Исследовательская работа на тему:
«Ремесло и быт народов Саратовской области»
Введение.
Тема: Ремесло и быт
Цель работы: формирование представления о народных ремёслах Саратовской области, развитие интереса к народному ремеслу Саратова.
Задачи:
ü изучить литературу по теме;
ü знакомство с основными видами народных ремёсел.
ü раскрыть значимость народного ремесла;
ü узнать о народных умельцах нашей станицы.
Методы исследования:
ü чтение различной литературы; работа в интернете;
ü наблюдение;
ü опрос; интервью;
ü сравнение полученных результатов.
Основной вопрос, который возникает при обсуждении этой темы «Живут ли в наше время ремёсла или они уже давно забыты?»
Чтобы ответить на этот вопрос, я провёла наблюдения, изучила различную литературу, встретилась с интересными людьми.
Я выдвинула гипотезу: если в моей станице есть люди, которые владеют секретами традиционных ремёсел, значит возможно возрождение и сохранение этого мастерства в современном мире.
В ходе своего исследования я хотела бы убедиться в том, что народное ремесло не забыто.
Ремесла Саратовской области.
Свою работу я начала с выяснения значения слова «ремесло».
Ремесло — мелкое ручное производство, основанное на применении ручных орудий труда, личном мастерстве работника, позволяющем производить высококачественные, часто высокохудожественные изделия.
Для ремесла характерны: решающее значение личного мастерства ремесленника, индивидуальный характер производства (ремесленник работает один или с ограниченным числом помощников).
В самом начале развития ремесла ремесленник, как правило, работал один. Но это было не очень выгодно, потому что одному ему было трудно добиться больших результатов. Тогда мастера стали объединяться в бригады (артели). Теперь они могли принимать от населения заказы. Одни артели ходили по селам, городам в поисках заказов. Таких работников называли странствующими. Другие оставались на одном месте, жили постоянно в одном селе или городе.
Народом придумано много пословиц и поговорок со словом ремесло:
И то ремесло, коли, кто умеет сделать весло;
Без ремесла как без рук;
Соха кормит, ремесло поит, промыслы одевают, обувают;
Ремеслу везде почет;
Ремесло – кормилец;
Ремесло не коромысло, плеч не оттянет.
Из этого следует, что ремесло испокон веков было средством
существования русских людей.
Ремесла:
1. кузнечное
2. гончарное
3. вышивка
4. прядение и ткачество
5. плетение
6. вязание
7. скорняжное
1.Кузнечное ремесло.
Кузнец —мастер, занимающийся обработкой металла.
Кузнечное ремесло — одно из древнейших. Кузнец раньше, чем прочие мастера, должен был бросить заниматься другими делами (например, одновременно пахать, тачать, заниматься натуральным хозяйством и так далее) и полностью сосредоточиться на своём занятии, требующем достаточно сложных технологических процессов. Прочим крестьянам (или кочевникам) это было не всегда понятно и казалось загадочным. Вдобавок, из-за опасности возгорания кузнецы обычно поселялись на отшибе, что порождало дополнительную загадочность. Поэтому кузнецы часто считались шаманами, позже — колдунами, связанными с дьяволом, тёмными силами.
Кузнецы изготавливали огромное количество необходимых для существования человека предметов: инструменты, оружие, подковы, строительные элементы, украшения и т. д.
В русских деревнях считалось, что кузнец может не только выковать плуг или меч, но и врачевать болезни, устраивать свадьбы, ворожить, отгонять нечистую силу от деревни.
Ковка — основное техническое действие кузнеца. Она включает вытяжку, рубку, осадку, прошивку, гибку, торсирование (скручивание), отделку, насекание рисунка, набивка рельефа и фактуры, а кроме того кузнечную сварку, литьё, горновую пайку медью, термическую обработку изделий и проч. Производится исключительно с нагретым металлом, что принципиально отличает кузнецов от слесарей, мастеров по холодной обработке металла.
2.Гончарное ремесло.
Гончарное производство — изначально было ремеслом, служившим для изготовления ёмкостей для приёма пищи или сосудов для хранения жидких и сыпучих материалов. В настоящее время — обработка посредством формовки на гончарном круге, нанесением глазури и с последующим обжигом глины с целью превращения её в предметы домашнего обихода, строительные материалы, различные декоративные изделия, сувениры, украшения, одним словом, в керамику.
