Цели: Познакомить детей с принципами здорового питания. Работать над сознательным усвоением материала. Сформировать привычку правильно питаться и соблюдать режим питания. Вырабатывать навыки выбора правильных продуктов питания и составления ежедневного рациона. Воспитывать негативное отношение к вредным продуктам питания. Формировать готовность к коммуникации, воспитывать культуру общения и поведения.
Песня «Закаляйся» (муз.Соловьёва-Седого, слова Лебедева-Кумача)
Ход занятия
Приветствие
Здравствуйте, ребята!
Сегодня у нас радостный праздник – первый школьный день после каникул. Поздравляю вас, ребята, с началом нового учебного года! Пусть у нас в классе будет светло от желания множить свои знания и умения, тепло от доброго отношения друг к другу!
Школьная жизнь – как будто лесенка знаний. Вы поднимаетесь все выше и выше – от одной ступеньки к другой, более трудной. Надеюсь, все трудности мы преодолеем. Будем не только учиться наукам, но и дружить. Ведь главное – чтобы каждый из вас стал хорошим, добрым человеком.
Пара минут – и первый звонок
Вас позовет опять на урок.
Школьные двери вновь распахнутся.
Ну, а сегодня – праздничный час!
С праздником я поздравляю всех нас!
Встретились снова друзья и подруги,
Наверное, много расскажут друг другу:
О том, как за лето все повзрослели,
Выросли, сил набрались, загорели.
О том, что увидели, где побывали
И что с кем случилось, пока отдыхали.
2)Вступление в тему классного часа
Прежде, чем объявить тему нашего урока, я задам вам несколько вопросов. Вы любите болеть? Почему? Почему болеть плохо?
Значит, здоровым быть лучше. А скажите мне, пожалуйста, что такое здоровье вообще? Как вы его понимаете? Зачем нам нужно здоровье?
А кто из вас считает себя здоровым на 100%? На 90%? Почему? Как вообще определить, здоровы ли мы или нет? Что мы можем назвать показателями здоровья? Стройность, общий тонус, хорошее самочувствие, активность, настроение, состояние отдельных органов организма – органов дыхания, пищеварительной системы, сердечнососудистой системы, кожи, волос, ногтей. Какое у вас зрение? Как часто вы болеете в течение одного года? Всегда ли у вас настроение и самочувствие? В какой группе по физкультуре вы состоите?Выходит, что среди нас нет абсолютно здоровых людей.
Вы, наверное, уже поняли, о чём мы сегодня будем говорить. Определим тему урока, поставим перед собой задачи.
Что такое «коктейль»? (это полезный витаминный напиток. Смесь сока, молока, кефира с добавлением мёда, яиц, фруктов, овощей).
4)Раскрытие темы классного часа
А) работа в группах
Перед вами стакан коктейля. Наша задача определить что же входит в состав коктейля. Не забываем, что он называется коктейль здоровья. Значит, вы должны назвать основные факторы, влияющие на наше здоровье?
Б) Выступление групп.
В) Обобщение – обсуждение результатов: УЧИТЕЛЬ - (Вывешивание карточек на доске по ходу рассказа)
( Вредные привычки: курение, алкоголь, наркотики, психотропные вещества – это факторы, которые наоборот мешают здоровому образу жизни)
Д)Представление схемы здорового питания на примере «Пирамида здорового питания»
Особо остановимся на главном факторе, влияющем на здоровье – это питание.
Задание в группах: (карточки с названиями продуктов питания)
Все мы из уроков окружающего мира знаем, что пища должна быть разнообразной. И, конечно нужно учитывать возраст, национальные традиции и место проживания.
Необходимо расположить карточки с названиями продуктов в виде пирамиды. На нижней ступени, на самой большой части те продукты, которых надо больше всего употреблять и так по убывающей.
Е) Выступление групп
Ж) Обобщение учителя. Показ на пирамиде
Никогда не поздно изменить свой образ жизни и пищевые привычки в лучшую сторону, чтобы быть здоровыми духовно и физически, прожить долгую и счастливую жизнь!
Нежный организм школьника особенно нуждается в правильном сбалансированном питании, поскольку он интенсивно растёт, развивается, продолжают формироваться все системы организма, особенно скелет и чрезвычайно чувствительная в этом периоде жизни центральная нервная система.
З) Разработка режима и меню правильного питания
А теперь, ребята, давайте составим примерный режим питания на день в соответствии с предложенной схемой.
И) Выступление групп
К) Обобщение учителя.
Докончи пословицы:
В здоров теле – здоровый дух.
Движение – это жизнь.
Мельница живёт водою, а человек – едою.
Если хочешь быть здоров – закаляйся!
Сон – лучшее лекарство.
Делу - время, а потехе – час.
5)Подведение итогов
Спасибо за работу. Молодцы. РЕЦЕПТ «КОКТЕЙЛЯ ЗДОРОВЬЯ»
Скажите, пожалуйста, какие выводы вы сделали на сегодняшнем уроке.
Пропеть песню все вместе
Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?
Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.
Быстро и объективно проверять знания учащихся.
Сделать изучение нового материала максимально понятным.
Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.
Просмотр содержимого документа
«Классный час "Рецепт "Коктейля" здоровья."»
Тема урока: "Коктейль здоровья".
Цели:
1. Формировать сознательное отношение детей к своему здоровью.
2. Учить активным приёмам ведения здорового образа жизни.
Оборудование:
- плакаты с пословицами:
" "В здоровом теле - здоровый дух",
" "Движение - это жизнь!",
" "Мельница живёт водою, а человек - едою",
" "Если хочешь быть здоров - закаляйся!",
" "Сон - лучшее лекарство",
" "Делу - время, а потехе - час";
- изображение огромного стакана для коктейля со вставленной "соломкой" (ватман и цветная бумага);
- тема урока написана на цветных кружках, имитирующих разные витамины.
2. Аудиозапись: "Ритмика для детей" - "Прыг - скок", песня "Улыбка" (авторы В. Шаинский, и М. Пляцковский).
3. Дети рассажены по "звёздочкам", приготовлены эмблемы: "Питание", "Закаливание", "Движение", "Отдых", "Хорошее настроение".
4. Кукла из классного кукольного театра - мальчик Стобед.
5. Индивидуальные тренажёры для массирования стоп - коврики с бугорками.
6. Мяч жёлтого цвета - "колобок".
7. 4 подноса и карточки с изображением различных блюд для игры "Юный кулинар".
На урок приглашены в качестве жюри члены родительского комитета Каримова Г.И. - фельдшер, Даутова Л.Ю. - терапевт.
Ход урока
1. Оргмомент. Объявление темы урока
Урок начинается с коллективной игры "Колобок".
Стоя в кругу, дети передают жёлтый мяч из рук в руки с коротким комплиментом: "Ты самый добрый", "Ты - хорошая подруга", "А ты очень весёлый"… Мяч доходит до мальчика Стобеда (этой большой куклой руководят два ученика-кукловода, один из которых произносит слова Стобеда).
Ученица передаёт мяч со словами: "Ты всегда в хорошем настроении."
Стобед: Да, это так, но сегодня у меня упадок сил! Ребята, я слышал, есть "Коктейль здоровья", выпьешь который - и порядок! Вы уже третий год занимаетесь по программе "Здоровому всё здорово". Не раскроете ли мне секрет этого напитка?
Учитель: Дети, поможем Стобеду? (Утвердительные ответы ребят.) Итак, мы сегодня составим рецепт необыкновенного коктейля, который помогает чувствовать себя сильным, весёлым, бодрым, даже в конце учебного года.
2. Основная часть
Учитель: Мы прошли тему: "Твоё здоровье - в твоих руках" и для обобщающего урока получили задания по "звёздочкам" подобрать дополнительные интересные сведения по разделам: "Закаливание", "Движение", "Питание", "Отдых", "Хорошее настроение". Ребята, сможем ли мы, используя подготовленный материал, выполнить просьбу Стобеда?
- Тогда объясните значение слова "коктейль".
Дети: Коктейль - это полезный витаминный напиток. Смесь сока, молока, кефира с добавлением мёда, яиц, фруктов, овощей.
Учитель: Итак, сначала поговорим о здоровом питании. "Звёздочка", готовившая тему "Питание", делает сообщение. Остальные ребята могут вносить свои дополнения.
Питание
Сообщение первой "звёздочки".
а) Питание человека должно быть полноценным, чтобы присутствовали белки (мясо, рыба, яйца, творог), жиры (сливочное, подсолнечное масло, животные жиры, орехи) и углеводы (хлеб, крупы, сахар). Необходимы и минеральные соли.
б) Питание должно быть регулярным. Учащимся следует принимать пищу 4 -5 раз в сутки: на завтрак, обед, полдник, ужин и перед сном обезжиренный кефир.
в) Умеренность - мать здоровья. Не переедайте, не перегружайте свой желудок.
г) Во время приёма пищи нельзя разговаривать, торопиться, есть слишком горячее или острое блюдо.
Ребята проводят игру "Юный кулинар".
Участники "готовят" еду на завтрак, обед, полдник, ужин. На 4 подноса выкладывают карточки с названиями блюд и показывают жюри.
Члены жюри отмечают правильность выполнения работы.
Выступление терапевта Л.Ю. Даутовой:
- Мы любим вкусные аптечные шарики - витамины, знаем, что они прячутся в моркови и яблоках, апельсинах и капусте. Но особенно весной не докармливаем наш организм необходимыми витаминами.
Производятся они в основном растениями. Животные, питаясь растительной пищей, накапливают их в своих органах и тканях. Поэтому источником витаминов для человека служит как растительная, так и животная пища.
Витамины заслуживают уважение. При длительном их недополучении возникает заболевание - авитаминоз. Каждый авитаминоз имеет свои особенности: Д - это рахит, В - бери-бери, С - цинга т.д. При упадке сил и нехватке витаминов в народной медицине применяются фруктовые и овощные соки. Например, капустный сок лечит язву, огуречный - гонит прочь отёки, лечит дёсна, свекольный - очищает кровь.
Итог по теме "Питание".
Командир "звёздочки" подходит к доске и прикрепляет на фоне огромного стакана эмблему "Здоровое питание" (цветной кружок, имитирующий витамин, на котором стилизованное изображение овощей и фруктов).
Ребята произносят свой девиз: "Мельница живёт водою, а человек - едою".
Дети обмениваются своими рецептами салатов, соков, коктейлей.
Закаливание
С сообщением выступает ученица второй "звёздочки" Аня:
а) Основными средствами закаливания являются: солнце, воздух и вода.
б) Закаливание можно начинать в любое время года.
в) Начал закаливающие процедуры - не прекращай, не делай перерывов.
г) Закаляться нужно постепенно, если заболел - начинай сначала.
Обтирания, обливания холодной водой, контрастные ванны для ног - это очень простые, но эффективные средства закаливания.
Аня раздаёт детям "Памятки для закаливания".
Ваня вместе с ребятами разучивает упражнения закаливающего характера. Дети выходят из-за столов и под руководством инструктора под музыку выполняют движения босыми стопами ног на приготовленных резиновых коврика тренажёрах.
Итог по теме "Закаливание".
Командир "звёздочки" вывешивает эмблему (цветной кружок со стилизованным изображением человечка, принимающего душ). Дети поют два куплета песни "Закаляйся!" на слова В.Лебедева - Кумача, музыку В.Соловьёва-Седого:
Закаляйся, если хочешь быть здоров,
Постарайся позабыть про докторов,
Водой холодной обливайся,
Если хочешь быть здоров.
Всех полезней солнце, воздух и вода, -
От болезней помогают нам всегда.
От всех болезней нам полезней
Солнце воздух и вода!
Движение
Мальчики третьей "звёздочки" не один год занимаются в спортивной секции "Каратэ". Они приготовили показательные выступления.
С сообщением выступает Ильдар:
- "Каратэ" - означает пустой кулак. Этот вид спорта родился на востоке для защиты от нападения. "Каратэ" не разрешает обижать слабых.
Учитель: Какими видами спорта могут заниматься дети вашего возраста?
Дети: Плаванием, конькобежным, лыжным видами спорта, лёгкой атлетикой, футболом т.д.
Девочки этой "звёздочки" приготовили выступление по ритмической гимнастике и под музыку "Ритмика для детей" пригласили всех присутствующих принять участие в танце.
Итог по теме "Движение".
Ребята произносят свой девиз: "Движение - это жизнь!" и прикрепляют эмблему (цветной шарик с изображением ребёнка, выполняющего зарядку) на доску.
Отдых
Четвёртая "звёздочка" приготовила и показала весёлые короткие пантомимы.
- "Игра после школы" (физический отдых).
- "Уборка квартиры" (помощь семье).
- "Занятия спортом" (смена вида деятельности умственного на физический).
- "Рыбак у реки" (отдых на природе).
- "Дневной сон" (" Сон - лучшее лекарство").
Дети обсудили увиденное и высказали мнение: отдых может быть и активным, и пассивным.
Итог по теме: "Отдых".
Ребята назвали свой девиз: "Делу - время, а потехе - час". Командир "звёздочки" прикрепил эмблему (на цветном шарике изображение палатки в лесу и детей, играющих с мячом).
Хорошее настроение
Ребята пятой "звёздочки" выступили с сообщением:
а) Гелатологией - наукой о смехе - учёные занимаются вполне серьёзно.
Немецкие исследователи пришли к выводу: 1 минута смеха приносит столько же пользы, сколько 45 минут урока физкультуры. Известный факт: 5 минут смеха заменяют 200 грамм сметаны.
б) Смехотерапия лечит язву, астму, колит. В процессе смеха активизируется дыхание, усиливается кровоснабжение всех органов, в мозг поступает больше кислорода.
в) Во время смеха вырабатываются опианты - обезболивающие средства. 10 минут смеха дают возможность на два часа избавиться от боли, - считает американский журналист Норман Казинс, страдавший тяжёлым заболеванием позвоночника.
г) Немецкий психолог Вера Биркенбил советует уединиться и "надеть" на лицо улыбку. Её необходимо удержать хотя бы одну минуту, чтобы сигналы об этом выражении лица могли активно воздействовать на мозг. Не было случая, чтобы в течение минуты гримаса не начала приобретать черты по - настоящему искренней улыбки. Одновременно начинает меняться и настроение. Мир не кажется уже таким мрачным.
Показ миниатюр.
а) Больной:
- Доктор, у меня везде болит, куда не ткну - везде болит. И тут болит, и тут болит!
Врач:
- Ну-ка, ну-ка, покажите свои пальцы. О-о-о! Вы не пробовали постригать ногти?
б) Мама:
- Сынок, побольше ешь рыбу, это полезно, в ней много фосфора.
Сын:
- Мама, но я же не хочу светиться, а хочу лишь выздороветь!
в) Доктор (говорит по телефону):
- Алло, это квартира Ивановых? Вы, мамаша, не волнуйтесь, только не волнуйтесь, ради бога! Ваш сын проглотил авторучку!
Мама:
- Да-а? Хорошо, пусть пока попишет карандашом!
Ребята прикрепляют эмблему (улыбка на цветном шарике) и произносят девиз: "В здоровом теле - здоровый дух!" Они предлагают всем присутствующим спеть песню В.Шаинского и М. Пляцковского "Улыбка".
Выступление члена классного родительского комитета Г.И.Каримовой. Она поздравила детей (7 человек), которые в течение всего учебного года не пропустили по болезни ни одного дня, и подарила призы - пакетики с соком, фрукты. Все остальные дети получили баночки с витаминами.
3. Итог урока здоровья
На доске получилось законченное изображение "Коктейля здоровья" со стилизованными эмблемами, означающими: "Питание", "Закаливание", "Движение", "Отдых", "Хорошее настроение".
Стобед: Ребята, я сегодня многому научился у вас, большое спасибо!
Он зачитывает "Рецепт "Коктейля здоровья" от учащихся 3-б класса.
"Рецепт "Коктейля здоровья"
Возьмите стакан свежей ключевой воды, согретой светом весеннего солнца и насыщенной пузырьками свежего воздуха.