• Меню
• Главная
• Дошкольное образование
• Начальные классы
• Астрономия
• Биология
• География
• Информатика
• Математика
• Алгебра
• Геометрия
• Химия
• Физика
• Русский язык
• Английский язык
• Немецкий язык
• Французский язык
• История
• Естествознание
• Всемирная история
• Всеобщая история
• История России
• Право
• Окружающий мир
• Обществознание
• Экология
• Искусство
• Литература
• Музыка
• Технология (мальчики)
• Технология (девочки)
• Технология
• Физкультура
• ИЗО
• МХК
• ОБЖ
• Внеурочная работа
• ОРК
• Директору
• Завучу
• Классному руководителю
• Экономика
• Финансовая грамотность
• Психологу
• ОРКиСЭ
• Школьному библиотекарю
• Логопедия
• Коррекционная школа
• Всем учителям
• Прочее

Создайте Ваш сайт учителя Курсы ПК и ППК Видеоуроки Олимпиады Вебинары для учителей

1. Главная
2. Прочее
3. Тесты
4. Тест по теме : "Отделочные плуфарикаты"

Тест по теме : "Отделочные плуфарикаты"

В данном тесте собрагы вопросы по Отделочным полуфбрикатам

Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?

Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.

Быстро и объективно проверять знания учащихся.

Сделать изучение нового материала максимально понятным.

Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.

Наладить дисциплину на своих уроках.

Получить возможность работать творчески.

=> ПОЛУЧИТЬ СУПЕРСПОСОБНОСТИ УЧИТЕЛЯ <=

Просмотр содержимого документа
«Тест по теме : "Отделочные плуфарикаты"»

Тест по теме: Отделочные полуфабрикаты

№	Задание	Указания по выполнению
1	Укажите технологическую последовательность подготовки помады и ее использование: Помаду перед употреблением---------------------------- Для нанесения помады на поверхность бисквитных и песочных пластов необходимо----------------------------- Из помады можно сделать украшения----------------------------	Указать технологическую последовательность .
2	По набору продуктов определите название отделочного полуфабриката: Сахарная пудра, яичные белки, вода. Как его используют для украшения пирожных и тортов?	Определить название отделочного п/ф Ответить на вопрос.
3	Как правильно заполнить кондитерский мешок кремом?	Ответить на вопрос.
4	Укажите использование основных видов кремов Виды кремов Использование Крем белковый. Крем из сливок.	Указать использование основных видов кремов
	Укажите технологическую последовательность приготовления фруктовой рисовальной массы и ее использование:	Указать технологическую последовательность .
	По набору продуктов определите название отделочного п/ф: сахар, вода, патока, желатин, эссенция, лимонная кислота, краситель. Как его используют для украшения пирожных и тортов?	Определить название отделочного п/ф Ответить на вопрос.
	Какие приспособления можно использовать для украшения пирожных и тортов кремом?	Ответить на вопрос.
	Укажите использование основных видов кремов Виды кремов Использование Крем сливочный основной Крем заварной.	Указать использование основных видов кремов

Электронная тетрадь по обществознанию ...

Электронная тетрадь по русскому языку...

Электронная тетрадь по английскому...

Речевые ситуации на уроках немецкого...

Электронная тетрадь по русской...

Электронная тетрадь по географии 5...

Физика 9 класс

Копилка классного руководителя