Приемы выращивания овощных и декоративных растений. Практические работы: осенние работы на участке овощных и цветочно-декоративных растений.

Класс 5 «а»

Предмет « Технология»

Дата

Урок №3

Тема урока

Технологии выращивания цветочно-декоративных культур. Приемы выращивания овощных и декоративных растений. Практические работы: осенние работы на участке овощных и цветочно-декоративных растений.

Цель:

познакомить учащихся с группами цветочно-декоративных растений, способами их размножения, изготовить пакеты для семян цветочных растений.

Результат обучения:

Понятие о технологии производства продукции растениеводства и ее основных элементах.

Вид деятельности /краткий ход урока с указанием походов и времени/

Действия учителя

Действия ученика

I.Водная часть:

1.орг. момент

2.психолог.настрой

3.Погружение в тему. Разгадывание загадок

4.использование ИКТ показ мультфильма «Веселый огород»

1.Организует, активизирует учащихся, создает положительный эмоциональный настрой.

2."Приветствие"
Цель: приветствие друг друга и заряд положительными эмоциями.

Дети настраиваются на продуктивную работу и групповое сотрудничество

Дети повторяют приветствие вместе с учителем.

Разгадывают загадки

В каждой группе выбирают лидера, который оценивает членов группы, секретеря, тайм менеджера, докладчика,дизайнера

Разрабатывают правила работы в группе

1. Думай, слушай, высказывайся.

2. Уважай мнение других.

3. Записывай идеи.

4. Не спрашивай у учителя, спрашивай у группы.

5. Не бери всю инициативу на себя.

6. Не жди подсказки.

II.Основная часть:

1.Актуализация знаний и целеполагание.

Цель: выявить уровень знаний и систематизировать их

3.Использование ИКТ

Сбор информации из ресурсов Интернета с помощью ноутбуков, сотовых телефонов, iPAD.

4.Использование ИКТ

Изложение нового материала- показ слайд презентации

Цель: научить уч-ся правильно воспринимать новую тему

.Использование дополнительных источников: учебник, распечатанный материал из Интернета

Взаимооцеивание групп

.

Цветы всегда привлекали человека своей красотой и ароматом. Ученые и путешественники, бывая в дальних странах, привозили в Европу различные диковинные растения, размножали их. Так, из Турции разошлись по всему свету тюльпаны, из Японии, Китая, с Дальнего Востока – лилии, из Индии и Ирана – розы, из Южной Америки – гладиолусы.

Цветоводство – отрасль растениеводства, занимающаяся культурой цветущих и декоративно-лиственных растений.

Для того чтобы выращивать цветы, нужно много знать не только об их декоративных свойствах, но и о почве, на которой они будут произрастать, удобрениях и подкормках, размножении, вредителях и болезнях. 

Цветочные растения можно разделить на три основные группы:

• однолетники,

• двулетники,

• многолетники.

По ходу беседы уч-ся заполняют таблицу

Однолетники – это растения, весь цикл развития которых проходит в один год.

Однолетники очень разнообразны по расцветке и высоте. Наиболее распространенные однолетники — львиный зев, астры, бархатцы, бегонии, вербена, календула (ноготки), левкой, мак, настурция, петуния, сальвия, портулак

Двулетники высевают обычно весной или в начале лета, а цветут они на второй год.

Большинство двулетников — многолетние растения, но после второго года жизни образуют мелкие цветки, теряют свою декоративную ценность. К двулетникам относятся виола (анютины глазки), гвоздика турецкая, колокольчик, мальва, маргаритка, незабудки

Многолетники -   многолетние растения, травянистые растения и полукустарники, зимующие более двух лет.

Одни из них живут несколько лет, другие — до 20—30 и даже до 100 лет (например, тау-сагыз). Достигнув определённого возраста, они могут цвести и плодоносить каждый год (поликарпические растения). У некоторых из них листья сохраняются круглый год (вечнозелёные растения). У большинства же в неблагоприятные периоды (зимой, в период засухи) листья и др. надземные органы отмирают, живыми у них остаются лишь подземные органы (корневища, клубни, луковицы, корни). У некоторых же сохраняются частично и надземные побеги с почками возобновления (розетки, ползучие побеги, нижние части прямостоячих стеблей). 

СПОСОБЫ РАЗМНОЖЕНИЯ

1. Семенное

2. Вегетативное

У некоторых цветов-однолетников оченьмелкие семена – более 5 000 штук в 1 грамме. А у бегонии, к примеру, семена совсем мелкие – около 80 000 штук в одном грамме!

Сложно представить, что из таких крохотных семян-пылинок вырастают порой настоящие садовые гиганты – как, например, табак, который образует мощные метровые кусты с большими листьями.

Мелкие семена однолетников не заглубляют в почву, рассыпая их по поверхности.

Нужное количество семян высыпают на лист гладкой бумаги, который затем складывают пополам (чтобы образовался желобок для семян в виде сгиба).В почве нужно наметить бороздки для семян – сделать это можно ребром линейки. Затем, постукивая слегка по листу с семенами пальцем, осторожно и равномерно высыпают семена в приготовленные бороздки.Нужно приложить все усилия, чтобы не загустить растения – это приводит к ослаблению и болезням всходов.Кроме такой импровизированной сеялки из листа бумаги используют ручные мини-сеялки. Распространенный прием для равномерного посева мелких семян – смешивание их с речным песком.А также можно покупать специальные семена – некоторые фирмы выпускают мелкие семена однолетников в специальных гранулах. Гранулы облегчают посев.После посева семян, емкость плотно закрывают полиэтиленовой пленкой.

Когда прорастут семена, если они стояли у вас в темном месте, то переместите их как можно ближе к свету. Начинайте приоткрывать пакет, увеличивая время такого проветривания постепенно с каждым днем, чтобы сеянцы привыкали к воздуху.

Вегетативное размножение декоративных культур очень разнообразно по приемам предварительной подготовки материала и по особенностям условий, при которых происходит окоренение.

• Делением куста 

• Стеблевыми черенками 

• Корневыми отпрысками 

• Делением корней 

• Делением клубней 

• Усами 

• Луковицами-детками 

• Отводками 

ПЕРЕРЫВ 2 урок

4..использование ИКТ

физминутка

III..Практическая работа по теме урока.

Цель:выявить, на сколько хорошо учащиеся поняли тему.

1.Отработка практических навыков.

2.Применение ЗУН учащихся на практике

1. Водный инструктаж по выполнению и

организациилабораторно-практической работы в группе

«Определения доброкачественности и способы их нарезки»

.Работа в группах /по технологическим картам/

4.Уч-ца А проводит физминутку

1При организации групповой работы необходимо дать возможность всем учащимся проявить свои способности и распределить работы для активизации всех членов групп

IV.Заключительная часть

Цель: Закрепление и отработка полученных знаний на уроке

Решение кроссворда

Взаимооценивание работы каждой группы

- Практическая работа.

Изготовление пакета для семян цветов.

Учащиеся группы Авзаимооценивают работы по критерием

1.соблюдение правила гигиены и т/б

2. последовательность выполнеиея

3.эстетичность оформления

V.Рефлексия

Цель: подведения итогов занятия.

1.Суммативное

оценивание

Учащиеся на стикерах пишут

отвечая

«Мне понравилось» …

Я научилась….

Мне запомнилось…

И выбирают смайлики, которые лежат на краю парты

Суммативное оценивание.

Стикеры вывешивают на солнышко

10.Ресурсы

Учебно-наглядные оборудования: мультфильм«Веселый огород» слайд презентация «Овощи.первичная Обработка Приготовления блюд из овощей»,

11.Домашнее задание

Повторите правило т/б работы с острыми режущими приборами и с горячей жидкостью