Составил преподаватель Дедкова Ю.С.
№ п/п | Наименование разделов и тем | Количество часов | Календарные сроки | Тип занятия (вид урока) | Применение учебников, учебных пособий, УНП, ТСО, дидактических материалов | ОК - общая компетенция | ПК – профессио-нальная компетенция | Виды и методы контроля и оценки результатов обучения |
№ 13 |
По плану | Фактически и |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 11 |
| ОП.06 Охрана труда | 36 | | | | | | | |
| Раздел 1. Нормативно-правовая база охраны труда | 13 | | | | | | | |
1-2 | Тема 1.1 Охрана труда. Цели и задачи дисциплины. | 2 | | | Урок изучения нового материала Урок-лекция | ОИ - 6 с.7-11, с. 20-46 ИР | ОК. 1-7 ОК. 9 ОК. 10 | | Индивидуальный Устный |
3-4 | Тема 1.2 Нормативно – правовая база охраны труда | 2 | | | Урок изучения нового материала Урок-лекция | ОИ - 6 с.13-19 ДИ -6 ИР | ОК. 1-7 ОК. 9 ОК.10 | | Индивидуальный Устный |
5-6 | Тема 1.2.1Изучение положения о системе сертификации работ по охране труда в организациях: назначение, содержание | 2 | | | Урок совершенствования знаний, умений и навыков Урок-практикум | ОИ-6 с. 7-46 | ОК.1-7 ОК.9,10 | | Индивидуальный Письменный |
7-8 | Тема 1.2.2 Оформление нормативно-технических документов, в соответствии действующими Федеральными Законами в области охраны труда | 2 | | | Урок совершенствования знаний, умений и навыков Урок-практикум | ОИ – 6 . с.47-51 ДИ-8 ИР | ОК. 1-7 ОК. 9,10 | | Индивидуальный Письменный |
9 | Тема 1.3.1Изучение нормативных документов, работа над учебным материалом ,ответы на контрольные вопросы. Систематизация учебного материала при составлении таблиц по видам ответственности за правонарушения. | 1 | | | Самостоятельная работа | ОИ-6 с.47-49 ДИ -8 | ОК. 1-7 ОК. 9,10 | ПК 1.1-1.5 ПК 2.1-2.8 ПК 3.1-3.6 ПК 4.1-4.5 ПК 5.1-5.5 ПК 6.3-6.5 | Индивидуальный Письменный |
10-11 | Тема 1.4 Организация охраны труда в предприятиях. | 2 | | | Урок изучения нового материала Урок- лекция | ОИ – 6 с.47-51 ДИ-6 | ОК.1-7 ОК. 9,10 | ПК 1.1-1.5 ПК 2.1-2.8 ПК 3.1-3.6 ПК 4.1-4.5 ПК 5.1-5.5 ПК 6.3-6.5 | Индивидуальный Устный |
12-13 | Тема 1.4.1Оформление документации по инструктажам по охране труда и технике безопасности | 2 | | | Урок совершенствования знаний, умений и навыков Урок-практикум | ОИ – 6 с.7-51 ИР | ОК. 1-7 ОК. 9,10 | ПК 1.1-1.5 ПК 2.1-2.8 ПК 3.1-3.6 ПК 4.1-4.5 ПК 5.1-5.5 ПК 6.3-6.5 | Фронтальный Письменный |
| Раздел 2 Условия труда на предприятиях общественного питания. | 13 | | | | | | | |
14-15 | Тема 2.1 Основные понятия условий труда. | 2 | | | Урок изучения нового материала Урок- лекция | ОИ -6 с. 47-79 ДИ 2 | ОК. 1-7 ОК. 9,10 | ПК 1.1-1.5 ПК 2.1-2.8 ПК 3.1-3.6 ПК 4.1-4.5 ПК 5.1-5.5 ПК 6.3-6.5 | Индивидуальный Устный |
16-17 | Тема 2.1.1Исследование метеорологических характеристик помещений, проверка их соответствия установленным нормам. | 2 | | | Урок совершенствования знаний, умений и навыков Урок-практикум | ОИ – 6 с.195-262 ДИ-2 | ОК. 1-7 ОК 9,10 | ПК 1.1-1.5 ПК 2.1- 2.8 ПК 3.1-3.6 ПК 4.1-4.5 ПК 5.1-5.5 ПК 6.3-6.5 | Индивидуальный Письменный Наблюдение |
18 | Тема 2.1.2 Работа над учебным материалом., ответы на контрольные вопросы, изучение нормативных документов | 1 | | | Самостоятельная работа | ОИ – 6 с.195-262 ДИ-2 | ОК. 1-7 ОК 9,10 | ПК 1.1- 1.5 ПК 2.1-2.8 ПК 3.1-3.6 ПК 4.1-4.5 ПК 5.1-5.5 ПК 6.3- 6.5 | Индивидуальный Письменный |
19-20 | Тема 2.2 Производственный травматизм. Требования безопасности к производственному оборудованию. | 2 | | | Урок изучения нового материала Урок - лекция | ОИ -6 с.59-79 ДИ -2 | ОК. 1-7 ОК. 9,10 | ПК 1.1-1.5 ПК 2.1-2.8 ПК 3.1-3.6 ПК 4.1-4.5 ПК 5.1-5.5 ПК 6.3-6.5 | Индивидуальный Устный |
21-22 | Тема 2.2.1 Решение ситуационных задач по безопасной эксплуатации торгово – технологического оборудования. | 2 | | | Урок совершенствования знаний, умений и навыков Урок- практикум | ОИ – 6 с.59-79 ДИ-2 | ОК. 1-7 ОК. 9,10 | ПК 1.1-1.5 ПК 2.1-2.8 ПК 3.1-3.6 ПК 4.1-4.5 ПК 5.1-5.5 ПК 6.3- 6.5 | Индивидуальный Письменный Проблемная ситуация Наблюдение |
23-24 | Тема 2.2.2 Доврачебная помощь пострадавшим от несчастного случая. | 2 | | | Урок совершенствования знаний, умений и навыков Урок - практикум | ОИ – 6 . с. 62-79. ИР | ОК. 1-7 ОК 9,10 | ПК 1.1-1.5 ПК 2.1-2.8 ПК 3.1-3.6 ПК 4.1-4.5 ПК 5.1-5.5 ПК 6.3-6.5 | Индивидуальный Проблемная ситуация Письменный |
25-26 | Тема 2.2.3 Работа над учебным материалом, ответы на контрольные вопросы, изучение нормативных документов | 2 | | | Самостоятельная работа | ОИ – 6 с.59-79 ДИ -2 | ОК 1-7 ОК 9,10 | ПК 1.1-1.5 ПК 2.1-2.8 ПК 3.1-3.6 ПК 4.1-4.5 ПК 5.1-5.5 ПК 6.3-6.5 | Индивидуальный Устный |
| Раздел 3. Электробезопасность и пожарная безопасность. | 10 | | | | | | | |
27-28 | Тема 3.1 Электробезопасность и пожарная безопасность. | 2 | | | Урок изучения нового материала Урок-лекция | ОИ – 6 с. 59-291. ИР | ОК. 1-7 ОК 9,10 | ПК 1.1-1.5 ПК 2.1-2.8 ПК 3.1-3.6 ПК 4.1-4.5 ПК 5.1-5.5 ПК 6.3-6.5 | Индивидуальный Устный |
29-30 | Тема 3.1.1 Изучение защиты от поражения электрическим током. Технические способы защиты, понятие, назначение. СИЗ от поражения электрическим током, их виды, назначение, сроки проверки, правила эксплуатации и хранения. | 2 | | | Урок совершенствования знаний, умений и навыков Урок- практикум | ОИ -6 с.59-291 | ОК 1-7 ОК 9,10 | ПК 1.1-1.5 ПК 2.1-2.8 ПК 3.1-3.6 ПК 4.1-4.5 ПК 5.1-5.5 ПК 6.3-6.5 | Индивидуальный Письменный |
31-32 | Тема 3.1.2 Изучение правовой базы о пожарной безопасности, стандарты ССБТ, правила и инструкции по пожарной безопасности. Организация эвакуации людей на ПОП, Изучение устройства и овладения приемами эксплуатации средств тушения пожаров. | 2 | | | Урок совершенствования знаний, умений и навыков Урок-практикум | ОИ – 6 с.143-151. ДИ-8 | ОК. 1-7 ОК 9,10 | ПК 1.1-1.5 ПК 2.1-2.8 ПК 3.1-3.6 ПК 4.1-4.5 ПК 5.1-5.5 ПК 6.3-6.5 | Индивидуальный Письменный |
33-34 | Тема 3.1.3 Работа над учебным материалом. Составление плана мероприятий по обеспечению электробезопасности в горячем цехе ПОП | 2 | | | Самостоятельная работа | ОИ – 6 с. 158-170. | ОК. 1-7 ОК 9,10 | ПК 1.1-1.5 ПК 2.1-2.8 ПК 3.1-3.6 ПК 4.1-4.5 ПК 5.1-5.5 ПК 6.3-6.5 | Индивидуальный Письменный |
35-36 | Тема 2.4.3 Зачетное занятие | 2 | | | Контрольный урок | ОИ – 6 с. 7-303. | ОК. 2, ОК. 3, ОК. 4, ОК. 5 | ПК 1.2, ПК 5.1, ПК 5.2. | Индивидуальный Устный |