Разработка урока по теме "Mahlzeit"

Thema: Die Mahlzeit

Grundwortschatz

Die Gaststätte -,-n - ресторан, столовая, кафе

Das Gericht -(e)s, -e - блюдо (кушанье)

Der Gang -e(s), Gänge - блюдо (первое,второе и т.д.)

Die Speisekarte -, -n - меню блюд

Die Getränkekarte -, -n - меню напитков

schmackhaft - вкусный

das Salzfass -es, ässer - солонка

die Senfdose -, -n - горчичница

die Pfefferdose -, -n - перечница

die Karaffe -, -n - графин

der Hering -s, -e - сельдь

die Kohlsuppe -, -n - капустный суп

die Nudelsuppe -, -n - суп с вермишелью, лапша

das Huhn -(e)s, Hühner - курица

der Pfannkuchen –s, - - оладья, блинчик

die Beilage -, -n - гарнир

der Brei –(e)s, -e - каша-размазня

die Grütze -, -n - каша, крупа

die Sahne – - сливки

das Hauptgericht –(e)s, -e - второе,основное блюдо

das Tablett –(e)s, -e - поднос

das Messer –s, - - нож

die Gabel -, -n - вилка

der Löffel –s, - - ложка

gebraten - жареный

gedämpft - тушеный

der Nachtisch –es, -e - десерт

das Eis –es - мороженое

die Vorspeise -, -n - закуска

der Ober –s, - - официант

der Kellner –s, - - официант

das Lokal –s, -e - ресторан, кафе, закусочная

der Rinderbraten –s, - - жареная говядина

Redewendungen und Klischees

den Tisch reservieren - заказать столик

kalte Speisen - холодные блюда

warme Speisen - горячие блюда

belegtes Brötchen - бутерброд

zum ersten Gang - первое блюдо, на первое

Pommes frites - жареная картошка

Dialoge

Lesen und inszenieren Sie folgende Dialoge!

Ober: Bitte schön, meine Damen und Herren!

Gäste: Wir haben einen Tisch reserviert.

O.: Alles in Ordnung. Ihr Tisch ist dort, in der Sitznische. Nehmen Sie bitte Ihre Plätze ein, und ich bringe

sofort Speise- und Getränkekarten. Möchten Sie vor dem Essen etwas trinken?

G.: Bringen Sie uns bitte eine Flasche Rotwein

***

O.: Haben Sie schon ausgewählt?

G.: Ich möchte deutsch essen. Was können Sie mir empfehlen?

O.: Dann rate ich Ihnen zur Ochsensuppe (суп из бычьих хвостов). Und zum zweiten Gang Rinderbraten

mit Gemüse.

G.: Einverstanden. Ich nehme diese Gerichte.

O.: Möchten Sie keine Vorspeise?

G.: Doch, bringen Sie mir bitte einen Gurkensalat. Und als Nachtisch bekomme ich Schokoladeneis und

eine Tasse Kaffee.

O.: Haben Sie noch einen Wunsch?

G.: Nein, danke.

O.: Guten Appetit!

Nach dem Essen

G.: Herr Ober, bitte zahlen!

O.: Hier bitte!

G.: Auf Wiedersehen!

Aufgabe 1. Beantworten Sie die Fragen:

1. Wann haben Sie das letzte Mal in einem Cafe zu Mittag oder zu Abend gegessen?

2. Wie heißt das Cafe?

3. Haben Sie den Tisch reserviert?

4. Haben Sie eine Vorspeise bestellt?

5. Was haben Sie als Hauptgericht genommen?

6. Und was haben Sie als Nachtisch bekommen?

7. Was haben Sie getrunken?

8. Was hat es zusammen gemacht?

9. Hat es geschmeckt?

Aufgabe 2. Bestellen Sie das Mittagessen für zwei Personen:

Sie.: Спросите есть ли стол на двоих?

Kellner: Der Tisch am Fenster ist frei.

Sie.: Попросите принести меню.

K.: Bitte, hier ist die Speisekarte. Was darf es sein?

Sie.: Сделайте заказ.

K.: Etwas zu trinken dazu?

Sie.: Спросите, что есть.

K.: Wein, Bier, Mineralwasser, Säfte, Cola.

Sie.: Попросите принести два пива.

K.: Möchten Sie ein Dessert?

S.: Скажите, что вы хотите мороженое и две чашки кофе… Позовите официанта и скажите, что хотите рассчитаться.

K.: Das macht zusammen 79.25 Euro.

S.: Пожалуйста.

Aufgabe 3. Stellen Sie Fragen zu den fettgedruckten Wörtern:

1. Zum Frühstück isst er gewöhnlich zwei Eier.

2. Am Abend trinkt er Kefir oder Tee.

3. Die Koteletts schmecken ausgezeichnet.

4. Zum Nachtisch wähle ich Kakao mit Pfannkuchen.

Aufgabe 4. Bilden Sie Sätze. Bringen Sie die Wörter in richtige Reihenfolge:

1. Zu Mittag, essen, ich, gewöhnlich, zu Hause.

2. Die Arbeit, nach, einen Bärenhunger haben, man, manchmal.

3. Der Park, verkaufen, man, das Eis, in.

4. Wie, dieser Kaffee, schmecken, du?

5. Am Morgen, belegte Brötchen, essen, sie, gern.

6. Zitronenwasser, Säfte, gibt es, Getränke, im Büffet, folgende.

Aufgabe 5. Bilden Sie Dialoge zu folgenden Situationen:

1. Sie haben mit Ihrem Freund das Abendessen im Restaurant. Nehmen Sie die Speise- und Getränkekarten und besprechen Sie zusammen die Bestellung. Benutzen Sie dabei: Was nehmen wir? Vielleicht möchtest du ____________? Ich habe gern__________.

2. Besprechen Sie die Speisekarte mit dem Kellner!Benutzen Sie dabei: Was können Sie mir empfehlen? Haben Sie ausgewählt? Leider gibt es heute kein _________mehr. Meinem Geschmack nach ___________.

Aufgabe 6. Sagen Sie die Sätze auf Deutsch:

• Добрый день. Вы заказывали столик?

• Да, конечно.

• Как вам нравится вот этот возле окна?

• Да, спасибо. Можно посмотреть меню? Что вы могли бы мне предложить?

• На вашем месте я взял бы жареную говядину с картофельным салатом.

• Спасибо. Принесите мне бутылку белого вина.

• Хорошо. А на десерт?

• Только кофе без сахара, пожалуйста.

Aufgabe 7. Diskutieren Sie zu folgenden Problemen:

1. Nennen Sie Ihr Leibgericht und beschreiben Sie, wie man das zubereiten kann.

2. Welche Vor- und Nachteile hat das Essen zu Hause und in einem Lokal?

3. Beschreiben Sie Ihren letzten Cafebesuch.

4. Besuchen Sie unsere Mensa? Ist das Essen in der Mensa schmackhaft? Teuer oder billig?

Aufgabe 8. Beschreiben Sie Ihre Mahlzeiten!

Aufgabe 9. Beantworten Sie folgende Fragen:

1. Essen Sie richtig?

2. Was bedeutet - richtig essen?

3. Was schadet der Gesundheit?

4. Wie essen Sie zu Abend? Viel oder nicht so viel? Kalt oder warm?

5. Essen Sie schnell?

6. Gehen Sie sofort nach dem Essen schlafen oder …?

7. Machen(halten) Sie Diät?

8. Rauchen Sie?

9. Trinken Sie Alkohol?

10. Trinken Sie abends Kaffee?

11. Machen Sie Yoga?

12. Trinken Sie viel Wasser?

13. Was können wir für unsere Gesundheit tun?

14. Viele Leute essen zu fett und zu salzig. Und Sie?

15. Wie verhalten Sie sich zu folgender Aussage: Man soll nur zweimal pro Woche Fleisch essen, dafür aber öfter Fisch und viel frisches Obst und Gemüse. Gut sind auch Milchprodukte und Vollkornbrot. Ideal sind 2 Liter Wasser, Kräuter- oder Früchtetee am Tag…? Sind Sie damit einverstanden? Oder haben Sie doch Ihre eigene Meinung?

Aufgabe 9. Übersetzen Sie folgende Sprichwörter:

1. Der Appetit kommt beim (mit dem)Essen. D.h. – Man gewinnt Gefallen an einer Sache, wenn man sich näher mit ihr beschäftigt.

2. Ein voller Bauch studiert nicht gern. D.h. – Nach einem reichlichen Essen fällt das Lernen schwer.

3. Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. D.h. – Essen und Trinken sind lebensnotwendig.

4. Wer nicht arbeitet, soll auch nicht essen. D.h. – Wer nichts leistet, verdient es auch nicht, dass er etwas zu essen bekommt.

5. Nichts wird so heißgegessen, wie es gekocht wird.

6. Hunger ist der beste Koch. D.h. – Wenn man Hunger hat, schmeckt einem alles gut.

7. Im Wein liegt Wahrheit. D.h. – Wer Alkohol trinkt, sagt manchmal die Wahrheit, die er sonst verschweigt.

8. Über den Geschmack lässt sich nicht streiten. D.h. – Jeder hat einen anderen Geschmack, und ein Streit in Fragen des Geschmacks führt selten zu einer Einigung

9. Wie einer isst, so arbeitet er auch. D .h. – Wer langsam isst, arbeitet auch langsam. Wer schnell isst, arbeitet auch schnell.

So viel Deutsch können Sie schon!!!!!!!!!!