Народный праздник Кузьминки в рамках Фестиваля "Зеленый хоровод"

Русский народный праздник «Капустник»

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ:
- освоить традиции и обычаи русского народа, связанные с народными октябрьскими праздниками, отмечаемыми в старину;
-познакомить обучающих с одной из форм общения в родном селе в прошлом посиделками, показать самобытность русского народа, которая проявляется в народном творчестве: пословицах, поговорках, загадках, играх, приметах и т.д.;
- воспитать уважительное отношение к национальному художественному наследию, народным традициям и обычаями родного села;
-применять приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни.
ОБОРУДОВАНИЕ: мультимедийное приложение с листками календаря октября, народные костюмы, имитация избы, народная музыка, атрибуты для игр.

Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?

Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.

Быстро и объективно проверять знания учащихся.

Сделать изучение нового материала максимально понятным.

Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.

Наладить дисциплину на своих уроках.

Получить возможность работать творчески.

=> ПОЛУЧИТЬ СУПЕРСПОСОБНОСТИ УЧИТЕЛЯ <=

Просмотр содержимого документа
«народный праздник Кузьминки в рамках Фестиваля "Зеленый хоровод" »

Русский народный праздник «Капустник»

ХОД мероприятия

Проходи, честной народ,

Не пыли дорожка.

Ко мне гости идут

Погулять немножко.

Звучит фонозапись русской народной музыки.

Дети в русских костюмах входят в зал.

Ведущий (приглашает всех). Просим в избу! Красному гостю - красное место. Где потеснее, там веселее. За хлебом - солью всякая шутка хороша! В старые времена был такой обычай у русских людей: как заканчивались полевые работы и был собран урожай, коротали осенние деньки и зимние вечера весте, устраивали посиделки. Вот и у нас все огородные хлопоты позади - убрали последние овощи. Капусту в бочки засолили, на хранение заложили. Вот и решила я сегодня пригласить вас на капустные посиделки. Да и капуста удалась на славу! Так давайте песнями да хороводами славить этот чудо овощ.

Поможет нам рассказать о народных праздниках гостья, кто она такая и как ее зовут, вы узнаете, если разгадаете загадку.

ЗАГАДКА

Несу я урожаи,
Поля вновь засеваю,
Птиц к югу отправляю,
Деревья раздеваю,
Но не касаюсь сосен и елочек.
Я - ...
(Осень)

1 ведущий: Молодцы! Это осень. Зовут её по-разному: нежно и ласково. Давайте, вспомним эти ласковые и нежные слова.
(Золотая, хлеборобная, дивная, урожайная, щедрая, богатая, разноцветная).

Ребятишки, девчонки и мальчишки, позовем осень к нам на посиделки. Повторяйте за мной волшебное заклинание: Осень, Осень золотая, приди, Осень, с радостью, с великой милостью, с караваем высоким, с дождями сильными, дарами обильными».

(Входит педагог в костюме Осени).

Осень: Кто меня Осень золотую звал? Вы, ребята? Я к вам на ковре-самолете летела, ветер за погонщика был, птицы за указчика, а зори ясные путь освещали, листья дорогу стелили. А пока летела, леса разукрасила, землю к празднику прибрала, сказки, игры повторила, про приметы не забыла. Я издалека шла, много радости-веселья принесла.

ВМЕССТЕ: Здравствуйте, гости званные и желанные!

По обычаям российским всем гостям поклон наш низкий! (Кланяются).

Осень:

А чем меня порадуете, знаете ли вы пословицы и поговорки об осени?

КОНКУРС ПОСЛОВИЦ И ПОГОВОРОК (за ответ жетон-листочек).

-Весна красна цветами, а осень пирогами да снопами;
- Осенью кисель и блины, а весной сиди да гляди;
- Осень идет, дождь за собой ведет;
- Осенью и воробья пир;
- Весной дождь парит, а осенью – мочит;
- Весна красна, да голодна, а осень дождлива, да сытна.

Осень: Умницы! Как порадовали знаниями, а сейчас угадайте загадку

Все мрачней лицо природы:
Почернели огороды,
Оголяются леса,
Молкнут птичьи голоса,
Мишка в спячку завалился.
Что за месяц к нам явился? – в октябре

А загадки об осени вы знаете?

Я - в царстве луж, в краю огней и вод.
Я - в княжестве крылатого народа,
Чудесных яблок, ароматных груш.
Скажи, какое это время года? – осень

Растут — зеленеют,
Упадут – пожелтеют,
Полежат — почернеют. – листья

Холода их так пугают,
К теплым странам улетают,
Петь не могут, веселиться
Кто собрался в стайки? ... птички

Осень в гости к нам пришла
И с собою принесла...
Что? Скажите наугад!
Ну, конечно... – листопад

А какие народные праздники празднуются в октябре (Ответы)

Наиболее значимые народные праздники - октября

Покров Богородицы (1/14 октября)

Великий праздник Покрова Пресвятой Владычицы нашей Богородиц и Приснодевы Марии - трогательный символ неустанного предстательства Матери Божией за род людской - особенно любим русским народом

Считался девичьим праздником и покровителем свадеб. С этого дня молодежные гулянья переносили с улицы в избу, скот ставили на двор, охотники уходили на зимние промыслы.
На Руси праздник был установлен при князе Андрее Боголюбском около 1164 года.
Церковному богослужению присвоено в этот день особое "величание": "Величаем Тя, Пресвятая Дево, и чтим Покров Твой честный". В честь Покрова Божьей Матери существует акафист.

Соответственно примечали:

"Какова погода на Покров - такова и зима";

"Откуда ветер на Покров, оттуда начнутся соответственно морозы" (воронежск.);

"Если лист с дуба и березы на Покров упадет чисто - к легкому году, а не чисто - к строгой зиме";

"Отлет журавлей на Покров - на раннюю холодную зиму";

"Коли белка до Покрова чиста (вылиняла), то осень (зима) будет хороша" (пермск.);

"Если заяц до Покрова не выбегает, то осень будет длинная";

характеризовался двойственный характер погоды в этот день: "Покров - первое зазимье"; "На Покров до обеда осень, а после обеда зимушка-зима";

"С Покрова зима зачинается, с зимних Матрен - 6(19) и 9 (22) ноября зима встает на ноги, налетают морозы"; "Покров не лето - Сретенье (Благовещенье) не зима"; "Покров кроет землю, то листом, то снегом".

Покров (плат) Пресвятой Богородицы связывался с покрывалом, фатою, головным платком, которым покрывалась невеста во время свадебного обряда. День Покрова Богородицы считался "покровителем свадеб" и девичьим праздником:

"Придет Покров, девке голову покроет";
"Если на Покров ветрено - будет большой спрос на невест";
"Если на Покров выпадет снег, то это предвещает много свадеб";
"Если снег выпадет на Покров - счастье молодым";
"Покров землю и девку покроет (землю снегом, а девку платком)";
"Прилетай товарец к Покрову (говорили про невест)".

Девушки особенно верили в силу праздника Покрова, поэтому к нему были приурочены различные действия, помогающие им найти суженого и выйти замуж. Накануне этого дня девушки гадали в овине: "Мой суженый, мой милый, приходи сегодня в ригу, на работу насмотрися, из окошка покажися" (ярославск.).

После праздника Покрова Богородицы молодежные гулянья переносились с улицы - в избу ("Покров - конец хороводам, начало посиделкам"), при этом по воскресеньям устраивались праздничные вечерки, а в будние дни, окончив хозяйственные работы по дому, девушки собирались по очереди друг к другу на посиделки, преимущественно с прядением или шитьем: "Зазимье пришло - засидки привело"; "С Покрова пряхи по ночам засиживаются".

Ведущая:

Сяду рядышком на лавке,

Вместе с вами посижу,

Загадаю вам загадку,

Кто смышлёней погляжу.

Богатырь стоит богат,
Угощает всех ребят:
Ваню - земляникой,
Таню - костяникой,
Машеньку - орешком,
Петю - сыроежкой,
Васю - хворостиной. (Лес)

Весь день ползу я по дорожке,
То выпущу, то спрячу рожки.
Совсем домой я не спешу.
Свой дом я на себе ношу. (Улитка)

Стоял на крепкой ножке, тепер лежит в лукошке. (Гриб)

Трав копытами касаясь,
Ходит по лесу красавец,
Ходит смело и легко,
Рога раскинув широко. (Лось)

Кто зимой холодной ходит злой, голодный? (Волк)

А сейчас еще отгадаем загадки
Загадки про овощи народов Среднего Поволжья
Русские:
Круглая, да не девка; с хвостом, а не мышь. (Репка).
Чувашские:
Кругла, а не репа. Лист зеленый, а не веник. ( Лук).
Есть кривая ветка, на ней есть пирог, внутри пирога яйцо. ( Горох на стебле).
У жены тысяцкого в платье тысяча клиньев.
У жены сотника – сто клиньев. ( Капуста и лук).
Мордовские:
Под землей огонь горит – дым на улице. (Морковь).
Татарские:
Стоит кувшин – сто одежек на нем. (Капуста).

А с какого- же дня начали рубить капусту кто знает? (Ответы)

8 октября капустник, а еще

В этот день православные люди отмечают память величайшего подвижника земли русской — Сергия Радонежского.

Согласно житию, Сергий Радонежский совершил множество чудес. По преданию, однажды он даже воскресил умершего ребенка. Люди приходили к нему для исцеления, а иногда и просто для того, чтобы увидеть святого. Сергий был славен также тем, что часто примирял враждующих князей, убеждая их подчиниться Великому князю московскому.

Вот уже шестьсот с лишним лет преподобного Сергия Радонежского называют Игуменом земли Русской. И его предсмертные слова были, безусловно, обращены не только к братии основанного им монастыря. Они обращены к каждому русскому человеку.

На Сергея Капустника русские люди по обыкновению рубили капусту, заготавливая ее на зиму. Опытные хозяйки знали, что солить капусту нужно с первыми заморозками — не раньше, иначе она закиснет. Засолкой занимались всей семьей.На капустном листе пекли вкусные лепешки. Когда тесто клали на лист, молились, чтобы зима прошла благополучно. На стол в этот день подавали и пирожки с капустой.

Второе прозвище 8 октября , Курятник, досталось святому за то, что он считался хранителем домашней птицы, особенно кур.

На Сергея судили об установлении зимы. Если выпадал первый снег, зиму ждали на Михайлов день, 21 ноября, а если погода стояла ясной, то и три последующие недели должны были быть такими же.

Наблюдали и за ветром: если он дул с севера — это предвещало холодную зиму, если с юга — теплую, если с запада — снежную.

Осень: Начинались девичьи вечеринки-капустники, капустницы, капустинские вечера, которые обычно длились около двух недель. Для праздника хозяйка дома назначала день и приглашала на него девушек из села, подружек и соседок. А парни приходили без приглашения. Они приносили с собой гармошку, балалайку и развлекали всех шутками, прибаутками, частушками.

Ведущая:

Чтобы сильно не грустил

Вам друзья и подружки

Пропоют сейчас частушки.

Дети поют частушки.

Выходи скорей подружка,

Мы на публике блеснём,

И задорные частушки

Про капусту пропоём.

Хороша моя капуста,

Ну, а я-то чем плоха?

Вот сижу теперь на грядке,

Поджидаю жениха.

В огород козла пустил,

Чтоб капусту сторожил.

Несознательный козёл

Съел капусту и ушёл.

За капусту мы боролись

Каждый день и каждый час.

Только гусеницы всё же

Победить сумели нас.

Я капустицу полола,

Всё боялась не успеть.

Ни травы и не капусты -

Любо дорого смотреть!

Я соседского мальчишку

К себе быстро присушу.

Каждый день по кочерыжке

На свидание ношу.

Положу - ка я в кадушку

Всю капусту поскорей.

Буду петь я ей частушки,

Чтоб хрустела веселей.

Я ногою топнула

На мне юбка лопнула.

Дайте юбку подвязать,

Я сейчас пойду плясать!

Со всего двора мальчишки

На крыльце сидели.

На зубах их кочерыжки

Белые хрустели.

Дома маме помогать –

Хорошенькое дело.

Мама резала капусту,

Я морковку ела.

Положу-ка я в кадушку

Всю капусту поскорей.

Буду петь я ей частушки,

Чтоб хрустела веселей!

Ах, подружки дорогие,

Дайте мне капусты.

Я всё лето загорала -

В огороде пусто.

Всю неделю не спалось,

Не пилось, не елось,

В этом зале поплясать

Очень захотелось!

Почему в шкафу у мамы

Стало очень пусто?

Все наряды я надела,

Как кочан капусты.

Грядки я свои полола,

Все боялась не успеть.

Ни травы и ни капусты –

Любо-дорого смотреть!

Разудалый я силач –

Гну рукой подковку!

Потому что я жую

Каждый день морковку.

Не пошла бы я плясать,

Да надо выходку казать.

Вот и пляска, вот и я,

Вот и выходка моя!

Сшила платье из капусты,

Огурцом отдела.

Рассердилась, платье съела,

Что же я наделала!

Хорошо частушки пели,

Хорошо и окали.

А теперь мы вас попросим,

Чтоб вы нам похлопали!

Ведущая:

Да, пели мы умело.

А теперь пора за дело.

Мы по кругу пойдём,

Да капусту завьём.

Мы по улице гуляли,

Хороводы собирали.

Где веселый наш народ

Там и будет хоровод.

Ведущая:

Эй, весёлый народ,

Не стой у ворот!

Выходи веселей,

Попляши для гостей!

Под пение волжской народной песни «Вейся, капустка» дети идут по кругу, завивая «капусту».

Проводится игра «Гусеница».

Ведущая: Ой, и правда, гусеница - первый враг капусты. Сейчас мы её поймаем!

Осень: Да где уж вам без меня. Так и быть помогу.

Дети встают друг за другом «паровозиком» и берут друг друга за пояс. Первой встаёт Осень.

(Осень должен поймать хвост гусеницы, который должен всё время уворачиваться.)

Посмотрите, какую капустку я вырастила. Белую, сладкую! Весной посадила, все лето ухаживала. Урожай нынче хороший. Чтоб его на зиму сохранить, лучше засолки не придумать. Да ведь в один день всей капусты не заготовить! Вот и сложилась традиция звать на помощь подруг да соседок, чтоб всем вместе по очереди в каждом дому засолить капусту. Как же это прежде-то говорила хозяйка? А вот, вспомнила.

К нам наехали капустны вечера,

На конях, на соболях, на лисицах, горностаях.

Уж вы кумушки, голубушки мои,

Вы придите поработать у меня,

Пособите мне капусту порубить,

Пособите-ка ее мне усолить.

А хотите, я вас научу капусту солить?

Тогда повторяйте все за мной.

Дети выполняют движения по тексту.

Мы капусту рубим, рубим.

Мы капусту мнем, мнем.

Мы капусту солим, солим,

Мы капусту трем, трем.

Хозяйка. А теперь перемешаем и попробуем. Покажите мимикой, вкусная капуста или пересоленная, а я отгадаю. Играет с детьми.

Молодцы! Вот мы и засолили капусту. Будем зимой с картошечкой кушать.

Солили капусту на Руси и с морковью, и с клюквой, и с брусникой. Капуста и вкусной и красивой получалась, приятно на стол подать!

А какие вы блюда знаете с капустой?

Ведущая: Как в народе говорится - не красна изба углами, а красна пирогами.

А у нас угощенье всё капустное,

Пироги да салаты капустные.

Будем есть и хозяек нахваливать,

Да добавки друг другу подкладывать!

Все садятся за столы, угощаются блюдами из капусты. Ведущая и Осень проводят аттракционы.

Определи вес качана. (Ведущая пускает по ряду качан капусты и предлагает родителям определить вес качана. Тот, кто угадает, получает качан в качестве приза.)
Кто скорее нашинкует капусту. (Две мамы или бабушки шинкуют капусту на скорость.)
Кто быстрей продаст капусту. (Двое детей берут по подносу нашинкованной капусты, как можно лучше расхваливают её, предлагая гостям.)

Проводится игра "Собери грибы". Дети (4—5 человек) с завязанными глазами собирают грибы в корзинки, пока звучит музыка. Как только музыка стихнет, сбор грибов прекращается. Побеждает игрок, больше всех набравший грибов, в корзинке которого не окажется ни одного мухомора или количество их будет наименьшим.

Интересно мы играли,
Быстро все грибы собрали!

Ведущая:

Чтобы дети не скучали,

От зари и до зари.

Песни петь для вас готовы,

Наши чудо - ложкари.

Выходят дети с деревянными ложками и на мелодию русской народной

песни «Ах вы, сени» поют:

Перед вами выступают

Ох, лихие ложкари.

Наши ложечки играют

От зари и до зари.