Я предлагаю вам методическую разработку внеклассного мероприятия "Картофельная семейная гостиная", где обучающиеся ознакомятся с историческими сведениями о картофеле, его значении как сельскохозяйственной культуре. В этом мероприятии также будут привлечены и родители, которые вместе с детьми будут развивать свою творческую активность.
Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?
Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.
Быстро и объективно проверять знания учащихся.
Сделать изучение нового материала максимально понятным.
Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.
Просмотр содержимого документа
«"Картофельная семейная гостиная" »
Картофельная семейная гостиная
Задачи:
Ознакомление учащихся с историческими сведениями о картофеле, его значении как сельскохозяйственной культуры.
Воспитывать у учащихся интерес и уважение к народным традициям.
Привлечь родителей к совместной творческой деятельности с детьми.
Развивать совместную творческую активность учащихся и родителей.
Творческое задание родителям и детям:
1. Приготовить сообщения об истории картофеля, его полезных свойствах,
2. Приготовить блюда из картофеля и их защитить.
3. Сделать поделки из картофеля.
Ход мероприятия
1 ведущий: Здравствуйте, ребята!
Все времена года щедрые: весна наделяет нас первым теплом, зеленью; лето солнышка не жалеет, а осень, наверно, самая богатая. Она щедро наделяет нас спелыми плодами. Осенью люди собирают урожай и славят золотую красавицу осень за ее щедрость: поют песни, частушки, устраивают праздники Урожая.
2 ведущий: Сегодня наш праздник посвящен любимому всеми овощу.
Он для нас стал таким привычным и незаменимым. Но прежде чем попасть на наш стол, ему пришлось много путешествовать. Пожалуй, ни одно культурное растение не проходило столь трудный путь до нашего стола.
1 ведущий: Этот овощ обожествляли и проклинали, его считали ядовитым, а сегодня мы не представляем наш стол без него. И действительно, он питателен, полезен, легко усваивается организмом человека, вкусен, а главное - доступен каждому. Мы его называем «вторым хлебом». Из клубней этого овоща можно приготовить массу разнообразных блюд.
2 ведущий: Что же это за овощ?
1 ведущий: Верно, это картофель!
Вот и на сегодняшний праздник многие из вас принесли любимые блюда из картофеля. Но прежде чем отведать их, давайте вспомним основные вехи завоевания картофелем наших сердец и наших желудков и, конечно же, поиграем.
2 ведущий: О картофеле в Европе узнали 400 лет назад от испанских моряков, побывавших в южной Америке. Вернувшись, домой, моряки рассказали, что жители Южной Америки – индейцы – выращивают удивительные “земляные яблоки”. Если их испечь, они становятся мягкими и очень вкусными. Слух о чудесных клубнях разнесся по всем странам. Не везде новинка пришлась по вкусу – кое-где пытались, есть клубни в сыром виде и после этого уже ни за что не хотели сажать картофель.
1 ведущий: Во Франции в конце 16 века произошла любопытная история с картофелем. Когда началась семилетняя война, молодой французский аптекарь Пармантье пошел на фронт санитаром и попал в плен, где в тюрьму ему принесли еду из картофеля с солью. Она показалась ему вкусной, питательной. Прошло шесть лет, и Пармантье, вернувшись из плена, пропагандирует эту культуру.
Не король я, не граф и не лекарь
Не философ, а просто аптекарь,
И, конечно, не знатного рода,
Но люблю помогать я народу.
Чтоб ему хорошо было жить,
Я картофель хочу посадить.
2ведущий: Он добился выделения ему небольшого участка и засадил его картофелем, выставив днем для охраны солдат. Ночью стража уходила, и каждый мог свободно прийти в огород и взять клубни, чтобы посадить у себя дома.
1 ведущий: В Россию завез картофель Петр I из Голландии и тоже не сразу оценили картофель. Царские чиновники, вместо того, чтобы разъяснить людям, как выращивать новое растение, действовали приказом да угрозой. Но были в России и замечательные агрономы, вроде Андрея Тимофеевича Болотова, которые разъясняли населению полезность нового растения, богатого крахмалом.
2 ведущий: А сейчас картошка у нас ежедневно на столах. И что только из нее не готовят.
Как бы там ни было, а картофель давно уже называют в России вторым хлебом, и мы не можем представить себе стол без этого замечательного овоща.
1 ведущий: Внимание! Внимание! Всем в назидание:
Кто хочет хоть немножко отведать картошки,
Салата из нее — очень вкусного, приготовленного искусно,
Зажав картошку между лбами, пары под музыку танцуют. Участвуют родители и дети.
Викторина “Что вы знаете о картофеле?”
Каждой команде задается по одному вопросу. За каждый правильный ответ команда получает балл. Выигрывает в конкурсе та команда, которая наберет больше баллов. Участвуют дети и родители.
1. - Где родина картофеля? (В Перу и Чили).
2. - Откуда и кем был завезен картофель в Россию? (из Голландии Петром I).
3. - Сколько есть способов разведения картофеля? (три: клубнями, семенами, глазками).
4. - Как называется насекомое – вредитель, поедающее ботву картофеля? (колорадский жук).
5. - Съедобны ли ягоды картофеля? (нет, ядовиты).
6. - Какие вещества добывают из картофеля? (крахмал, глюкозу, патоку, спирт, клей).
7. - Как еще называют картофель? (второй хлеб).
8. - Как в России называли картофель? («чертово яблоко»)
9. - Клубень картофеля – это корень? (нет, клубни – это мясистые утолщения на подземных стеблях).
2 конкурс: “Посадка картошки” (Белорусская игра).
Для каждой команды: 1 маленький кружок – лунка, корзинка с картошкой.
Первый участник подбегает к лунке и кладет туда картошку, возвращается к команде и передаёт корзинку второму участнику. Второй участник берёт корзинку, бежит до лунки кладёт туда картошку и т. д.
3 конкурс:
Ведущий: Приглашаются по одному участнику от каждой команды. Надо собрать как можно быстрее из спичек слово «КАРТОШКА». Побеждает та команда, которая быстрее соберет слово.
5 конкурс «Музыкальная картошка».
Ведущий:
Веселей играй гармошка,
В хоровод пришла картошка,
Под землей росла девица,
Но свежа и круглолица.
Мы картошку посадили,
Прыскали, растили,
А сентябрь наступил
Выкопать забыли.
Ведущий: Молодцы! Картошку посадили, теперь надо ее собрать, ведь осень – время сбора урожая картофеля. Все уже выкопали, и мы сегодня тоже выкопаем свою картошку.
И зелен, и густ
На грядке куст.
Покопай немножко –
Под кустом…(картошка).
Ведущий: 13 сентября праздник “Куприян”. На “Куприяна” начинают дергать корнеплоды – копают картофель.
6 конкурс: “Сбор урожая”.
Два участника от команды собирают с завязанными глазами в свои корзины картошку, раскиданную по классу. От команды по одному человеку.
Ведущий:
7 конкурс: “Сварить картошку”.
Участник переносит в ложке в руке из корзинки в кастрюлю.
8 конкурс: Пока картошка варится мы проведём ещё один конкурс.
«Собери урожай»
Определяют на ощупь и выбирают из корзин, наполненных морковью, луком, яблоками, картофелем в мешочки только картофель с завязанными глазами.
Ведущий. Лучше песен про картошку
В мире не было и нет,
Мы споем вам про картошку,
А вы хлопайте в ответ.
1. Гармонист, гармонист,
Разверни гармошку,
Мы сегодня пропоем
частушки про картошку.
2 . Ох, картошечка, картошка,
Ах, какая тебе честь!
Кабы не было картошки,
Так чего бы стали есть?
3. Эх, картошка, ты картошка,
Ты любимая моя,
Беру ложку, ем картошку –
Не хожу голодный я.
4. Мы картошку убирали,
Я без дела не сижу:
Папа роет, мама носит,
Ну, а я руковожу.
Папе с мамой помогал
Собирать картошку.
Он – ведро, она – ведро,
Ну, и я немножко.
Посадили мы картошку,
Колорадский жук пришел.
Вышел дед копать картошку,
А картошку не нашел.
Я мультфильм люблю смотреть,
Про рыжего Антошку.
И всегда в обед беру
Свою большую ложку.
Без мундира и в мундире –
Вся картошка хороша.
Целый год едим картошку –
Денег нету ни гроша.
9. Мы картошечку сажали
В огороде, у ворот.
Зацвели на ней цветочки,
Пусть любуется народ.
10.В огород пришла коза,
Растопырила глаза: —
Где же лук? А где горошек?
Все засажено картошкой.
11. Повар жарил, повар парил,
На диване задремал.
А потом вместо картошки
Угольки одни собрал.
12.Братец мой по кухне рыщет,
Целый час картошку ищет,
Ну а мне-то что за дело,
Я ее давно уж съела.
13. Ах, картошка, ты картошка!
До чего же хороша!
И пожаришь, и попаришь,
А как съешь — поет душа!
14. Я картошку утром ела,
Так старалась, так пыхтела,
Что картошка — на бровях,
На носу и на ушах.
15. Мы все лето ели кашу,
Молоко, окрошку,
А сегодня будем есть
Печеную картошку.
Ведущий: Давайте вспомним пословицы о картошке и семье. Ведь у нас сегодня, если вы не забыли – Картофельная семейная гостиная.
Каждая команда получает карточки с пословицами и читает их.
1. Уродился хлеб в оглоблю, а картошка – в колесо.
2. Клади картошку в окрошку, а любовь в дело.
3. Картошка хлеб бережет.
4. Ели да береза – чем не дрова, соль да картошка – чем не еда.
5. При солнышке тепло - при матери добро.
6. Мать кормит детей, как земля людей.
7. Не тот отец, кто родил, а тот, кто вскормил.
8. Без труда картошка не родится никогда.
19. Хорош ерш в ухе, а картошка в пироге.
Ведущий: Друзья, картошку мы с вами почистили, сварили, но не покушали.
Неказиста, шишковата,
А придет на стол она –
Скажут весело ребята:
“Ну, рассыпчата, вкусна!”
Мы приглашаем всех за наш стол.
Ведущий: Все хорошее когда–нибудь заканчивается, подошел к концу и наш праздник. Но мы расстаемся ненадолго, ведь скоро, я надеюсь, мы встретимся вновь в нашей семейной гостиной!
Любите друг друга, берегите друг друга, не расстраивайтесь и ешьте…КАРТОШКУ!