьба, сватовство итд) на виновников торжества бросают конфеты и деньги. Дети с радостью собирают разбросанные конфеты. Казахи верят, что сладость, подобранная во время «Шашу» приносит удачу.
Обычай гостеприимства "Бес жаксы"
Пять ценных вещей. "Бес жаксы" дарили самым уважаемым и почитаемым людям. В него входили: 1. Верблюд - "кара нар". 2. Быстроногий скакун - "жуйрик ат". 3. Дорогой ковер (персидский) - "калы килем". 4. Алмазная сабля - "алмас кылыш". 5. Соболья шуба - "булгын ишик".
Обычай гстеприимства "Ат мингизин шапан жабу"
"Ат мингизип шапан жабу" - самый высокий почет. У казахского народа есть обычай: дорогому гостю, акыну, батыру, борцу или уважаемому человеку дарить коня и накидывать на плечи чапан. Этот обычай гостеприимства продолжает жить и в наши дни.
Обычай гостеприимства "Белкотерер"
Угощение для пожилых людей. Они нуждаются в особом уходе. Для них готовится вкусное, мягкое угощение: казы, сливочное масло, жент, кумыс, творог, мед и т.д. Его готовят и приносят дети, соседи, близкие. Эта традиция служит примером заботы о родителях, пожилых людях.
Обычай гостеприимства "Ерулик"
Угощение вновь прибывшим соседям (новоселам). Новоселов приглашают к себе в гости, чтобы они быстро привыкли к новой среде. Эта традиция имеет как социальную, так и общественную значимость. У новоселов первое время не бывает, к примеру, дров или питьевой воды. В это время и приходят на выручку соседи.
Обычай гостеприимства "Жылу"
"Жылу" - материальная помощь. Людям, пережившим стихийные бедствия, несчастья (пожар, наводнение и пр.), оказывают материальную, моральную, финансовую поддержку. Для этого не обязательно быть родственником или близким. Для возмещения ущерба пострадавшим выделяют скот, жилье, одежду и пищу. "Жылу" (от слова жылы - тепло) - проявление человечности, доброты, сочувствия.
Обычай гостеприимства "Конакасы"
"Конакасы" (конак - гость, ас - угощение). Казахский народ славится своим гостеприимством. Встретить гостя с почетом, угостить его - знак щедрости. Все самое вкусное казахи всегда хранили для гостей. Гостей делили на три вида. "Арнайы конак" - специально приглашенный, "кудайы конак" - случайный путник, "кыдырма конак" – нежданный гость. Человека, не давшего "конакасы", штрафовали (штраф - лошадь, верблюд и т.д).
6. Задание
На столе разложены листочки со словами на казахском языке (бидай, май, ет, үн, күрт, сүт, тұз)
1)Нужно прочитать, и сказать что это за продукт.
2) Какое национальное блюдо можно приготовить для праздничного стола из этих продуктов?
III. Итог.
Викторина « Знаток традиций и обычаев казахского народа».
1. На какой Праздник готовят «көже»? /Наурыз/
2. Из скольки компонентов готовят «көже»? /из семи/
3. Как называется традиция, которую проводят когда ребёнок делает первые шаги? / «Тұсау кесу»/
4. Главное национальное блюдо, которое готовят на праздник или для гостей / «Бесбармақ» - тонкое тесто; мясо: конина или баранина/
5. По какому случаю готовят очень тонкие лепёшки и как они называются? / «Ауыз ашар». «Шелпек»./
6. Как называется мусульманский пост? /«Ораза»/
7. Какую плату даёт жених за невесту? /«Калым»: лошадь, ковёр, подарки родителям невесты/
8. Какой обряд проводят, когда невесту приводят в дом жениха? /«Беташар»/
9. Как называют подарок за добрую весть? /«Сүйінші»/
10. Как называется подарок за обновку? / «Байғазы»/
11. Что такое «бата»? Кто его даёт? / Благословение. Дают старейшины, родители/ 12. Торжество, празднуемое на 40-ой день после рождения ребёнка? /«Қырқынан шығару»/
13. Какую казахскую интеллектуальную игру вы знаете? /«Тоғызқұмалақ»/
14. В каких национальных играх мужчины меряются силой? / «Аударыспақ»,«Қыз қуу»,«Қазақша күрес», «Бәйге», «Көкпар»/
