Разработка урока для дистанционного обучения для 5 класса по теме: "Технология приготовления бутербродов"

Предмет

Художественный труд

Ф.И.О. учителя

Учебник

Художественный труд, 5 класс,»Келешек-2030»,2017г.

Урок № 5 , тема урока

Технология приготовления бутербродов и напитков.

Цели обучения

(кратко)

Определить и сравнить разновидности полезных и вредных бутербродов для здоровья человека.

Знакомство с технологией приготовления бутербродов и напитков

Ф.И. учащегося (заполняется учеником)

Порядок действий

Ресурсы

(заполняется учителем)

Выполнение

(заполняется учеником)

Изучи

1. Просмотрите видео «ТОП-10 самых известных бутербродов во всем мире».

https://www.youtube.com/watch?v=ZrUkIBUe2rI

1. Просмотрите видео «Полезные бутерброды» / «Фаст фуд вред» для определения полезных и вредных бутербродов для здоровья человека.

https://www.youtube.com/watch?v=htiPh4aVXPc

https://www.youtube.com/watch?v=s46th5l9_QY

1. Учебник п.23 стр.86-89

Отметь знаком «+» материал, с которым ознакомился(лась)

Ответь

Ответьте на вопросы анализируя просмотренное видео:

1. Какие продукты используется для приготовления полезных бутербродов, какова их необходимость для человека?

2. Какие ингредиенты для приготовления полезных бутербродов Вы запомнили?

3. Какие бутерброды считаются менее полезными, почему?

4. Почему, приготовление бутербродов необходимо осуществлять перед подачей к столу?

Рассмотри

Выполни

1.На основе видео №1 определите основные продукты для приготовления бутербродов (хлеб, и тд). Фиксируйте определения в свои рабочие тетради.

2. Заполни таблицу

3. Изучите информацию о вреде напитков: http://my.mail.ru/mail/shivaomkvark/video/_myvideo/3596.html

https://www.youtube.com/watch?v=pTqsP1rwUS0

4. Изучите способы заваривания чая и приготовление полезных напитков: http://www.zeremonia.ru/boiling_tea.html

http://tvoj-chaj.ru/kak-pravilno-zavarivat-chernij-chaj

https://www.youtube.com/watch?v=-JtMzEVrPdQ

https://www.youtube.com/watch?v=RrG2NN_PMQ0

http://webspoon.ru/receipt/molochnyj-koktejl-fruktovyj

5. Выберете из изученной информации вид бутерброда и напитка, который вы будете готовить, запишите его технологию изготовления и необходимые продукты в рабочую тетрадь, сделайте фотоколлаж

Рефлексия

Теперь я знаю…

Теперь я умею…

(из критериев)

Поставь знаки «+» или «-»

Обратная связь от учителя

(словесная оценка и/или комментарий)