Творческий проект по технологии "Полочка для специй"

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение с углубленным изучением отдельных предметов

Средняя общеобразовательная школа № 30

Проект по технологии Подставка под специи

Выполнил: Стрельцов Ян ученик 7 А класса

МБОУ СОШ № 30

Руководитель: Галкина Е.Р.

г.Пятигорск 2015

Оглавление:

1. Обоснование проекта.......................................с.3-4

2. Историческая справка.......................................с.5-6

3. Вариативность....................................................с.7-8

4. Технологическая карта.......................................с.9-10

5.Техника безопасности.........................................с.11-12

6.Экономическое обоснование.............................с.13-14

7.Экологическое обоснование...............................с.15

8.Реклама.................................................................с-16

9.Заключение (резюме)...........................................с.17-18

10.Фотография изделия...........................................с-19

11.Приложение(чертеж)..........................................с-20

12. Список использованной литературы................с-21

Обоснование проекта

У моей мамы много баночек со специями, но они занимали очень много места. И я решил сделать полочку для специй. тем более что мне очень нравится выпиливать ручным лобзиком. У нас в кабинете технологии есть книги, стенды и рисунки. И когда мой учитель предложил это сделать, я с удовольствием взялся. Хотя знал, что это будет долгая и кропотливая работа. Поэтому я выбрал проект «Полочка для специй" .Я очень хотел так же внести свой вклад в благоустройстве и украшении нашей квартиры. Полки, конечно же можно купить в магазине, ведь там огромный выбор красивых и разнообразных, но они, как правило имеют высокую цену и однотипны. Проверка наличия в продаже художественно выполненных полок показала, что их практически нет в продаже, а продаются только дорогие изделия.
И я поставил перед собой цель:
- разработать и изготовить из фанеры красивую и недорогую полочку для специй.
При работе над проектом мной решались следующие задачи:
 разработать экономичную, технологичную, прочную и надежную конструкцию декоративно-прикладного изделия из фанеры;

3

 разработать несложный технологический процесс изготовления полки на основе изученных технологий обработки фанеры с применением инструментов и приспособлений, имеющихся в школьной мастерской и дома;
 изготовить изделие согласно разработанной технической документации за ограниченное время.
Без художественных работ по дереву невозможно представить себе русское жилье, как в старину, так и в наше время. Даже в ультра современной квартире или офисе нет-нет да и промелькнет резной узор, оживляющий интерьер помещения. Сейчас возрождаются многие народные промыслы; издается множество соответствующей литературы: книг, журналов, пособий, которые нам помогут в проектировании и изготовлении изделия.
Мое проектируемое изделие должно отличаться оригинальностью, простотой изготовления и небольшими затратами для его изготовления. На изготовление полки уйдет не очень много времени, зато, сколько красоты и уюта она внесет в интерьер моей квартиры и порадует своей эксклюзивностью и удобством маму.

4

Историческая справка

Выпиливание - старинный вид декоративно-прикладного искусства, традиции которого живы и в наше время. История художественного выпиливания берет истоки со II половины XIX века России, каждый раз совершенствуясь.

Каждый, кто увлекается этим видом творчества, приносит в него что-то своё. Начинают же все одинаково – с азов ремесла.

Художественное выпиливание из дерева — один из наиболее распространенных видов декоративно-прикладного искусства, доступного широким массам. Мастера - выпиловщики создают замечательные узоры и рисунки на дереве, а также изготовляют художественно оформленные изделия, украшающие наш быт.
Еще в далеком прошлом русские искусные выпиловщики, граверы и резчики создавали многие замечательные культурные ценности.
На уроках технологии мы большим увлечением занимаемся художественным выпиливанием, изготовляя различные поделки, которыми украшаем свой быт, школу, художественно оформляем стенные газеты, щиты и стенды, а также изготовляем учебные пособия для школьных лабораторных классов. Художественное выпиливание лобзиком развивает требовательность к себе, точность и аккуратность в работе, трудолюбие, усидчивость, изобретательность и в то же время прививает трудовые навыки владения многими инструментами.

Художественные узоры в изготовляемых предметах могут отражать художественный вкус, национальную особенность и тематическую направленность. В работах, выпиливаемых лобзиком, всегда нужно стремиться к тому, чтобы назначение изготовляемой вещи и ее орнамент (узор) были согласованы и составляли как бы одно целое с содержанием.
5

В рисунках изготовляемых предметов могут быть использованы узоры и рисунки народных мастеров, мотивы из прошлого народа, народных сказок, а также тематические рисунки с отображением событий и дел настоящего времени.
Выпиливанием можно изготовить самые разнообразные ажурные и полезные вещи: шкатулки, полочки, ларцы, рамочки, чернильные приборы, абажуры, карандашницы вазочки и т. п. Выпиленными деталями можно украшать домашнюю мебель в виде накладок, филенчатых вставок в дверцы шкафов, буфетов, тумбочек и других предметов.

Лобзик (от нем. Laubsage) - это универсальный ручной инструмент, который предназначен для прямого и фигурного резания различных материалов (дерева, пластика, алюминия, стали, керамики, стекла), выпиливания круглых и прямоугольных отверстий. Широкие возможности инструмента и обусловили его популярность в среде как профессионалов, так и домашних мастеров.

6

Вариативность

Чтобы выбрать возможные для изготовления варианты изделий, я просмотрел различные книги и сайты Интернет. В результате поиска соответствующей информации я остановился на 3-х возможных вариантах.

Вариант №1 Двух ярусная полка для специй

Вариант №2 Одноярусная полка с выдвижными ящичками.

7

Вариант № 3 Трех ярусная полка для специй.

Я выбрал Вариант № 3 поскольку эта полка больше подходит мне под те баночки ,которые есть у нас дома. И высота полки делает ее более вместительнее т.е.на ней может поместиться больше специй ,чем в первых двух вариантах.

8

Технологическая карта

№ п/п	Название операции	Описание операции	Инструменты и приспособления
1	Вымеряю фанеру	Беру линейку и вымеряю длину и ширину	Линейка, карандаш
2	Зачищаю фанеру	Аккуратно зачищаю	Шлифовальная машина
3	Режу фанеру	Беру лобзик и аккуратно режу	лобзик
4	Еще раз зачищаю	Повторно аккуратно зачищаю	Шлифовальная машина
5	Закругляю углы	Напильником закругляю кроя и углы	Напильник
6	Крашу морилкой	Кистью наношу морилку на фанеру	Кисть, морилка «светлый орех»
7	Сушу
8	Еще раз крашу морилкой	Кистью наношу морилку на фанеру	Кисть, морилка « светлый дуб»
9	Сушу
10	И крашу лаком	Аккуратно наношу лак на фанеру	Кисть, лак «матовый»
11	Делаю отверстие	Дрелью сверлю отверстие	Дрель, сверло
12	Собираю конструкцию	Шуруповертом Закручиваю	Шуруповерт, бита саморезы

10

Техника безопасности:

При работе лобзиком надо соблюдать особую осторожность:

• Пилочку прочно закреплять в зажимах лобзика;

• Нельзя выполнять выпиливание на весу;

• Применять правильные приемы работы лобзиком;

• Делать перерывы в работе;

• Остерегаться травм пальцев рук режущей кромкой пилочки лобзика;

• Разрешается работать только исправным лобзиком, обеспечивающим надежное и правильное закрепление пилки.

• Ручка лобзика не должна иметь трещин, сучков.

• Выпиливание выполняется на специальных столиках. Столики должны быть ровными и гладкими.

• При выпиливании применяется прямая сидячая поза.

• Основная опасность при работе лобзиком – ранение рук в результате поломки пилки. Пилку следует перемещать сверху вниз равномерно, без перекосов, с небольшим нажимом на металл.

• Соблюдать технику безопасности при работе с электроинструментом, не браться мокрыми руками, не подставлять руки под вращающиеся механизмы

• Во время пиления необходимо одевать респиратор.

• Нельзя сдувать опилки.

Техника безопасности при окрашивании:

• Окрашивание изделия производить на свежем воздухе избегая воспламеняющих веществ или в хорошо проветриваемом помещении.

• Окрашивание производить в респираторной маске

Техника безопасности при использовании электрооборудования:

1. Проверить работу аппарата на холстом ходу и исправность путем включения и выключения кнопок.

2. Надеть защитные очки

11

3. Во избежание травмы в процессе работы электроприбором запрещается:

1. наклонять голову близко к шлифовальному аппарату;

2. класть посторонние предметы на аппарат останавливать или прикасаться руками к вращающемуся диску;

3. отходить от аппарата, не выключив его.

12

Экономическое обоснование

Для того, чтобы подсчитать затраты на выполнение своего изделия, необходимо знать стоимость всех материалов и электроэнергии затраченных на его изготовление. При изготовлении «Подставки под специи» было куплено:

-фанера -50 руб

-лак «матовый»-20 руб

-морилка «дуб»-10 руб

-морилка «береза»-10 руб

-кисточка (для лака)-15 руб

-кисточка (для морилки)-15 руб

Итого стоимость материала: 120 руб

Стоимость электроэнергии:

1КВт = 4руб.

• Мощность шлифовальной машины = 0,6КВт

      Время работы – 1,5 часа.

      0,6 КВт · 1,5ч · 4руб = 3,8руб

Стоимость труда:

• Нормативная оплата труда столяра 3-его разряда 15руб/час

Время работы – 4 часа.

4ч  · 15 = 60руб

 

13

Стоимость изделия:

Си = Сэл + См + Ст

120руб 60коп+3руб80 коп+60руб = 184 руб40 коп

 

Вывод: данная сумма значительно ниже стоимости аналогичных изделий в магазине , что говорит о целесообразности её производства (средняя стоимость  деревянных полочек под специи ручной работы -  800 – 1000 рублей).

14

Экологическое обоснование

В природе много материалов пластмасса, древесина, резина, железо, но для своей работы я выбрал древесину потому что этот материал экологически чистый. Резьба по дереву является экологически-чистым производством. При работе с деревом не выделяются вредные вещества для организма человека. Нет ни каких выбросов загрязняющих веществ в атмосферу, почву, водоёмы.

При изготовлении полочки для специй использовались экологически чистые и безопасные материалы и технологии. Основным материалом при выполнении работы является древесина, которая служит  человечеству на протяжении многих веков для изготовления предметов быта, кухонной утвари.  Отходы производства – опилки, экологически чистые, их можно использовать как вторичное сырье.  Отходы могут быть легко утилизированы. После окончания срока эксплуатации изделие может легко быть утилизировано. При изготовлении  изделия не наносится вред экологии.

15

Реклама

Стильный набор под специи, изготовлен с любовью, это всегда прекрасный подарок, который украсит кухню ,порадует любую хозяйку , а так же как начинающего, так и опытного повара, позволит иметь под рукой самые необходимые традиционные или экзотические специи. И уж будьте уверены, если на кухне есть деревянные наборы для специй, или наборы из стекла, значит, кулинары знают толк в своем деле и все блюда будут приготовлены только на самом высочайшем уровне!

 

16

Заключение (резюме)

Изготовленные мною изделие получилось оригинальными и красивыми, намного дешевле чем в магазине. При работе были использованы доступные материалы, технология изготовления доступна каждому учащемуся. Знаний полученных на уроках технологии и черчения достаточно для проектирования и изготовления изделия. В процессе работы над полкой пришлось самостоятельно ознакомиться с правилами оформления интерьера. Во время работы не возникло никаких трудностей и поэтому не пришлось изменять технологии изготовления или конструкцию изделия.

Процесс выпиливания захватывает, так как в каждую деталь вложен личный труд, и готовое изделие оценивается как собственное произведение. А если в изделие, над которым работал, вложить что-то свое, внести поправки и дополнения, изменить конструкцию или рисунок орнамента, то такое изделие особенно дорого. Такие предметы находятся дома на самом почетном месте.
Выпиливание лобзиком развивает художественный вкус, точность, аккуратность и позволяет овладеть некоторыми инструментами.

При работе над проектом решены все поставленные задачи:
 разработана экономичная и технологичная, достаточно прочная и надежная конструкция изделия из фанеры с декоративной ажурной отделкой;
 на основе изученных технологий обработки древесины разработан несложный технологический процесс изготовления рамки;
 согласно разработанной технической документации изделие изготовлено в установленный срок;
 проверка работы учителю показала достаточно хорошую эстетичность изделия.
17

Поэтому считаю, что цель по разработке и изготовлению из фанеры красивой и недорогой полки достигнута.
Однако в дальнейшем в конструкцию и технологию изготовления изделия можно было бы внести некоторые изменения:
 для настенного применения – продумать прорезные петли;
 разработать более оригинальный цвет покрытия и оформления(выжигания);
 использовать (при наличии в продаже) спиртовой или водный раствор морилки (последний - после соответствующей проверки влияния глубины окрашивания на внешний вид изделия).
В нашей школе мои одноклассники, применяя мою технологическую карту хотят изготовить к Дню матери свои изделия. Это для меня – лучшая оценка моей работы над проектом.

При создании полки для специй,  я придал ей особые дизайн и компактность.

Я изготовлю несколько полочек  для специй, различных по цвету и отделке.  Подарю их своим близким, родственникам и друзьям. Это и будет реклама моих изделий.

Отличное качество и эстетическое оформление внесут разнообразие, неповторимую интонацию и элемент новизны в стандартную обстановку современных кухонь.

С появлением на кухне полки  - все специи приобрели свое место на полке. Теперь любою специю можно найти за пару секунд. Удобная полка для специй собрала в себе компактность, не сложность в изготовлении, красоту и универсальность.

18

Фотография изделия

19

Приложение

20

Список литературы:

1. Гликин М.С.  Декоративная работа по дереву. Издательства: Народное творчество, Искона. 2002г.- 280с. 

2. Рихвн Э.В.  Мастерим из древесины. Издательство:  Просвещение, 1989г.-128 с.

3.Учебная литература: технология 5,6,7классы, под редакцией В.Д. Симоненко.

4.Шемуранов Ф.А. Выпиливание лобзиком.

5. Источники Интернет

21