Презентация к уроку по ОБЖ для 6 класса: "Правильное питание-основа здорового образа жизни и профилактика многих заболеваний человека"..
Презентация к уроку по ОБЖ для 6 класса: "Правильное питание-основа здорового образа жизни и профилактика многих заболеваний человека"..
Цель. По окончании изучения темы учащиеся должны иметь представление о правильном питании, как о важном составляющем здорового образа жизни.
Основное содержание урока.
Значение питания для организма человека: поддержка биологической жизни, обеспечение постоянного обмена веществ и энергии между организмом и окружающей средой. Использование организмом пищевых веществ для роста и развития, поддержания физического состояния, трудоспособности и защитных возможностей.
Составляющие нормальной жизнедеятельности человека: сбалансированное количество энергии и строительного материала (белков).
Выработка энергии, получаемой организмом за счет пищи. Запасы энергии в организме человека.
Понятие о калорийности продуктов питания. Суточная потребность организма подростка в питании. Калорийность суточного питания. Усвоение пищи. Расход запаса энергии при низкой калорийности пищи. Опасности избыточной энергии, поступающей в организм с пищей. Регулирование потребления и расхода энергии. Формулы для определения нормального веса. Четыре степени ожирения. Условия сбалансированного питания.
Заключение. Практическая работа.
Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?
Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.
Быстро и объективно проверять знания учащихся.
Сделать изучение нового материала максимально понятным.
Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.
Просмотр содержимого документа
«Презентация к уроку по ОБЖ для 6 класса: "Правильное питание-основа здорового образа жизни и профилактика многих заболеваний человека".. »
Правильное питание-основа здорового образа жизни и профилактика многих заболеваний человека.
Урок по ОБЖ для 6 класса.
УчительМБОУ ООШ
г. Кирсанова: Е. А. Гвоздева.
Значение питания для детей и подростков
С первых дней жизни человек живет и работает в тесном взаимодействии с внешней средой. Самым важным является фактор питания. Питание играет жизненно важную роль в нашем повседневном существовании, в том, насколько мы энергичны, бодры, и какова наша сила в сопротивлении болезням.
Значение питания для детей и подростков
То того, как люди питаются во многом зависит их здоровье, трудоспособность, защитные и приспособительные особенности организма, заболеваемость и продолжительность жизни. Отсутствие питания приводит к смерти, а недостаточное или чрезмерное питание к дистрофии или ожирению.
Здоровье человека во многом зависит от того, чем и как он питается. При правильном питании человек получает все необходимые для организма вещества.
Значение питания для детей и подростков
Пища должна быть питательной и разнообразной. Однообразная пища приедается, хуже усваивается.
В состав пищи должны входить продукты растительного и животного происхождения
Значение питания для детей и подростков
Хорошему отделению пищеварительных соков способствуют фруктовые соки, овощные салаты и употребление первых блюд
Пирамида питания
Энергию, которую организм получает из пищи при ее сгорании, он расходует на две цели: обеспечение жизнедеятельности и выполнение определенной работы.
Баланс между потреблением
и физической активностью
Режим питания
Для нормальной работы пищеварительной системы важно питаться в одни и те же часы – соблюдать режим питания.
Соблюдение режима питания обеспечивает более быстрое переваривание и лучшее усвоение пищи.
Лучше 7 раз поесть, чем один раз наесться.
«Ешь столько, чтобы тела зданье не гибло от перееданья» (А. Джами).
«Кто долго жует – тот долго живет».
Питаться лучше 4 раза в день. Взрослые люди могут есть 3 раза в день.
При четырехразовом питании потребление пищи распределяют так:
завтрак – 25%
обед – 40%
полдник – 15%
ужин – 20%
Помните! Мы едим, чтобы жить,
а не живем, чтобы есть !
Калорийность продуктов питания
В зависимости от характера работы затраты энергии могут быть разными. Разные продукты несут разное количество калорий, т.е. у них разная энергетическая ценность.
Суточный рацион питания человека должен полностью восполнять энергозатраты организма. Если калорийность пищи не покрывает расхода энергии, то он черпает ее из своих кладовых, что в дальнейшем приводит к белковому и витаминному голоданию, а в дальнейшем к замедлению роста и развития организма подростка. А избыточное количество энергии приводит к заболеваниям печени, поджелудочной железы, сердца, сосудов и вообще такие люди чаще болеют.
Юноши-2850
Для детей 11-13 лет-
Для 14-17 лет:
Девушки-2550
Юноши-3150
Девушки-2750
Степени ожирения
Различают 4 степени ожирения.
При 1 степени ожирения избыточная масса тела
превышает идеальную, или нормальную — 10-29%,
при 2 степени ожирения — на 30-49%, при 3 степени
ожирения — на 50-99%, при 4 степени ожирения –
на 100% более.
Существует несколько способов определения нормальной, или идеальной, массы тела. Наиболее простой и известный следующий: от роста в сантиметрах нужно отнять 100. Если он составляет 155-165 см, следовательно, масса тела должна составлять 55-65 кг. При росте 166-175 см следует вычесть уже 105, а при 176-185 см - 110.
ИМТ – индекс массы тела
ИМТ = масса тела (кг) : рост2(м)
Показатель ИМТ
Норма 18,5-24,9
Избыток 25-29,9
Более 30 – необходимо снижать вес
Практическая работа
От своего роста в сантиметрах отнимите отнять 100, если он составляет 155-165 см, ( масса тела должна составлять 55-65 кг). При росте 166-175 см отнимите 105 ( масса тела должна составлять 61-70 кг). При росте 176-185 см отнимите- 110 ( масса тела должна составлять 66-75 кг).
Произведите расчет по формуле для выяснения имеется ли у вас ожирение и если да, то какой степени. Для этого норму (отмечена жирным шрифтом) примите за 100%, а ваш настоящий вес- за Х.
например: 65-100%
67-Х%, чтобы найти Х необходимо 67 ∙ 100% :65 =103,1%. Затем из 103,1%-100%=3,1 .
Сделайте вывод о степени вашего ожирения или недостатке веса:
При 1 степени ожирения избыточная масса тела превышает идеальную, или нормальную — 10-29% , при 2 степени ожирения — на 30-49%, при 3 степени
ожирения — на 50-99%, при 4 степени ожирения – на 100% более . Если, как в нашем случае, цифра получится меньше 10%, то у вас просто избыточный вес , если она получилась равной 0 , у вас нормальный вес, а если меньше 0- у вас недостаток веса .
3. Теперь рассчитайте ИМТ по формуле: ИМТ = масса тела (кг) : рост2(м). Сравните его с данными и сделайте вывод
Менее 18,5-недостаток веса
Норма 18,5-24,9
Избыток 25-29,9
Более 30 – необходимо снижать вес .
Следите за весом
Организм человека в любое время расходует энергию, даже когда спит. Ее затраты связаны не только с мышечной деятельностью, но и с ростом организма. Подсчитано, что в возрасте 11-13 лет организм в среднем затрачивает 2000 килокалорий, следовательно с пищей должно поступать столько же энергии, только тогда питание станет сбалансированным.
Домашнее задание: §1.1-1.2, раздел 3.Разработать сбалансированное меню на 1 день, с учетом того, что назавтрак – 25%,обед – 40%,полдник – 15%,ужин – 20%.(Можно пользоваться таблицами калорийности с сайта http://webdiana.ru/krasota/dieti-i-figura/799-tablica-kaloriynosti-produktov-i-gotovyh-blyud.html).