Ресурсный материал на тему "Ядовитые растения"

РЕСУРСНЫЙ МАТЕРИАЛ НА ТЕМУ «ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ»

Автор - составитель: Григорьева Ирина Евгеньевна, педагог дополнительного образования МБУ ДО «Станция юннатов» г. Вязьмы Смоленской области.

Цель: закрепить знания учащихся об опасных для здоровья человека растениях.

Знакомство человека с ядовитыми растениями началось еще на заре его истории. Этому способствовали собственный, часто горький опыт и наблюдения за дикими, а потом и домашними животными, которые обычно избегают этих растений. Накапливая сведения о ядовитых растениях, человек все шире стал использовать их в своей жизни. Особенное значение приобрели растения, употреблявшиеся для лечения болезней, приготовление приманок для зверей, создание отравленного оружия. Многие из таких растений считались священными. В некоторых странах ядовитые растения использовались для определения виновности подозреваемых в преступлениях: им давали дозу растительного яда, выживший считался невиновным. Яды применялись и для казни приговоренных к смерти.

Ядовитые растения составляют приблизительно два процента от общего числа известных видов. Теоретически можно отравиться любым из них. И все же невкусные, горькие или неприятно пахнущие растения реже путают со съедобными. Однако существует много растений, по виду и даже вкусу похожих на пищевые, например на редьку, петрушку, хрен…Особенно привлекательны яркие плоды лесных и некоторых декоративных растений, встречающихся в городе. Жертвами отравлений такими плодами часто становятся дети. Для ребенка смертельно даже то количество ядовитого вещества, которое у взрослого человека вызывает лишь легкое недомогание. Есть растения (например, вех, он же цикута), которые вызывают тяжелые отравления даже в том случае, если взять кусочек такого растения в рот и немедленно выплюнуть. Среди растений семейства зонтичных (из них дети очень любят делать трубочки) много смертельно ядовитых. Некоторые растения, например борщевик, вызывает сильное раздражение кожи. Появляются ожоги, в тяжелых случаях смертельные. Можно отравиться и летучими веществами, выделяемыми ароматическими растениями. Большие букеты лилий, черемухи и других сильно пахнущих растений в плохо проветриваемом помещении вызывают слабость, головную боль, головокружение, иногда потерю сознания.

Ядовитыми могут быть все растение или отдельные его части, например ботва помидоров, плоды картофеля. Степень ядовитости зависит от почвы, освещенности, влажности, стадии развития растения. Степень ядовитости растений учитывается при приготовлении из них лекарств – ведь многие растения используются в научной медицине. Применять же их для самолечения опасно – это основной источник отравлений.

Вороний глаз

Ядовито все растение, особенно опасны плоды. Признаки отравления: головная боль, головокружение, тошнота, рвота, боли в животе, сильно расширяются зрачки. Отравление приводит к нарушению ритма работы сердца вплоть до его остановки.

Опасность отравления представляют яркие, очень необычные ягоды. К счастью растение не образует больших зарослей, поэтому пострадавшие не успевают съесть много ягод, и отравление в основном заканчивается выздоровлением.

Вех ядовитый (цикута)

Цикута растет по берегам водоемов, на болотах. Наиболее ядовиты корневища и молодая зелень. Яд действует через 5-10 минут после попадания в организм. После короткого недомогания и жжения во рту появляются головная боль, головокружение, слабость, рвота, затем человек теряет сознание, начинаются судороги, изо рта появляется густая пена. Смерть наступает от удушья.

Отравление вехом обычно происходит весной, когда корневище и молодая зелень растения особенно привлекательны. Они имеют приятный запах петрушки и сладковаты на вкус. Опасно также попадание сока растения на поврежденную кожу.

Дурман обыкновенный

Все растение ядовито. Чаще всего встречаются случаи отравления детей семенами дурмана, которые похожи на мак. Бывают отравления листьями молодого растения, попавшими в салат.

Один из первых признаков отравления – сухость во рту. Вскоре у пострадавшего появляются жар, ухудшается зрение, развивается светобоязнь, головная боль, головокружение, затем нарушается психика, возникает тоска, которая сменяется сильным возбуждением. Зрачки становятся расширенными, на свет не реагируют, пульс сильно учащен. Начинается бред с приступами веселья и бешенства, появляются галлюцинации. Потеря сознания длится до двух суток. По выздоровлению пострадавший не помнить ничего, что с ним происходило во время болезни.

Волчье лыко

Все растение, особенно плоды и кора, очень ядовито. Для смертельного отравления взрослого человека достаточно 10-20 плодов. У пострадавшего возникает жжение во рту, ему становится трудно глотать, появляются сильная боль под ложечкой, слюнотечение, рвота, судороги, головокружение. Отравление даже при своевременно начатом лечении часто кончается смертью.

Опасно срывать цветущие ветки волчьего лыка для букета. Они сминаются и скручиваются, но отрываются с трудом. Ни в коем случае нельзя пытаться отгрызть ветку зубами – сок растения очень ядовит, оказывает сильное раздражающее действие на кожу, особенно он опасен при попадании в глаза и рот, так как вызывает образование язв на слизистой оболочке.

Борщевик Сосновского

Очень крупное, высотой до 3 м растение. В диком виде борщевик Сосновского встречается только на Кавказе. Он вводился в культуру как силосное растение, легко дичает, быстро образует обширные заросли на полях, обочинах дорог, по оврагам. Все растение содержит ядовитое вещество, которое резко повышает чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам. В солнечную погоду, если прикоснуться к растению, а тем более если сок сорванного борщевика попадет на кожу, появляются ожоги. После вскрытия ожоговых пузырей образуются глубокие язвы. Заживление проходит очень длительное время. Если попавший на кожу сок смыть водой немедленно, ожоги не образуются. Если же сок остается на коже долго то ожоги появляются через одну – две минуты пребывания на солнце.

Багульник болотный

Вечнозеленый кустарник, растущий по болотам, в сырых сосняках, образует большие заросли. Цветет с мая по август. Ядовито все растение. Ядовиты цветочная пыльца и мед, собранный с багульника. Для тяжелого отравления достаточно двух-трех чайных ложек такого меда. Кипячение мед не обезвреживает. Легкое отравление напоминает алкогольное опьянение, сильное сопровождается рвотой и судорогами резко снижается частота пульса.

Эфирное масло багульника легко летуче. В теплую безветренную погоду оно накапливается над зарослями. Пребывание среди зарослей багульника вызывает у человека сильную головную боль сонливость, тошноту, головокружение, потерю сознания.

Белена черная

Растет по огородам, пустырям, вдоль дорог, по берегам рек. Цветет с конца мая до сентября. Растение опушено волосками, неприятно пахнет. Растение сильно ядовитое.

Дети очень часто жуют мелкие семена, похожие на семена мака и нередко тяжело и даже смертельно отравляются.

Бересклет бородавчатый

Небольшой до 3 м высотой кустарники с зелеными ветками. Бересклет бородавчатый назван так из-за многочисленных черно-бурых бородавок на ветках. Плоды бересклета очень привлекательны, поэтому ими часто отравляются дети, которых не останавливает даже их горький вкус.

Лютик едкий

Растет по сырым лугам и полянам. Цветет с мая по сентябрь. Растение ядовито, особенно в период цветения. В сене лютик безвреден, так как при высыхании ядовитые вещества исчезают.

Первая помощь при отравлении ядовитыми растениями.

При подозрении на случайное употребление с пищей ядовитого растения надо немедленно, не дожидаясь появления признаков отравления, начать оказывать пострадавшему первую помощь. Ее эффективность зависит от быстроты удаления яда из организма. Даже если была самопроизвольная рвота, пострадавшему рекомендуется выпить четыре – пять стаканов теплой воды детям – из расчета по полстакана на каждый год жизни. При этом обычно возникает рвота. Если этого не произошло, надо надавить на корень языка чайной ложкой или пальцем (если человек находится в бессознательном состоянии, рвоту вызывать нельзя).

Затем необходимо принять вещества, препятствующие всасыванию яда в кровь: несколько таблеток активированного угля или его заменители – крахмальный клейстер, два-три яичных белка, размешанных в стакане воды, молоко или черные сухари. Так как эти средства действуют непродолжительно, то через 15-20 минут после их приема нужно снова вызвать рвоту. Вместо воды хорошо использовать светло-розовый раствор марганцовки.

При отравлении ароматическими растениями больного рекомендуется вынести на открытое продуваемое место, в случае ослабления дыхания дать вдохнуть нашатырный спирт, затем уложить в постель, согреть, напоить крепким чаем.

После контакта с растениями, вызывающими ожоги, пораженные участки кожи надо обмывать водой с мылом, образовавшиеся пузыри протереть спиртом, наложить чистую повязку.

После оказания первой помощи необходимо обратиться к врачу.