Беседа:"Безопасное поведение на воде"

Природа и безопасность. Ядовитые грибы. Первая помощь при отравлении ядовитыми грибами. 5 класс

Конкина Л. С.

учитель биологии и ОБЖ

МОУ СОШ № 5 г. Балтийска

Калининградской области

Цели :

• Познакомить с основными видами ядовитых грибов
• Определить признаки отравления ядовитыми грибами
• Познакомить с правилами оказания первой помощи при отравлении ядовитыми грибами

Ядовитые грибы — грибы, употребление которых в пищу может вызвать отравление.

• Готовятся к грибному сезону не только грибники, но и врачи, т. к. сбор грибов – занятие, таящее в себе определенный риск
• Грибы очень опасны
• Нельзя собирать незнакомые грибы, некоторые из них очень ядовиты
• Ими можно отравиться и даже умереть

Бледная поганка

• Гриб, по мировой статистике вызывающий наибольшее число смертельных отравлений
• Плодовое тело полностью покрытое плёнкой

Бледная поганка

• Шляпка 5—15 см, оливковая, зеленоватая или сероватая с белыми пластинками
• Мякоть белая, мясистая, не меняет цвет при повреждении, со слабовыраженным вкусом и запахом
• У основания ножки утолщение и тонкое белое кольцо
• Путают с шампиньоном или с сыроежкой

Шампиньон

• Не имеет запаха
• Пластинки у бледной поганки – белые, а у шампиньона - розовые

Сыроежка

Мухомор

• Русское, а также характерное для большинства славянских языков, название «мухомор» возникло из-за массового использования мухомора красного в бытовой санитарии в качестве инсектицида против мух

Мухомор

• Шляпка толстомясистая, иногда более тонкая, может быть с бугорком, легко отделяется от ножки
• Кожица различных оттенков белого, красного и зелёного цветов, обычно покрыта различными лоскутами или хлопьями
• Ножка цилиндрическая, обычно прямая, часто расширенная в основании
• Мякоть белая, у некоторых видов окрашивается на срезе, с запахом или без

Ложный опёнок

• Ложный опёнок, ложноопёнок — название нескольких видов ядовитых или несъедобных грибов, внешне похожих на съедобные опята
• ложные опята легко отличаются по отсутствию у них кольца на ножке

Опёнок осенний съедобный

• Шляпка вначале выпуклая, раскрывается до плоской
• Поверхность ножки, как и шляпки, покрыта хлопьевидными чешуйками
• Плодовые тела часто срастаются основаниями ножек
• Запах и вкус приятные

Ядовитые грибы

Сатанинский гриб

Говорушка беловатая

Боровик несъедобный

Признаки отравления грибами

• Наступают через 6 – 12 часов после употребления грибов
• Обильное слюнотечение
• Сильные боли в животе
• Расстройство кишечника
• Нарушение или потеря сознания
• Возникает состояние, похожее на опьянение, галлюцинации
• Нарушение дыхания и работы сердца
• Через 1 -2 дня может наступить смерть

Первая помощь при отравлении грибами

• Немедленно вызвать врача !

• До прихода врача надо действовать быстро и решительно:

• Дать слабительное
• Промыть желудок раствором светло-розового раствора перманганата калия

(4 – 5 стаканов)

3. Вызывать рвоту, надавливая пальцем или гладким предметом на корень языка

4. Дать активированный уголь

5. Дать холодную, слегка подсоленную воду

• Будь внимателен при сборе грибов
• Изучай внешние признаки грибов
• Знай признаки отличия ядовитых грибов от съедобных
• Не собирай грибы у дорог, у предприятий
• Не собирай грибы старые, перезрелые
• Не срезай гриб, если сомневаешься
• Отваривай грибы в подсоленной воде 30 – 40 минут, слей воду

Должны знать!

Подумайте и ответьте:

• Существует поговорка: «Всякий гриб в руки берут, да не всякий в корзинку кладут». Почему?

• Грибы группируют на съедобные и ядовитые.

• На бору, на яру стоит мужичок – красный колпачок

• Мухомор

• Самый ядовитый, смертельно опасный гриб.

• Бледная поганка.

• Шляпка серо – желтая с бугорком в центре. Ножка тонкая, не имеющая пластинчатого кольца. Мякоть желтая с неприятным землистым запахом и горьким на вкус.

• Ложный опенок

Используемые источники:

• http://allgrib.files.wordpress.com/2011/04/boletus-satanas2.jpg?w=630
• http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/99/Amanita_phalloides_1.JPG/190px-Amanita_phalloides_1.JPG
• http://ru.wikipedia.org/wiki/ Ядовитые_грибы
• http://ru.wikipedia.org/wiki/ Файл: Amanita_pantherina_1.JPG
• http://ru.wikipedia.org/wiki/ Мухомор_пантерный
• http://ru.wikipedia.org/wiki/ Файл: Going_for_a_bite_1117845500.jpg
• http://ru.wikipedia.org/wiki/ Файл: Amanita_muscaria_(round_cap).jpg