І. Саба?ты? та?ырыбы: « Борщ »
ІІ. Саба?ты? ма?саты: О?ушылар?а борщ та?амыны? технологиясын ?йрету, теориялы? білімін іс ж?зінде ?олдана білу, ?з маманды?ына деген ?ызы?ушылы?ын арттыру.
ІІІ. К?рнекілігі: о?улы?тар, плакаттар, б?ктемелер,
технологиялы? н?с?ау картасы.
ІV. Материалды?- техникалы? ??рал- жабды?тары: пыша?,
та?тайша, кастрюль, ожау, ?ккіш.
