Исследовательский проект на тему : "Выращивание кристаллов в домашних условиях"

Общеобразовательная средняя школа села Жана жулдыз

Внутришкольный исследовательский проект «Зерде»

Тема: «Выращивания кристаллов в домашних условиях»

Подготовила: Ученица 6 «Б» Класса Мельник Ульяна

Руководитель проекта: Учитель биологии Айдарханова З.Т.

2016-2017 учебный год

Добрый день уважаемые гости и юные исследователи! Предлагаю вашему вниманию исследовательскую работу по теме: «Выращивания кристаллов в домашних условиях».

Актуальность исследования состоит в том, что выращивание кристаллов - увлекательное занятие и, пожалуй, самое простое, доступное, безопасное;

Цель работы: провести исследование по выращиванию кристаллов поваренной соли, сахара и медного купороса в домашних условиях.

Задачи:

1.Узнать, что такое кристалл;

2.Какие бывают кристаллы;

3.Создать условия для роста кристаллов и провести эксперимент;

4.Проанализировать полученные результаты.

Методы исследования:

• Накопление теоретического материала.

• Проведение опытно-экспериментальной деятельности с целью получения кристаллов из поваренной соли, сахара и медного купороса .

• Анализ полученных результатов исследования.

Объектом исследования являются кристаллы.

Предметом исследования – процесс кристаллизации.

Гипотеза исследования: мы предположили, что кристаллы могут появляться при создании определенных условий; значит, если изменить условия кристаллизации и растворить различные вещества, то можно получить кристаллы разной формы и цвета в домашних условиях.

Что же такое кристаллы? Кристаллы, в переводе с греческого языка, (krystallos) «лёд». По данным энциклопедии, кристалл - это твердое тело. Кристаллики растут, присоединяя частицы вещества из жидкости или пара. Кристаллы бывают естественного происхождения и искусственного, выращенные в специально-созданных условиях. И каждый человек, при желании может легко вырастить кристаллы у себя дома. Но для того, чтобы результат получился действительно красивым необходимо аккуратно выполнять все действия.

Мы решили проверить все самостоятельно, и в качестве основы взяли обычную поваренную соль, сахар и медный купорос.

Проанализировав текстовый материал и определив методы исследования, провели экспериментальную работу по выращиванию кристаллов в домашних условиях.

• опыт №1 Выращивание кристаллов из поваренной соли.

1. Для эксперимента мы взяли стеклянную банку, горячую воду и соль. Соль добавляли до тех пор, пока она не перестала растворяться.

2. К палочке привяли нитку, на которую потом будут собираться кристаллы. Опустили ее в раствор с солью.

3. Поставили раствор охлаждаться. Чем медленнее он будет остывать, тем крупнее получатся кристаллы.

4. Через 10 дней наш кристалл выглядел вот так.

5. Через 17 дней у нас вырос кристалл поваренной соли.

Результат: мы получили кристалл поваренной соли.

Кристалл соли растет за счет нарастания на него из водного раствора соли других кристаллов.

Вывод:

1. Поваренная соль состоит из кристаллов.

2. При соприкосновении кристаллов соли с водой, они растворяются.

3. Быстрее всего кристаллы соли могут образовываться в насыщенном растворе поваренной соли.

4. По мере того как вода испаряется, соль снова образует кристаллы.

5. В домашних условиях можно вырастить кристаллы при необходимых условиях: наличие насыщенного солевого раствора и ниточки с затравкой.

• опыт №2 Выращивание кристаллов из сахара.

1. Для выращивания кристалла из сахара необходим сахарный порошок, стеклянная баночка, горячая вода.

2. В стеклянный стаканчик налили горячую воду, размешали сахар до полного растворения.

3. Привязали на палочку нитку и опустили ее в раствор. Поставили раствор охлаждаться.

Результат: мы получили бесцветные кристаллы сахара.

Через 14 дней мой кристалл стал чуть больше в размере, и вдоль по ниточке шел рост кристалликов.

Вывод:

1. Сахар состоит из кристаллов.

2. При соприкосновении кристаллов сахара с водой, они растворяются.

3. По мере того как вода испаряется, сахар снова образует кристаллы.

• опыт №3 Выращивание кристаллов из медного купороса.

1. Для выращивания кристалла из медного купороса необходим медный порошок, химический стаканчик, горячая вода, соль.

2. В стаканчик налили горячую воду, размешали медный купорос до полного растворения.

3. Привязали на палочку нитку с купоросом и опустили ее в раствор. Поставили раствор охлаждаться.

Результат: Через два дня на нитке вырос маленький кристалл, рост кристалла происходит быстро, за одну ночь, цвет голубой, насыщенный синий. Рядом с кристаллом образовались две пластины причудливой формы.

Кристаллизация – процесс перехода тела из жидкого состояния в твёрдое, причём оно принимает более или менее правильную геометрическую форму кристалла.

Растворение – процесс, при переходе твёрдого вещества в жидкое.

Насыщенный раствор – раствор, в котором растворённое вещество при данных условиях больше не растворяется.

Испарение - процесс перехода вещества из жидкого состояния в газообразное (пар) .

ВЫВОД ПО ИССЛЕДОВАНИЮ:

• Мой эксперимент показал, что кристаллы можно вырастить самому в домашних условиях. Кристаллы растут в насыщенном растворе при постепенном испарении жидкости. Кристаллы соли и медного купороса растут быстрее, а кристаллы сахара медленнее. Кристаллы растут намного быстрее, когда много тепла и света. Весь процесс происходит за 2-3 недели. Кристаллы можно выращивать разного цвета и размера (но я вырастила только бесцветные и голубые кристаллины из медного купороса).

• Мне понравилось выращивать кристаллы - это очень увлекательное занятие.

• В результате проведенных исследований гипотеза полностью подтверждается: нам удалось вырастить кристалл из поваренной соли, сахара и медного купороса в домашних условиях.