П?ні
Технология
Та?ырыбы:?ой етінен дайындалатын ?лтты? та?амдар .Наурыз к?же ?зірлеу т?сілі.
Сілтеме
Технология о?улы?ы 8 сынып .?аламтор материалдары
Жалпы ма?саттар
?ой етінен дайындалатын ?лтты? та?амдар , наурыз к?жені? ?алай жасалатыны туралы т?сінік беру
О?ыту н?тижесі
Наурыз к?жені? жасалуы туралы т?сінік алады ,
тапсырманы шы?армашылы?пен орындау?а ?йренеді.
Негізгі идеялар
П?нге ?ызы?ушылы?ын арттыру, жеке ж?не топ арасында ж?мыс жасай білуге ?йрету
Ж?ргізетін ж?мысым
Уа?ыт
М??алімні? іс-?рекеті
О?ушыларды? іс-?рекеті
2 минут
І. Психологиялы? дайынды?
I ?йымдастыру кезе?і.
а) о?ушылармен амандасу.
?) о?ушыларды? саба??а дайынды?ын тексеру
б) сыныпты 3-топ?а б?лу.
М??аліммен с?лемдесу.
-О?ушыларды 3-топ?а б?лініп, отырады.
-О?ушылар ба?алау критерийлерін ескере отырып, белсенді ?атысады жа?сы ба?алану?а ?мтылады.
-Топ ережесін естеріне т?сіреді.
-Топ басшысын сайлайды.
5 минут
ІІ. ?й тапсырмасы
«С?ра?ты ?стап ал» ?дісі
1.Етті? адам а?засына ?андай пайдасы бар ?
2.Етті? ??рамында ?андай заттар бар?
3.Еттен жасалатын ?андай та?амдарды? т?рлерін білесі?дер?
С?ра? бойынша ойланады,
жауап береді.
7 минут
ІІІ Жа?а саба?
«Бір минутты? таныстырылым»
-К?ктемде ?андай мерекелер бар?
- 22 - наурыз ?андай мереке?
- Адамдарды? б?рі ?алай киінген?
- Ендеше та?та?а ?арайы? (наурыз туралы видео к?рсету)
- Балалар 22 - наурыз жалпы м?сылман хал?ыны? оны? ішінде ?аза? хал?ыны? жа?а жылы. Наурызда к?н жылынып, таби?атты? б?рі оянып, жа?арады екен.
22 - наурызды «?лысты? ?лы к?ні» деп те атайды. Б?л к?ні ?лкен мереке. Ата – ?желеріміз. ?ыз - жігіттеріміз б?рі ?лтты? киім киіп, ?р т?рлі ?ндер айтылып билер биленеді.
- ?лтты? ойындар ойналады, жарыстар ?ткізіледі.
- Б?л к?ні балалар к?н мен т?н те?еледі.
- ?ыдыр ата ел - жерді аралайды. Б?л к?ні ренжісіп ж?рген кісілер бір - бірімен татуласады.
Наурыз – ?аза?ты? ?лтты? мейрамы .
-Енді осы мерекеде ?андай та?ам дайындалады?
-Наурыз к?же
Наурыз к?же. 22 наурыз мерекесіне ?ана т?н, к?пшілікке арнал?ан та?ам. Оны ?р ?й жеті д?мнен жасап, о?ан ?азы ш?жы? сия?ты сыйлы ет м?шелерін ?осып, мерекемен ??тты?тау?а келгендерге ы?ыласпен ?сынады. Наурыз к?жені? д?ст?рлік, мерекелік, ?лтты? та?ылымы ?те зор. Ол баршаны мейірімділікке, ізгілікке, бірлікке, татулы??а ша?ырады.
Жа?а саба? туралы т?сінік алады.
10 минут
ІV –топпен ж?мыс
«Ой ша?ыру» ?дісі
1-топ наурыз к?жені? жасалу жолын
2-топ ?лтты? та?амдар туралы
3-топ наурыз мейрамы туралы ойларын жазады постер ?ор?ау .
«Екі ж?лдыз, бір тілек» ар?ылы ба?алау
О?ушыларды? с?здік ?орларын молайту, ойлау м?дениетін дамыту
Топтар постер ?ор?айды.
?ор?а?ан ж?мыстарды «Екі ж?лдыз,бір тілек » ар?ылы ба?алайды.
6 минут
?.Д?птермен ж?мыс
«Мюнстенберг» ?дісі
Наурыз к?жені? жасалу жолын д?птерлеріне жазады.
Берілген ?ріптен арасынан наурыз к?жеге салынатын ?оспаларды? ??рамын табады.
2 минут
VI Сергіту с?ті
Орындарынан т?рып сергіту с?тін орындайды.
5 минут
?ІІ. Ойтол?аныс
?ызы?ушылы?ты ояту
Тама? т?рлеріне байланысты ж?мба? айту.
?зын м?ртты сарылар,
?ойнында наны бар. (бидай)
?зі а?,?зі тас,
Д?мін татса? ащы-а?. (т?з)
Алыстан к?рсем а? тас,
Жа?ынан к?рсем-д?мді ас. (к?ріш)
Ар?ы тегі с?т,?зі тастан ?атты,
Д?мі біра? ?ыш?ылтым да т?тті.(??рт)
Сылдыр с?йы? су емес ,ішсе? сусын ?анады.
А? болса да ?ар емес ,шешуін кім табады. ? (с?т)
Ж?мба?ты м??ият ты?дап ,шешуін табады.
4 минут
- «К?ршіме айтам...»
-Тілек деген не?
Диалог ??ру ар?ылы бір- біріне тілек тілеу.
-?лыс о? болсын!
А? мол болсын!
О?ушылар ж?птасып бір –біріне жа?сы тілектер айтады.
2 минут
IХ Саба?ты бекіту
О?ушылар б?гінгі саба?тан білген-т?йгендерін кестеге жазады
2 минут
Х. Ба?алау критерийі
?пай сандары есептеліп, же?ген топ аны?талды .
6 – 9 ?пай – «5»
5 – 7 ?пай – «4»
3 – 5 ?пай – «3»
?йге тапсырма
1.?амырдан жасалатын та?амдар ,бауырса?ты? жасалу жолын дайындалып келу.
