kopilkaurokov.ru - сайт для учителей

Создайте Ваш сайт учителя Курсы ПК и ППК Видеоуроки Олимпиады Вебинары для учителей

Соотношение веса и объема продуктов

Нажмите, чтобы узнать подробности

Мера веса в стакане зависит от того, какой вы стакан используете — тонкий или граненый, поскольку они отличаются друг от друга. Граненый стакан имеет объем 200 мл, несколько граней и закругленный ободок. Тонкий стакан — абсолютно гладкий и рассчитан на 250 мл.

Просмотр содержимого документа
«Соотношение веса и объема продуктов»

Соотношение веса и объема продуктов

Соотношение веса и объема продуктов

Масло

1 стакан растительного масла = 200 грамм

1 стакан сливочного масла = 240 грамм

1 столовая ложка сливочного масла = 15 грамм

Мука, какао, крахмал

1 стакан муки = 140 грамм

1 столовая ложка = 10 грамм

1 чайная ложка = 3 грамма

1 стакан цельнозерновой муки = 125 грамм

Сахар

1 стакан = 200 грамм

1 столовая ложка = 12 грамм

1 чайная ложка = 4 грамма

Сахарная пудра

1 стакан = 120 грамм

1 столовая ложка = 8 грамм

1 чайная ложка = 3 грамма

Яйца

Большое яйцо = 65 грамм и больше

Среднее яйцо = 60 грамм

Маленькое яйцо = 50 грамм

Разное

1 стакан миндаля/орехов измельченных в муку = 85 грамм

1 стакан орехов/миндаля измельчённых в крошку = 100 грамм

1 ст.л. орехов/миндаля - крошка = 6 грамм

1 стакан овсянки = 100 грамм

1 стакан удлинённого риса = 200 грамм

1 стакан круглого риса = 210 грамм

1 столовая ложка сухих дрожжей = 10 грамм

1 стакан соли = 200 грамм

1 столовая ложка соли = 20 грамм

Желатин

1 упаковка = 14 грамм

1 столовая ложка = 10 грамм

1 лист желатина = 4 грамма

Разрыхлитель, сода

1 упаковка = 10 грамм (или 1 столовая ложка)

1 столовая ложка без верха = 8-9 грамм

1 чайная ложка = 3 грамма

 





Источник: https://mir-receptov.ru/stati/tablica-mer-i-vesov


Получите в подарок сайт учителя

Предмет: Технология (девочки)

Категория: Прочее

Целевая аудитория: Прочее

Скачать
Соотношение веса и объема продуктов

Автор: Потапова Мария Владимировна

Дата: 22.05.2020

Номер свидетельства: 550974

Похожие файлы

object(ArrayObject)#851 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(83) "Презентация по теме "Документы для кулинарии""
    ["seo_title"] => string(46) "priezientatsiiapotiemiedokumientydliakulinarii"
    ["file_id"] => string(6) "314303"
    ["category_seo"] => string(7) "prochee"
    ["subcategory_seo"] => string(11) "presentacii"
    ["date"] => string(10) "1459678140"
  }
}

Получите в подарок сайт учителя

Видеоуроки для учителей

Курсы для учителей

ПОЛУЧИТЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО МГНОВЕННО

Добавить свою работу

* Свидетельство о публикации выдается БЕСПЛАТНО, СРАЗУ же после добавления Вами Вашей работы на сайт

Удобный поиск материалов для учителей

Ваш личный кабинет
Проверка свидетельства